Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2020
Το γεύμα που τα τελευταία χρόνια έχει αναδειχθεί σε ιεροτελεστία. Ευφάνταστοι συνδυασμοί, μοντέρνα πιάτα με παραδοσιακές πινελιές τρελαίνουν τον ουρανίσκο, κάνοντας το brunch τον βασιλιά των γευμάτων. Αβγά ποσέ, scrambled και τηγανητά, τραγανό μπέικον, πληθωρικά pancake, λαχταριστά bagel, γιαουρτένιες απολαύσεις για δυνατούς παίκτες στα πιο δημοφιλή spot του νησιού.
Elysian - Plant Based Kitchen Bar
Το Elysian - Plant Based Kitchen Bar είναι το πρώτο 100% φυτικό εστιατόριο στη Λευκωσία, και απο τον Μαρτη 2022 βρίσκετε και στη παλιά πόλης τις Λεμεσού, το οποίο αποτελεί σημείο συνάντησης όσων είναι ανοιχτοί σε νέες γεύσεις και στις κουζίνες που δημιουργούνται με αγάπη. Απολαύστε ένα υπέροχο brunch μενού, με ποικιλία από πάνκεικς, ανοιχτά σάντουιτς σε χειροποίητο ζυμωτό ψωμί και πουτίγκες με σπόρους chia!
(22004343/ www.elysian.com.cy) Διαγόρου 15, Λευκωσία./ (25434222/ www.elysian.com.cy) Ελλάδος 12, Λεμεσός.
Modern & Mum's
Το μοντέρνο και συνάμα μαμαδίστικο μαγαζάκι της πρωτεύουσας σερβίρει από το πρωί καφέ, breakfast και lunch το μεσημέρι. Διαθέτει ένα πλούσιο, χορταστικό μενού από πιάτα με αβγά σε διάφορες εκδοχές, όπως ποσέ, κρουασανάκια με διάφορες μαρμελάδες, pancake, σπιτικά μπιφτέκια, πίτσα μαργαρίτα με αβγά και άλλες τόσες λιχουδιές. Τα Σάββατα, μάλιστα, σε περιμένει από νωρίς για ένα λαχταριστό brunch.
(22767200) Ανδρέα Μιχαλακόπουλου 24. Brunch: Δ-Παρ 07.00-16.00 & Σ 08.00-15.00.
Artigiano
To Artigiano στην οδό Στασικράτους αποτελεί πια ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια για καφέ. Πλέον τις Κυριακές έχεις ακόμη έναν λόγο για να το επισκεφθείς, αφού σερβίρει ντελικάτο brunch δίνοντας, μάλιστα, ευφάνταστα ονόματα στα πιάτα. Όπως για παράδειγμα το Don’t mince with me, που είναι αβγά scrambled σερβιρισμένα σε τραγανό ψωμί ciabatta, με άλειμμα αβοκάντο, αγγλικά λουκάνικα, χοιρινό κιμά και σιρόπι σφενδάμου. Κι αν η όρεξή σου τραβά κάτι άλλο από pancake, παράγγειλε το Je m’appelle toast που δεν είναι κάτι άλλο από παραδοσιακό French toast σερβιρισμένο με λάβα από farin lacte. Εδώ θα πιεις από κλασικούς καφέδες, τσάι, φρέσκους χυμούς, σπιτική λεμονάδα, δυναμωτικά smoothie μέχρι το ιδιαίτερο matcha latte με γάλα αμυγδάλου ή καρύδας.
(22315131) Στασικράτους 26Α. Brunch: Κ 10.30-15.00.
Ivory All Day Concept
To υψηλών προδιαγραφών all day εστιατόριο με πιάτα που ακολουθούν τις γαστρονομικές τάσεις της εποχής σε περιμένει καθημερινά σερβίροντάς σου mini brunch, διαθέτοντας BLT sandwich, γιαούρτι με granola και μούρα, ομελέτα και apple tart pancakes (10.00-12.00) και πλουσιοπάροχο brunch τα Σαββατοκύριακα. Το μενού περιλαμβάνει healthy bowls, σαλάτες, αβγά σε διάφορες εκδοχές, λαχταριστά pancake, όπως τα salted caramel pancakes, αλλά και ζουμερό βοδινό μπιφτέκι με τα όλα του. Απόλαυσε το γεύμα σου με μυρωδάτο καφέ ή κάποιο signature cocktail.
(22778807) Ιάσονος 10. Brunch: Σ-Κ. 09.00-15.00.
