Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2020
Λατρεμένος προορισμός η Πόλη Χρυσοχούς ή απλώς Πόλη για πολλούς, αποτελεί έναν ανεξερεύνητο προορισμό, τον οποίο αξίζει να ανακαλύψεις και ο οποίος πάντα θα σου δίνει την αφορμή αλλά και πολλούς λόγους για να τον επισκεφθείς.
Η Πόλη Χρυσοχούς βρίσκεται στο βορειοδυτικό τμήμα της Κύπρου διατηρώντας το παραδοσιακό της στυλ, την παρθένα της ομορφιά και τις υπέροχες, με τα πεντακάθαρα και κρύα -στις πλείστες περιπτώσεις- νερά, παραλίες.
Μεταξύ άλλων, όμως η Πόλη Χρυσοχούς, ανήκει και στην κατηγορία των περιοχών όπου το φαγητό αποτελεί μεγάλη υπόθεση.
Και αυτό θα το διαπιστώσεις με μία και μόνο επίσκεψη στο Foinikas Restaurant.
Το εστιατόριο Foinikas βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της Πόλεως Χρυσοχούς (πεζοδρόμος). Πρόκειται για ένα εστιατόριο, που δεσπόζει στην αυλή ενός παραδοσιακού κτηρίου το οποίο έχει κτιστεί εδώ και 150 χρόνια και το οποίο έχει πολλές ιστορίες να σου «διηγηθεί» μιας και κάποτε φιλοξενούσε ταξιδιώτες...
Συγκεκριμένα, το παραδοσιακό αυτό κτήριο με τις επιβλητικές του κάμαρες κάποτε (αρκετά χρόνια πριν) λειτούργησε ως πανδοχείο για ταξιδιώτες και εμπόρους που κινούνταν με τα ζώα τους (καμήλες, άλογα). Εξ ου και χρησιμοποιούσαν τον χώρο αυτό ως τόπος ξεκούρασης (στον πάνω όροφο για τους ίδιους και για τα ζώα τους στην εσωτερική αυλή).
Τα τελευταία χρόνια η αυλή αυτή έχει ανακαινιστεί προσεκτικά, διατηρώντας τον αυθεντικό της χαρακτήρα, και έχει μετατραπεί σε ένα πολύ φιλόξενο εστιατόριο, το οποίο σε περιμένει για να απολαύσεις εξαιρετικό φαγητό!
Στο μενού του θα βρεις παραδοσιακά φαγητά, όπως και πιάτα μεσογειακής αλλά και διεθνούς κουζίνας, τα οποία φτιάχνονται από επαγγελματίες και έμπειρους σεφ.
Μπορείς επίσης να διαλέξεις κι ένα από τα εξαιρετικά επιδόρπια και cocktails που επίσης θα βρεις στο εύγευστο μενού του. Αν όμως προτιμάς να συνοδεύσεις το φαγητό σου με εκλεκτό κρασί, τότε περιηγήσου στην μοναδική κάβα του, που φιλοξενείτα στον υπόγειο χώρο και διάλεξε το μπουκάλι που δημιουργήσει τον ιδανικό συνδυασμό! Οι άνθρωποι του μαγαζιού είναι έτοιμοι να σου πρσφέρουν τις γνώσεις τους όσον αφορά το ιδανικό κρασί για την κάθε περίσταση!
Στα συν βάλε την άψογη εξυπηρέτηση από το φιλικό προσωπικό, το φιλόξενο περιβάλλον και το εξαιρετικό σέρβις,
Τέλος, αυτό που πρέπει οπωσδήποτε να ξέρεις είναι ότι από το μπαλκόνι του εστιατορίου μπορείς να αγναντεύετε την απέραντη θεά προς την κοιλάδα του χωριού και τη Χερσόνησο του Ακάμα.
(26323403) Πλατεία Πόλεως Χρυσοχούς, επ. Πάφου.
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
