Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το ολοκαίνουργιο Κρεοπωλείο P. Meat Art Gallery ήρθε για να ανατρέψει τον ορισμό του κρεοπωλείου όπως το είχαμε μέχρι τώρα στο μυαλό μας.
Εξάλλου, πρόκειται για ένα μαγαζί που δημιουργήθηκε από έναν άνθρωπο που ξέρει από καλό κρέας. Ο Πέτρος Ανδρέου προέρχεται από οικογένεια με παράδοση στο χώρο του κρέατος και από μικρός ασχολείται με αυτό το επάγγελμα.
Εργάστηκε για πολλά χρόνια σε σφαγεία και ενημερώνεται συνεχώς γύρω από το επάγγελμα του διαβάζοντας και παρακολουθώντας σεμινάρια στο εξωτερικό.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η αγάπη του και ο ενθουσιασμός του για το αντικείμενο αντικατοπτρίζονται στο τελικό αποτέλεσμα.
Ο Πέτρος λοιπόν παρασκευάζει για εμάς ό,τι του ζητήσουμε βάσει των προτιμήσεων, της ειδικής διατροφής ή δίαιτάς μας, όλα αρμονικά συνδυασμένα με προτάσεις εκλεπτυσμένων καρυκευμάτων και μπαχαρικών.
Η ποιότητα, η πρωτοτυπία και η άρτια εξυπηρέτηση είναι τα βασικά στοιχεία της φιλοσοφίας του ιδιοκτήτη.
Στο P.Meat Art Gallery μπορείς να βρεις και να απολαύσεις:
1. Επιλεγμένα κρεατικά σε ειδικές κοπές πάντοτε με σταθερή και εκλεκτή ποιότητα κρεάτων.
2. Κλασικές, αλλά και πρωτότυπες σπιτικές δημιουργίες κρεατικών οι οποίες ετοιμάζονται σε καθημερινή βάση και σε επιλεγμένες ποσότητες από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη.
3. Ξεχωρίζουμε τα 6 είδη μπέργκερ με το καταπληκτικό Βοδινό Μπέργκερ να κλέβει την παράσταση καθώς και το High Protein Chicken Burger να είναι πρώτο στις προτιμήσεις των φανατικών της υγιεινής διατροφής.
4. Ακόμη, μπορούμε να απολαύσουμε τα παραδοσιακά κρασατα λουκάνικα που ωριμάζουν για μια βδομάδα στο κρασί, καθώς και τον παστουρμά, τις σεφταλιές χοιρινό και κοτόπουλο, γύρο, σνίτσελ, πολιτικο κεμπάπ, και πολλά άλλα προϊόντα φτιαγμένα με τις μοναδικές συνταγές και εξαιρετικές πρώτες ύλες επιλεγμένες προσωπικά από τον ιδιοκτήτη.
>> Το κρεοπωλείο βρίσκεται στην οδό Γρηγόρη Αυξεντίου 116Α, στον Άγιο Δομετιο, τηλέφωνο 22775349.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
