Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2020
Η συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τα πασχαλινά κουλούρια είναι πανεύκολη.
Αυτό το Πάσχα θα είναι διαφορετικό από τα υπόλοιπα και θα το περάσουμε όλοι στο σπίτι μαζί με την οικογένειά μας. Ας βρούμε λοιπόν τρόπους να μπούμε στην κουζίνα και να περάσουμε ευχάριστα την ώρα μας δημιουργώντας όμορφες λιχουδιές. Αν έχετε παιδιά, βάλτε τα και αυτά στο παιχνίδι της μαγειρικής και φτιάξτε πασχαλινά κουλούρια με τις οδηγίες του Στέλιου Παρλιάρου.
Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς δίνει την εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια μέσω του προφίλ του στο Instagram και έχουμε πολλούς λόγους να τη δοκιμάσουμε. H διαδικασία είναι παιχνιδάκι και μπορούν να τα φτιάξουν και οι πιο αρχάριες νοικοκυρές. Σε μισή ώρα τα πασχαλινά κουλουράκια σας θα είναι έτοιμα προς κατανάλωση για όλη την οικογένεια.
Υλικά:
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
130 γρ. ζάχαρη άχνη
1 αυγό
40 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί έως ότου γίνουν μία ομοιογενής ζύμη. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετή ώρα να ξεκουραστεί η ζύμη μας.
Πλάθουμε μικρές πλεξούδες ή σε σχήμα που εμείς θέλουμε και τα τοποθετούμε στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε βάλει πάνω μια λαδόκολλα.
Αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για 25 λεπτά έως ότου ροδίσουν.
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
