Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Παραδοσιακά κάθε χρόνο, οι νικητές των World Whisky Awards -του θεσμού που διοργανώνει το έγκριτο Whisky Magazine- ανακοινώνονται σε ένα επιβλητικό gala και μία αν μη τι άλλο εντυπωσιακή τελετή. Αυτό, όπως ασφαλώς αντιλαμβάνεσαι, δεν ήταν δυνατό να συμβεί στην παρούσα φάση και έτσι οι κορυφαίοι εκπρόσωποι από τον κόσμο του ουίσκι για το 2020 έγιναν γνωστοί μέσω του social media feed στο Facebook και το Twitter.
Όπως συμβαίνει κάθε φορά, έτσι και φέτος, οι ετικέτες που μπαίνουν στο Whisky Hall of Fame δοκιμάστηκαν από την κριτική επιτροπή σε τυφλή γευσιγνωσία, ώστε να υπάρχει απόλυτη αντικειμενικότητα στις αποφάσεις για την τελική κατάταξη.
Αναλυτικά, όλοι οι νικητές σε κάθε κατηγορία.
World’s Best Blended Whisky Award: Dewar’s Double Double 32 Years Old
Το σκωτσέζικο blend διαδέχθηκε στην κορυφή της κατηγορίας το Hibiki 21 Year Old, που προηγουμένως είχε κερδίσει 6 συνεχόμενες φορές.
World’s Best Blended Limited Release: Chichibu Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020
Για τρίτη σερί χρονιά, η Limited Edition του Chichibu Ichiro βρίσκεται στην κορυφή.
Best Blended Malt: MacNair’s Whisky Lum Reek Blended Scotch Whisky, 21 Years Old
Το σκωτσέζικο ουίσκι που δημιουργήθηκε από τον master blender του GlenAllachie Billy Walker διαδέχθηκε το ιαπωνικό Taketsuru, που είχε κερδίσει το 2018 και το 2019.
World’s Best Corn Whisky: Spirit of Hven Distillery MerCurious
Το Spirit of Hven είναι ένα σουηδικό ουίσκι που φτιάχνεται από το 2008, από καλαμπόκι (σε ποσοστό 88%) και σίκαλη.
World’s Best Grain: Fuji Single Grain 30 Year Old Small Batch
Το Fuji διατήρησε την κορυφή στην κατηγορία, μετά από τη νίκη του και το 2019, με το 25 Year Old Small Batch.
World’s Best New Make: Victoria Caledonian Distillery Peated Mac na Braiche
Μην ξεγελιέσαι από το γαέλικο όνομα. Το εν λόγω ουίσκι προέρχεται από τη British Columbia του Καναδά.
World’s Best Rye: Archie Rose Distilling Co. Rye Malt Whisky
Ένα ουίσκι από την Αυστραλία και ένα αποστακτήριο του Σίδνεϊ είναι εκείνο που συγκέντρωσε τις προτιμήσεις στο κομμάτι των rye.
World’s Best Single Cask Single Malt: Tamdhu Sandy McIntyre’s SC
O manager του Tamdhu Distillery Sandy McIntyre έφτιαξε ένα θαυμάσιο cask single malt.
World’s Best Single Malt: Hakushu Single Malt 25 Year Old
Ένα ιαπωνικό ουίσκι κερδίζει για ακόμη μία φορά τον τίτλο του κορυφαίου single malt. Το Hakushu Single Malt 25 Year Old της Suntory είναι εδώ και αρκετά χρόνια ένα πολύ υψηλών προδιαγραφών spirit.
World’s Best Canadian Blended Whisky: J.P Wiser Alumni Whisky Series – Darryl Sitter
To κορυφαίο καναδέζικο blend φέρει το όνομα ενός θρύλου του χόκεϊ και είναι αποτέλεσμα μίας θαυμάσιας μίξης σιτηρών.
World’s Best Flavoured: FEW Cold Cut Bourbon
Το three-grain mash bill bourbon με έγχυση από καφέ cold brew coffee έκανε τη διαφορά στη συγκεκριμένη κατηγορία.
World’s Best Pot Still: Redbreast 21 Year Old
Για όσους είναι εξοικειωμένοι με το ιρλανδικό ουίσκι, δεν προκαλεί καμία έκπληξη η ανάδειξη του Redbreast 21 Year Old.
World’s Best Wheat: Bainbridge Organic Distillery Battle Point Two Islands Hokkaido Mizunara Cask
Το αμερικανικό ουίσκι από την Πολιτεία της Ουάσινγκτον κερδίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
World’s Best Bourbon: Ironroot Republic Distillery Harbinger
Το Ironroot είχε βραβευτεί πέρυσι στην κατηγορία Best Corn. Φέτος ήρθε η ώρα να πατήσει κορυφή και ως το καλύτερο bourbon του πλανήτη.
World’s Best Tennessee: Uncle Nearest Premium Whiskey
Στην ιδιαίτερη κατηγορία, ξεχώρισε το ουίσκι που πήρε το όνομά του από έναν πρώην σκλάβο που έμαθε την τέχνη της απόσταξης στο Jack Daniel's Distillery.
World’s Best Single Barrel Bourbon: Rebel Yell Single Barrel 10 Year Old
Το Rebel Yell Single Barrel διατίθεται κάθε χρόνο σε περιορισμένα batches. Αυτό δεν το εμπόδισε ασφαλώς να κερδίσει τις προτιμήσεις στην κατηγορία του World’s Best Single Barrel Bourbon.
Best Design: Jura 21 Years Old – Tide
Εκτός από το μοναδικό του γευστικό προφίλ, το σκωτσέζικο ουίσκι διακρίνεται και για το έξοχο design της φιάλης του.
Σχετικά
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Το στυλάτο rooftop restaurant-bar με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις