Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2020
Τα Cyprus Eating Awards 2020 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 13 κατηγορίες και τα 84 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 13 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 7 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
ΚΑΡΑΤΕΛΛΟ
Μια μοναδική εμπειρία εστίασης με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο της Λεμεσού θα βιώσεις στο Καρατέλλο. Με κλασικές παραδοσιακές γεύσεις, δημιουργικά προσαρμοσμένες στο σήμερα και τη δυνατότητα να επιλέξεις από μεζέ μέχρι πιάτα à la carte σε ένα υπέροχο περιβάλλον, το γεύμα σου θα μείνει αξέχαστο.
(25820464) Λεμεσός.
ΜΟΥΣΙΚΟΣ
Η βραβευμένη, παραδοσιακή ταβέρνα έχει αγαπηθεί για τις αυθεντικές παραδοσιακές της συνταγές και τη φιλική της εξυπηρέτηση. Σε ένα αναπαλαιωμένο «σιερωνάρι» σερβίρει στους επισκέπτες της πιάτα με σεβασμό στις πατροπαράδοτες γεύσεις χρησιμοποιώντας άριστες τοπικές πρώτες ύλες.
(23828833) Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΑ
Ταβέρνα με μοναδική ταυτότητα, όπου η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα θα παρελάσει στο τραπέζι σου αποτελώντας πλέον κλασική αξία για όσους λατρεύουν τους μεζέδες. Το παραδοσιακό, αναπαλαιωμένο σπίτι με τη δροσερή αυλή, θα φιλοξενήσει και τη δική σου παρέα χαρίζοντας υπέροχες στιγμές με μοναδικές γεύσεις.
(24400676) Λάρνακα.
ΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ
Φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά και αγάπη για την παράδοση τα πιάτα στο Κυπριακόν θα σε ταξιδέψουν γευστικά στην κυπριακή γαστρονομία. Οι ξεχασμένες συνταγές παίρνουν μια μοντέρνα και δημιουργική εκδοχή, χωρίς να χάσουν την ουσία της παράδοσης και της γεύσης.
(25101555) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός.
TTAPPIS TAVERN
Είναι μια από τις παλαιότερες ταβέρνες στο νησί με ιστορία που συνεχίζεται να γράφεται, αφού παραμένει πρώτη επιλογή κυρίως για την αυθεντική κυπριακή κουζίνα που σερβίρει. Κύρια χαρακτηριστικά της είναι η συνέπεια στη γεύση, τα αγνά υλικά, η άψογη εξυπηρέτηση, ο σεβασμός στην παράδοση και η ποιότητα σε όλα όσα θα φτάσουν στο τραπέζι.
(23821909) Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΦΟΡΣΟΣ
Για πάνω από τρεις δεκαετίες η ταβέρνα Φόρσος φροντίζει να σου ετοιμάσει πεντανόστιμα πιάτα, που θα εντυπωσιάσουν. Διατηρώντας το δικό τους κρεοπωλείο και παίρνοντας φρέσκες τις πρώτες ύλες από το δικό τους περιβόλι, είναι σίγουρο ότι η έμφαση στην ποιότητα θα δώσει μια έξτρα δόση νοστιμιάς στα σπιτικά, παραδοσιακά τους πιάτα.
(25329490) Μουτταγιάκα, Λεμεσός.
ΤΟ ΦΟΥΡΝΙΣΤΟ
Στη νέα ταβέρνα Φουρνιστό στην Κοφίνου σε έναν δροσερό κήπο δεν θα βρεις μόνο παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις και το ξακουστό τους οφτό, αλλά κι έναν διαφορετικό μεζέ, που αλλάζει κάθε μέρα, καθώς και vegan πιάτα. Σημείωσε ότι τα λαχανικά, που χρησιμοποιούν, είναι δικής τους παραγωγής, όπως και διάφορες άλλες πρώτες ύλες.
(99837957, 97632345, 77776181) Κοφίνου, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
