Δημοσιεύτηκε στις 21 Αυγούστου 2020
Ο Φυρής είναι μια όμορφη ταβερνούλα στο χωριό Κονιά της Πάφου και είναι ο ιδανικός τόπος, για να ξεφύγει κανείς από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας και να απολαύσει παραδοσιακά εδέσματα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον. Ένα χαλαρό και συνάμα προσεγμένο στέκι, με πανέμορφη αυλή, το οποίο σερβίρει εξαιρετικό φαγητό.
Θα τη βρεις στην υπέροχη Πλατεία της περιοχής περιτριγυρισμένη από δέντρα και καταπράσινα φυτά! Πρόκειται για την προσπάθεια δύο αδελφών να δώσουν ζωή σε ένα γραφικό μέρος, το οποίο συμβολίζει μια αλλιώτικη εποχή, πιο απλή και πιο όμορφη, προσφέροντας συνάμα αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις, με μεράκι και αγάπη!
Η λιτή του διακόσμηση, τα χρώματα και η φιλική διάθεση μεταδίδουν στους θαμώνες αυτήν ακριβώς τη φιλοσοφία: ότι η ευτυχία δεν χρειάζεται πολλά, καλή καρδιά, μεζεδάκι, κρασάκι και παρέα όπως παλιά.
Οι άνθρωποί του δίνουν σημασία στην καλή εξυπηρέτηση και ιδιαίτερα στην ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούν, οι οποίες είναι προσεκτικά διαλεγμένες από παραγωγούς της περιοχής. Εξ ου και όλα όσα σερβίρει είναι νόστιμα, χορταστικά και πολύ προσεγμένα.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις εκλεκτά παραδοσιακά πιατάκια με προσεγμένες μεσογειακές γεύσεις.
Η σπεσιαλιτέ ωστόσο του μαγαζιού είναι το κυπριακό οφτό κλέφτικο, το οποίο ετοιμάζεται με τη συνταγή που οι ιδιοκτήτες έμαθαν από τον παππού τους. Ωστόσο, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε επίσης και εκλεκτό Κρητικό αντικριστό, που θα σας ταξιδέψει σε άλλες εποχές!
Η ταβέρνα αυτή συνδυάζει εκπληκτικά δύο από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Κύπρου και της Κρήτης!
Στον Φυρή, όχι μόνο θα φας καλά, αλλά θα διασκεδάσεις με την ψυχή σου, καθώς φιλοξενεί βραδιές με ζωντανή, λαϊκή μουσική.
Γεωργ. Γρίβα Διγενή 52, Κονιά, Πάφος.
Για καλύτερη εξυπηρέτηση, μπορείς να καλέσεις για κρατήσεις και take away, στα τηλέφωνα 95140500 ή 99123242.
Facebook: O Firis - Ο Φυρής
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
