Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2021
Κομψό, με στυλάτες λεπτομέρειες, ξύλινα τραπέζια και άνετα stools, περνάει το μήνυμα του χαλαρού και fun εστιατορίου συνδυάζοντας γεύσεις υψηλής γαστρονομίας σε αρκετά (γι’ αυτό που προσφέρει) προσιτές τιμές.
Ο λόγος για τo Spicy Mandarin, τη νέα άφιξη της πόλης, η οποία βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λεμεσού, στο κέντρο της πλατείας Σαριπόλου, η οποία σφύζει και πάλι από ζωή. Πρόκειται για ένα sushi & cocktail bar, το οποίο πήρε θέση σε ένα πανέμορφο πετρόχτιστο διατηρητέο κτίριο, το οποίο έχει πραγματικά μεταμορφωθεί.... για να φιλοξενεί τα βράδια μας!
Πίσω από την ευχάριστη αυτή "είσοδο" στο γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού βρίσκεται ένας σεφ, με εμπειρία, που δούλεψε και ερωτεύτηκε την ιαπωνική κουζίνα τόσο... που έκανε τα αδύνατα δυνατά για να την φέρει στην πόλη του.
Και τα κατάφερε!
Το μενού του νέου μαγαζιού εστιάζει στην ιαπωνική κουζίνα, δίδοντας έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τις τεχνικές, έχοντας όμως και αρκετές επιρροές από ασιατικές χώρες, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή.
Εξάλλου, οι γεύσεις που παρουσιάζει στο μενού του το Spicy Mandarin είναι εμπνευσμεύνες τόσο από τις γευστικές όσο και από τις επαγγελματικές εμπειρίες του σεφ του εστιατορίου, ο οποίος μαζί με την ομάδα του ανέλαβαν να απογειώσουν την γιαπωνέζικη κουζίνα, παρουσιάζοντας ένα μίνιμαλ και συνάμα προσεγμένο μενού.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις από sushi μέχρι steak premium fillet, spring rolls, φιλέτα πάπιας και ολόφρεσκες σαλάτες... Όλα σε στυλ tapas to share που προκαλούν τους ουρανίσκους
Πέρα από το φαγητό, έμφαση δίνεται και στα cocktails. Το μενού με τα μοναδικά signature cocktails δημιούργησε ο bartender του μαγαζιού, θέτοντας κι εδώ ψηλά τον πήχη. Το custom made μενού των κοκτέιλ περιλαμβάνει γεύσεις από Ιαπωνία, όπως σπιτικά σιρόπια σουσαμιού, διάφορα infunsion και burbons fatwashed touches όπως τη σφαιροποίηση μανταρινού και υπόσχεται να μας ταξιδέψει με τις γεύσεις του!
Σκοπός εξάλλου της ομάδας του εστιατορίου είναι να φέρει μία γεύση από Ιαπωνία στο κέντρο της παλιάς πόλης... προσφέροντας μία street dining εκδοχή, σε μία πιο street και εναλλακτική περιοχή.
(25 333713) Σαριπόλου 55, Λεμεσός.
Σχετικά
Αυτή η εβδομάδα έχει γεύση σοκολάτας και ξέρουμε πού θα τη δοκιμάσεις!
Πλησιάστε, διαλέξτε και αφεθείτε σε μια γευστική απόλαυση που αξίζει κάθε της μπουκιά!
Γνωστό εργαστήριο σοκολάτας αποκτά τη δική του chocolaterie, pâtisserie και café
Με χειροποίητες σοκολάτες, γαλλικά γλυκά και επιδόρπια που ετοιμάζονται μπροστά σου.
Afternoon Tea: Η νέα αγαπημένη συνήθεια της πρωτεύουσας!
Το Hilton Nicosia προσκαλεί τους λάτρεις του Afternoon Tea στο κομψό περιβάλλον του Mint Bar, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του
GRANDYARD: Η νέα εποχή του Food Park City στη Λευκωσία
Η νέα του εποχή μάς δίνει πολλούς λόγους να το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να ανακαλύψουμε όλα όσα έχει να προσφέρει
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για κυπριακό μεζέ και ζωντανή μουσική
Από το κλέφτικο του Μέλισσου μέχρι τα ρεμπέτικα στο Μεζοστρατί, πέντε διευθύνσεις για βραδιές με την παρέα.
Το μικρό ιταλικό της πόλης, με τα χειροποίητα ζυμαρικά, κατεβάζει ρολά
Η ανακοίνωση του Carlo, του ιδιοκτήτη
Ο Κύπριος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης κατεβαίνει στην παλιά Λευκωσία, για ένα βράδυ
Μία βραδιά αφιερωμένη σε σπάνια κρασιά, παλιές χρονιές και πειραματικές οινοποιήσεις.
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.