Verde Caferesto
Το ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον του Verde, σε συνδυασμό με το εξαιρετικό φαγητό που σερβίρει, το καθιστά έναν must προορισμό για τους λάτρεις του brunch. Το μενού περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία από σάντουιτς, αβγά και ομελέτες, pancake, αλμυρά, english breakfast, cheesy bagels μέχρι και υγιεινά bowl. Δοκίμασε τα αβγά στραπατσάδα σερβιρισμένα σε ψωμί με προζύμι, αβοκάντο και καπνιστό σολομό είναι must. Best seller στις γλυκιές λιχουδιές είναι το ακαταμάχητο Nutella Cube French Toast. Συνόδευσε το γεύμα σου διαλέγοντας τον καφέ με το χαρμάνι της αρεσκείας σου ή ζεστή σοκολάτα σε ακαταμάχητες γεύσεις.
(22000050) Nicosia Mall, Μαδρίτης 2, Λακατάμεια. Brunch: Δ-Κ 09.00-12.30.
Nom
Το Nom είναι το hot και παρεΐστικο στέκι της πρωτεύουσας. Το μαγαζάκι αυτό ακολουθεί τη φιλοσοφία της υγιεινής διατροφής και των πιάτων με χαμηλό θερμιδικό δείκτη, χωρίς όμως αυτό να υστερεί σε νοστιμιά. Bagel, σαλάτες, pancake, πιάτα με πρωταγωνιστή το αβγό αλλά και σπιτική, πεντανόστιμη granola. Δοκίμασε το Yummies, που -όπως μαρτυρά το όνομά του- ξεχειλίζει νοστιμιά και για το τέλος τα συγκλονιστικά peanut butter pancakes, που θα ξετρελάνουν τον ουρανίσκο σου.
Συνόδευσε το πρωινό σου με τον μυρωδάτο του καφέ, κάποιο από τα υγιεινά και θρεπτικά smoothies του όπως το peanut-almond ή τον φρέσκο χυμό energy.
(22777077) Αγίας Ελένης και Στασάνδρου γωνία. Brunch: Δ-Κ 09.00-16.30.
The Boys At Number Five
Το αγαπημένο μπραντσάδικο παραμένει πιστό στη φιλοσοφία και την ποιότητα που μας έχει συνηθίσει. Το The Boys εξειδικεύεται στα αβγά, γι’ αυτό και στο μενού του θα βρεις 10 διαφορετικά πιάτα με διάφορες εκδοχές του. Το μενού συμπληρώνουν πεντανόστιμα pancake και άλλα γλυκά. Δεν λείπουν, βέβαια, και οι υγιεινές επιλογές, όπως σπιτική granola, porridge και άλλα γιαουρτοειδή. Δοκίμασε το Full Monty και ολοκλήρωσε τη γευστική σου εμπειρία με τα Fat Shona pancakes, που είναι πύργος με φρεσκοψημένα pancake, στρώσεις από φυστικοβούτυρο, φέτες μπανάνας, τραγανό μπέικον, blueberries και σιρόπι σφενδάμου. Συνόδευσε το γεύμα σου με καφέ, φρέσκο χυμό, λεμονάδα ή cocktail.
(22660421) Θεμιστοκλή Δέρβη 5. Brunch: Τρ-Παρ 08.00-17.00 & Σ-Κ 09.30-17.00.
Paul
Το γαλλικό bistro Paul δίνει έναν παριζιάνικο αέρα στο αγαπημένο γεύμα της ημέρας. Εδώ θα απολαύσεις μία σειρά από εκλεπτυσμένες αρτοδημιουργίες, αφράτα κρουασάν, σάντουιτς, eggs benedict, αβγά ποσέ με αβοκάντο, σάντουιτς croque, ομελέτες και διάφορα quiche. Δοκίμασε το χορταστικό κρουασάν με αλμυρή γέμιση από αβγά scrambled και τα πεντανόστιμα white choco cookies pancakes θα σου κλέψουν την καρδιά. Όσο για τον καφέ σου, επίλεξε ανάμεσα στους εξαιρετικούς καφέδες με βάση το espresso από χαρμάνι Lavazza, που φτιάχνεται αποκλειστικά για τα Paul σε όλο το κόσμο.
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11. / The Mall of Cyprus, Βεργίνας 5. Brunch: Δ-Παρ 08.00-15.00 & Σ-Κ 09.00-15.00.
