Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
Σκέφτεσαι τι άλλο να φτιάξεις για μεσημεριανό; Έχεις εξαντλήσει κάθε πιθανή ιδέα;
Το Home Cafe σού δίνει τη λύση, προτείνοντας μία σαλάτα εύκολη, νόστιμη και θρεπτική!
Θα χρειαστείς:
- Στήθος κοτόπουλου
- Ελαιόλαδο
- Πάπρικα
- Θαλασσινό αλάτι
- Μαύρο πιπέρι
- Πράσινη σαλάτα
- Ντοματίνια
- αγγούρι
- Αβοκάντο
- Παρμεζάνα
- Κρουτάνια ή ψωμί πίτας
- Βαλσάμικο ξίδι
Πώς να το φτιαξεις:
1. Κόβετε 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου σε μακριές λωρίδες και τις περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα, θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και το μαγειρεύετε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου (μπορείτε να προσθέσετε και τα μπαχαρικά που σας αρέσουν).
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα χόρτα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε μερικά ντοματίνια, αγγούρι, αβοκάντο, τριμμένη παρμεζάνα, τις λωρίδες κοτόπουλου και κρουτόν ή πίτα ψωμί.
3. Μπορείτε να περιλούσετε με το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι.
Η Chiko Salad είναι μια από τις περίφημες σαλάτες στο The Home Cafe.
Φωτογαφία: Nihal Soğancı
Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
