Σ' αυτά τα 10 στέκια θα φας νόστιμη σπιτική σούπα

Δεν υπάρχει πιο απολαυστική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες από ένα πιάτο ζεστή σούπα.

Άσε που σαν τις σούπες της μαμάς ή της γιαγιάς δεν έχει.

Γι’ αυτό, αν θες να απολαύσεις σπιτική σούπα, πήγαινε στο Nick’s Café Patisserie (22253383). Φτιάχνουν καταπληκτικές σούπες με μπρόκολο, κολοκυθόσουπα, μαροκινή σούπα με φακές, μανιταρόσουπα και διάφορες άλλες που αλλάζουν καθημερινά (€5).

Στον Καλοπαναγιώτη, στο Βυζαντινό (22952444) του Casale Panayiotis θα ευχαριστηθείς κολοκυθόσουπα και  χορτόσουπα βελουτέ (€5.50). 

Στο Γευσικλέους (70001980) τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο παραδοσιακά, με γιουβαρλάκια από μοσχαρίσιο κιμά, χορτόσουπα με μοσχαρίσιο κότσι και μανιταρόσουπα (περίπου €9).

Στους ίδιους παραδοσιακούς τόνους επιμένει και ο Ματθαίος (22755846) με τραχανά, αβγολέμονο και λουβάνα (€5).

Αν πας στις Μαγείρισσες (22381822), σημείωσε ότι η χορτόσουπα βελουτέ προσφέρεται με τον μεζέ και δεν χρεώνεται. Στου Chris & Pieris Lemesos (25335001) οι σούπες του σε πάνε χρόνια πίσω στην παράδοση, αφού θα βρεις αβγολέμονο με κοτόπουλο ή αβγολέμονο με κοτόπουλο και μυαλά, τραχανά με χαλλούμι και σούπα βοδινό (από €6.50). Στο Μεζεδοπωλείο Παγκράτιος (70003757), στη Μηλιού της επαρχίας Πάφου, φτιάχνουν μια εξαιρετική σπιτική σούπα, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.

Στη διάσημη Μπέμπα της Λευκωσίας (22252626) κάθε μέρα σού φτιάχνουν και μία διαφορετική σούπα, άλλη για μεσημέρι και άλλη για το βράδυ. Αν μάλιστα πετύχεις τον παραδοσιακό τραχανά με χαλλούμι (€9.60) θα ενθουσιαστείς, το ίδιο και με τη λουβάνα (€7.20), τη χορτόσουπα και τα γιουβαρλάκια.

Για την ταβέρνα Μακρής στον Μονιάτη (25421275) πλεονέκτημα δεν είναι μόνο η τοποθεσία της αλλά και οι ζεστές σούπες που φτιάχνει. Για τις καθημερινές λουβάνα και τα Σαββατοκύριακα τραχανά (€5).

Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020

Γράφει η Ξένια Τσιαμαντά

EVENTS ανά ημέρα

Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28