Μουσών Bistro Bar
Το Μουσών φτιάχνει ένα από τα πιο νόστιμα brunch της πρωτεύουσας. Ανάμεσα σε λαχταριστά pancake και french toasts, τη signature ομελέτα και το Shakshuka τους, το κυπριακό πρόγευμα και τα αβγά ποσέ, αλλά και τις κλασικές επιλογές, όπως
Croque Madame και Croque Monsieur, η επιλογή γίνεται δύσκολη. Δοκίμασε τα πεντανόστιμα αβγά benedict με τραγανή πάπια. Φρόντισε να κρατήσεις λίγο χώρο για τα πιο νόστιμα praline pancakes. Πιες εκτός από καφέδες και εκλεκτές γεύσεις τσαγιού, στο μενού θα βρεις και πολύ ενδιαφέροντα cocktail, όπως το Wake up call, το Ciao Bella και το Mediterranean με μαστίχα.
(22664444) Μπουμπουλίνας 15. Δ-Παρ 10.00-12.30 & Σ-Κ 11.00-16.00.
Πινακοθήκη
Το cafe-εστιατόριο Πινακοθήκη υπόσχεται να γοητεύσει και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες με ιδιαίτερα εκλεπτυσμένα πιάτα και γεύσεις που θα μείνουν ανεξίτηλες στη μνήμη σου. Δοκίμασε την πίτα της ημέρας που ετοιμάζει καθημερινά ο chef ή την Ομελέτα του Καλλιτέχνη και συνόδευσε με κάποιον από τους εκλεκτούς καφέδες που σερβίρονται στην Πινακοθήκη.
(22668820) Αναστασίου Γ. Λεβέντη 5 (πρώην Λεωνίδου). Brunch: Σ-Κ 11.00-16.00.
Pralina Experience
Το νέο πολυτελές σποτ της Στασικράτους είναι μία πολύ καλή επιλογή για το σαββατοκύριακο να βρεθείς εκεί από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις ένα αλλιώτικο πρωινό-brunch με ένα αέρα πολυτέλειας στο κέντρο της πρωτεύουσας. Το πρωί αρχίζει από τις 09.00 μέχρι τις 12.30 προσφέροντας διάφορα είδη για brunch, όπως ομελέτες, σάντουιτς και σνακ, ενώ μετά τις 12.30 θέση παίρνει ένα δημιουργικό μενού και πιάτα ημέρας.
(22665588) Στασικράτους 31. Δ-Κ 09.00-01.00.
Qboo Bakehouse
Μοναδικό artisan bakery το οποίο τα σαββατοκύριακα μας φιλοξενεί στην υπέροχη αυλή του για νόσιτμες επιλογές brunch. Πιο ξακουστή επιλογή (και πιο instagrammική) θα λέγαμε ότι είναι η ποικιλία των bagels που διαθέτει το Qboo, ωστόσο, προτείνουμε να παραγγείλεις και τις διάφορες εκδοχές του αβγού, που θα σε καταπλήξουν το ίδιο!
(22 270477) Προδρόμου 51, Σρεόβολος.
D.O.T
Το όνομά του έχει ταυτιστεί με το καλό brunch. To vintage design, η ζεστή ατμόσφαιρα, αλλά και το προσεγμένο μενού του D.O.T συνηγορούν για μια μοναδική γευστική εμπειρία.
(22101228) Αθηνάς 6Α, Λευκωσία. Brunch. 10.00-15.00.
Silver Pot
Από τα πλέον αγαπημένα μπραντσάδικα της πρωτεύουσας, το Silver Pot προσφέρει καθημερινά εκλεκτό καφέ και καλοφτιαγμένο brunch, ικανοποιώντας ακόμα και τους πιο απαιτητικούς με vegan και χωρίς γλουτένη πιάτα.
(22101722) Θεμιστοκλή Δέρβη 3Ε.
Zest
Το χαριτωμένο και ζεστό μαγαζάκι Zest, στο κέντρο της Λευκωσίας, προσφέρει ένα σύγχρονο brunch με baked eggs, βιολογικά αβγά φούρνου με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, τυρί φέτα, ρίγανη, φρέσκο ψωμί και Pulled pork, που σιγοψήνεται 12 ώρες στον φούρνο, σερβιρισμένο με σπιτική bbq σος σε ψωμάκι με coleslaw και πράσινη σαλάτα.
(22314344)
The Gym
Στο The Gym στη Λευκωσία θα ‘γυμνάσεις’ με τον καλύτερο τρόπο το στομάχι σου, επιλέγοντας ανάμεσα σε ομελέτες, αβγά scrambled, pancake και άλλα πολλά, συντροφιά πάντα με τα φημισμένα cocktail του.
(22002001)
Σχετικά
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού