Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2020
Τα Cyprus Eating Awards 2020 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 13 κατηγορίες και τα 84 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 13 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 7 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
ΚΑΡΑΤΕΛΛΟ
Μια μοναδική εμπειρία εστίασης με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο της Λεμεσού θα βιώσεις στο Καρατέλλο. Με κλασικές παραδοσιακές γεύσεις, δημιουργικά προσαρμοσμένες στο σήμερα και τη δυνατότητα να επιλέξεις από μεζέ μέχρι πιάτα à la carte σε ένα υπέροχο περιβάλλον, το γεύμα σου θα μείνει αξέχαστο.
(25820464) Λεμεσός.
ΜΟΥΣΙΚΟΣ
Η βραβευμένη, παραδοσιακή ταβέρνα έχει αγαπηθεί για τις αυθεντικές παραδοσιακές της συνταγές και τη φιλική της εξυπηρέτηση. Σε ένα αναπαλαιωμένο «σιερωνάρι» σερβίρει στους επισκέπτες της πιάτα με σεβασμό στις πατροπαράδοτες γεύσεις χρησιμοποιώντας άριστες τοπικές πρώτες ύλες.
(23828833) Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΑ
Ταβέρνα με μοναδική ταυτότητα, όπου η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα θα παρελάσει στο τραπέζι σου αποτελώντας πλέον κλασική αξία για όσους λατρεύουν τους μεζέδες. Το παραδοσιακό, αναπαλαιωμένο σπίτι με τη δροσερή αυλή, θα φιλοξενήσει και τη δική σου παρέα χαρίζοντας υπέροχες στιγμές με μοναδικές γεύσεις.
(24400676) Λάρνακα.
ΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ
Φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά και αγάπη για την παράδοση τα πιάτα στο Κυπριακόν θα σε ταξιδέψουν γευστικά στην κυπριακή γαστρονομία. Οι ξεχασμένες συνταγές παίρνουν μια μοντέρνα και δημιουργική εκδοχή, χωρίς να χάσουν την ουσία της παράδοσης και της γεύσης.
(25101555) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός.
TTAPPIS TAVERN
Είναι μια από τις παλαιότερες ταβέρνες στο νησί με ιστορία που συνεχίζεται να γράφεται, αφού παραμένει πρώτη επιλογή κυρίως για την αυθεντική κυπριακή κουζίνα που σερβίρει. Κύρια χαρακτηριστικά της είναι η συνέπεια στη γεύση, τα αγνά υλικά, η άψογη εξυπηρέτηση, ο σεβασμός στην παράδοση και η ποιότητα σε όλα όσα θα φτάσουν στο τραπέζι.
(23821909) Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΦΟΡΣΟΣ
Για πάνω από τρεις δεκαετίες η ταβέρνα Φόρσος φροντίζει να σου ετοιμάσει πεντανόστιμα πιάτα, που θα εντυπωσιάσουν. Διατηρώντας το δικό τους κρεοπωλείο και παίρνοντας φρέσκες τις πρώτες ύλες από το δικό τους περιβόλι, είναι σίγουρο ότι η έμφαση στην ποιότητα θα δώσει μια έξτρα δόση νοστιμιάς στα σπιτικά, παραδοσιακά τους πιάτα.
(25329490) Μουτταγιάκα, Λεμεσός.
ΤΟ ΦΟΥΡΝΙΣΤΟ
Στη νέα ταβέρνα Φουρνιστό στην Κοφίνου σε έναν δροσερό κήπο δεν θα βρεις μόνο παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις και το ξακουστό τους οφτό, αλλά κι έναν διαφορετικό μεζέ, που αλλάζει κάθε μέρα, καθώς και vegan πιάτα. Σημείωσε ότι τα λαχανικά, που χρησιμοποιούν, είναι δικής τους παραγωγής, όπως και διάφορες άλλες πρώτες ύλες.
(99837957, 97632345, 77776181) Κοφίνου, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
