Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το εστιατόριο ῥοῦς επανέρχεται δριμύτερο και πιο ειδυλλιακό στον υπέροχο κήπο του στη Λευκωσία, με νέο καλοκαιρινό μενού, το οποίο περιλαμβάνει το A la carte μενού αλλά και το Degustation μενού: Chapter 4 of our story.
Η ομάδα της κουζίνας με τους executive chefs Σπυριδούλα Καραμπουτάκη και Πάνο Τόγια, έχει επιμεληθεί ένα φρέσκο και πάντοτε ξεχωριστό μενού με δροσερές σαλάτες εποχής, ορεκτικά από χτένια, οχταπόδι και νιόκι, καθώς και κυρίως πιάτα από ριζότο με γαρίδες, μπαρμπούνια “μπριάμ”, κοτόπουλο, ψαρονέφρι, ένα κορυφαίο βοδινό USDA Prime Rib-Eye Steak, επιδόρπια και πολλά ακόμη.
Φυσικά τα πιάτα μπορούν να συνοδευτούν με κορυφαίες επιλογές κρασιών από το Vino Cultura και τις συμβουλές των 3 sommelier που θα βρίσκονται παρών! Επίσης διαθέσιμα δημιουργικά και κλασικά κοκτέιλς που μπορείτε να απολαύσετε στον ολοπράσινο κήπο του ῥοῦς!
Ανδρέας Κυπριανού (Best Sommelier of Cyprus 2018-2020 - 21st Best Sommelier in the World 2019 - Advanced Sommelier Court of Master Sommeliers)
Adrian Andronache (Best Young Sommelier of Cyprus 2019
George Ktistis (Sommelier & Oenologist)
Δείτε ολοκληρωμένο το νέο μενού στην ιστοσελίδα www.rous.com.cy
Πληροφορίες & Κρατήσεις
Το εστιατόριο ῥοῦς λειτουργεί Δευτέρα - Σάββατο από τις 7μμ.
Για κρατήσεις: 22 760 720 ή μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
