Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2020
Τον τελευταίο καιρό η κινέζικη κουζίνα απόκτησε φανατικούς. Πρόκειται εξάλλου για μία από τις πιο λαχταριστές κουζίνες σοτν κόσμο, η οποία συμπεριλαμβάνει πάντα ρύζι, noodles και άλλα τόσα που μας κάνουν να τρέχουν -κυριολεκτικά- τα σάλια μας.
Εμείς δοκιμάσαμε μερικά από τα καλύτερα sushi και τ’ άλλα συναφή, φτιαγμένα με πολλή αγάπη και αφοσίωση, από τα χέρια ενός αγαπημένου ζευγαριού, του Ανδρέα και της Κοραλλίας, από την Ξυλοφάγου, της επαρχίας Λάρνακας.
Οι δυο τους έφτιαξαν ένα μικρό μαγαζάκι, που το ονόμασαν Made in China, κι εκεί σου φτιάχνουν εξαιρετικούς συνδυασμούς sushi... τα οποία δεν είναι μόνο φρέσκα και νόστιμα... αλλα και πολύ οικονομικά. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
Εμείς πάντως τα δοκιμάσαμε και προτείνουμε χωρίς κανένα δισταγμό, το νούμερο 44, το οποίο αναφέρεται στο CRUNCH ROLL SUSHI! Πρόκειται για ένα τεράστιο, νόστιμο sushi, το οποίο περιέχει γαρίδες τεμπούρα, αγγούρι, αβοκάντο και είναι περιτυλιγμένο με νιφάδες τεμπούρα.
Ακολουθεί το νούμερο 42, με το όνομα: DRAGON ROLL SUSHI, το οποίο απευθύνεται στους λάτρεις του αβοκάντο. Περιέχει γαρίδες τεμπούρα, καβούρι, αγγούρι και μια γευστική μαγιονέζα. Δεν θα έλειπε φυσικά το αβοκάντο στην κορυφή του.
Για τους «εξωτικούς» φίλους, προτείνουμε το νούμερο 39, το «FUTOMAKI», με σολομό, καβούρι, αβοκάντο, μάνγκο και αγγούρι. Για τους λάτρεις του τυριού «Philadelphia», μην πείτε «όχι» στο «PHILADELPHIA ROLL SUSHI». Τώρα, αν συνηθίζετε να συνδυάζετε τα sushi σας με ορεκτικά, επιλέξτε τα Spring Rolls, τα οποία είναι μεγάλα και τραγανά. Δοκιμάστε και τα χοιρινά παϊδάκια μπάρμπεκιου, αλλά και το νούμερο 4, με τις τηγανητές γαρίδες με σουσάμι σε φρυγανιά.
Αναφορικά με τα κυρίως πιάτα, αν είστε λάτρεις των γλυκόξινων, προτιμήστε το νούμερο 8, με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα. Αν θέλετε κάτι πιο γλυκό, ταυτόχρονα καυτερό, πείτε «ναι» στο τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα από γλυκό τσίλι. Ρωτήστε ακόμα για τα γευστικά noodles με κοτόπουλο και τις διάφορες σάλτσες που μπορούν να τα κάνουν ακόμα πιο νόστιμα. Δοκιμάστε ακόμα και το νούμερο 9, το Lemon or Orange Chicken.
Παράλληλα, για τους «θαλασσινούς» τύπους, μια μερίδα με γαρίδες και γλυκόξινη σάλτσα, θα κάνει τη διαφορά.
Σας έτρεξαν τα σάλια; Και εμάς! Φανταστείτε ότι αυτά ήταν κάποια από τα κορυφαία πιάτα που δοκιμάσαμε. Όταν δοκιμάσετε και τα υπόλοιπα, πραγματικά θα θέλετε να φάτε και όλα τα υπόλοιπα. Στο μεταξύ, ρωτήστε και για τα νόστιμα επιδόρπια αλλά και για τα οικογενειακά πακέτα. Ίσως σας ενδιαφέρουν.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 99 112131
Ανοικτό: Από τη Δεύτερα μέχρι το Σάββατο, από τις 4 το απόγευμα μέχρι τις 9 το βράδυ, για Take Away και Delivery. Σημειώνεται ότι Delivery γίνεται μόνο στα χωριά της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, αλλά και σε συγκεκριμένα, γύρω χωριά. Μπορείτε να ρωτήσετε!
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
