Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2020
Ένα παλιό αρχοντικό στην παλιά πόλη της Λευκωσίας. Αδύνατον να μην το προσέξεις όταν βγεις βόλτα στην περιοχή της πλατείας Φανερωμένης. Το κτίριο δεν είναι πολύ μεγάλο ούτε πολύ ψηλό, με πράσινες τζαμαρίες που επιτρέπουν στο φως να εισβάλλει ανενόχλητο στο εσωτερικό. Στην τέντα διαβάζουμε: «Ζαχαροπλαστείο Λεμονάρης 1952».
Στα δεξιά σου, τα σκαλοπάτια σε οδηγούν στο Γυμνάσιο Φανερωμένης. Στα αριστερά θα δεις τον περίβολο της εκκλησίας της Παναγίας Φανερωμένης… Μια γειτονιά που μοσκοβολά από μόνη της παράδοση!
Έξω από το μικρό ζαχαροπλαστείο, τα τραπεζάκια ανέκαθεν τα τραπεζάκια είναι γεμάτα κόσμο. Κάθε επισκέπτης της περιοχής θα περάσει από εδώ για καφέ, αλμυρά και παραδοσιακά γλυκά, τα οποία ξεκίνησε να φτιάχνει το 1952 ο παππούς της οικογένειας Σάββας Λεμονάρης, προσφέροντάς τα στους πελάτες του. Τις συνταγές πήρε ακολούθως ο γιος του Αντρέας, ο οποίος, παρόλες τις δυσκολίες της εποχής και το κύμα εγκατάλειψης που μάστιζε την παλιά Λευκωσία, κατάφερε να διατηρήσει «ζωντανό» το ζαχαροπλαστείο που αντέχει ακόμα στο χρόνο. Σήμερα, βέβαια, στο τιμόνι βρίσκεται η τρίτη γενιά των ιδιοκτητών, μια και ο εγγονός Σάββας, συνεχίζει να λειτουργεί την επιχείρηση σαν παραδοσιακό καφεζαχαροπλαστείο, προσφέροντας ποικιλία εδεσμάτων και ροφημάτων.
Κι αυτυχώς για μας, μετά από απουσία 2 μηνών, τα Τρία Φανάρια, επιστρέφουν!
Κάθισε λοιπόν σε ένα από τα τραπεζάκια εκτός και διάλεξε από αλμυρά: τυρόπιτα, λουκανικόπιτα, μπουγάτσα, κουλούρι Θεσσαλονίκης, ακόμα και μεζέ και συνόδευσέ τα με κάθε είδους καφέ, φρέσκια λεμονάδα, τσάι (χαμομήλι, ζαμπούκο, του βουνού κ.ά.), αναψυκτικά, μπίρες και ζιβανία και ό,τι άλλο τραβά η όρεξή σου. Τα σπεσιαλιτέ ωστόσο του καταστήματος είναι όπως θα φαντάζεσαι τα παραδοσιακά σιροπιαστά (γαλακτομπούρεκο, μπακλαβάς, κανταΐφι, Κοπεγχάγη, σαραγλί) όπως επίσης και το καζάν τιπί, τρίγωνα πανοράματος και εκμέκ. Όμως θα φας και το ρυζόγαλό σου, τη σαρλότα σου, το μαχαλεπί και ό,τι άλλο παραδοσιακό σού έρχεται στο κεφάλι!
(22 664706)
Σχετικά
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
Τα Σάββατα στο Reserva 52 Lounge γυρίζουν τον χρόνο πίσω, με retro επιτυχίες, dinner και cocktails
Tα Retro Dinner Nights δίνουν στα Σαββατόβραδα της πόλης το δικό τους ξεχωριστό soundtrack
Οι Παρασκευές του Σεπτεμβρίου στη Λευκωσία, έχουν μουσική, dinner και πολύ ωραία ατμόσφαιρα
Το RESERVA 52 LOUNGE στο κέντρο της πρωτεύουσας σού δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθείς
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
Ένα δείπνο στο Columbia Steak House με σκοπό
An Evening with Purpose στο Columbia Steak House: Ένα ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο στις 24 Σεπτεμβρίου στηρίζοντας το «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
Ένα πανέμορφο πέτρινο σπίτι στο χωριό έγινε το νέο ιταλικό στέκι του νησιού
Ένα νέο γαστρονομικό στέκι λίγα λεπτά έξω από τη Λάρνακα, με αυθεντική αρχιτεκτονική, homemade δημιουργίες και πίτσες που αξίζει να δοκιμάσεις
