Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
Σκέφτεσαι τι άλλο να φτιάξεις για μεσημεριανό; Έχεις εξαντλήσει κάθε πιθανή ιδέα;
Το Home Cafe σού δίνει τη λύση, προτείνοντας μία σαλάτα εύκολη, νόστιμη και θρεπτική!
Θα χρειαστείς:
- Στήθος κοτόπουλου
- Ελαιόλαδο
- Πάπρικα
- Θαλασσινό αλάτι
- Μαύρο πιπέρι
- Πράσινη σαλάτα
- Ντοματίνια
- αγγούρι
- Αβοκάντο
- Παρμεζάνα
- Κρουτάνια ή ψωμί πίτας
- Βαλσάμικο ξίδι
Πώς να το φτιαξεις:
1. Κόβετε 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου σε μακριές λωρίδες και τις περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα, θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και το μαγειρεύετε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου (μπορείτε να προσθέσετε και τα μπαχαρικά που σας αρέσουν).
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα χόρτα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε μερικά ντοματίνια, αγγούρι, αβοκάντο, τριμμένη παρμεζάνα, τις λωρίδες κοτόπουλου και κρουτόν ή πίτα ψωμί.
3. Μπορείτε να περιλούσετε με το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι.
Η Chiko Salad είναι μια από τις περίφημες σαλάτες στο The Home Cafe.
Φωτογαφία: Nihal Soğancı
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
