Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Παραδοσιακά κάθε χρόνο, οι νικητές των World Whisky Awards -του θεσμού που διοργανώνει το έγκριτο Whisky Magazine- ανακοινώνονται σε ένα επιβλητικό gala και μία αν μη τι άλλο εντυπωσιακή τελετή. Αυτό, όπως ασφαλώς αντιλαμβάνεσαι, δεν ήταν δυνατό να συμβεί στην παρούσα φάση και έτσι οι κορυφαίοι εκπρόσωποι από τον κόσμο του ουίσκι για το 2020 έγιναν γνωστοί μέσω του social media feed στο Facebook και το Twitter.
Όπως συμβαίνει κάθε φορά, έτσι και φέτος, οι ετικέτες που μπαίνουν στο Whisky Hall of Fame δοκιμάστηκαν από την κριτική επιτροπή σε τυφλή γευσιγνωσία, ώστε να υπάρχει απόλυτη αντικειμενικότητα στις αποφάσεις για την τελική κατάταξη.
Αναλυτικά, όλοι οι νικητές σε κάθε κατηγορία.
World’s Best Blended Whisky Award: Dewar’s Double Double 32 Years Old
Το σκωτσέζικο blend διαδέχθηκε στην κορυφή της κατηγορίας το Hibiki 21 Year Old, που προηγουμένως είχε κερδίσει 6 συνεχόμενες φορές.
World’s Best Blended Limited Release: Chichibu Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020
Για τρίτη σερί χρονιά, η Limited Edition του Chichibu Ichiro βρίσκεται στην κορυφή.
Best Blended Malt: MacNair’s Whisky Lum Reek Blended Scotch Whisky, 21 Years Old
Το σκωτσέζικο ουίσκι που δημιουργήθηκε από τον master blender του GlenAllachie Billy Walker διαδέχθηκε το ιαπωνικό Taketsuru, που είχε κερδίσει το 2018 και το 2019.
World’s Best Corn Whisky: Spirit of Hven Distillery MerCurious
Το Spirit of Hven είναι ένα σουηδικό ουίσκι που φτιάχνεται από το 2008, από καλαμπόκι (σε ποσοστό 88%) και σίκαλη.
World’s Best Grain: Fuji Single Grain 30 Year Old Small Batch
Το Fuji διατήρησε την κορυφή στην κατηγορία, μετά από τη νίκη του και το 2019, με το 25 Year Old Small Batch.
World’s Best New Make: Victoria Caledonian Distillery Peated Mac na Braiche
Μην ξεγελιέσαι από το γαέλικο όνομα. Το εν λόγω ουίσκι προέρχεται από τη British Columbia του Καναδά.
World’s Best Rye: Archie Rose Distilling Co. Rye Malt Whisky
Ένα ουίσκι από την Αυστραλία και ένα αποστακτήριο του Σίδνεϊ είναι εκείνο που συγκέντρωσε τις προτιμήσεις στο κομμάτι των rye.
World’s Best Single Cask Single Malt: Tamdhu Sandy McIntyre’s SC
O manager του Tamdhu Distillery Sandy McIntyre έφτιαξε ένα θαυμάσιο cask single malt.
World’s Best Single Malt: Hakushu Single Malt 25 Year Old
Ένα ιαπωνικό ουίσκι κερδίζει για ακόμη μία φορά τον τίτλο του κορυφαίου single malt. Το Hakushu Single Malt 25 Year Old της Suntory είναι εδώ και αρκετά χρόνια ένα πολύ υψηλών προδιαγραφών spirit.
World’s Best Canadian Blended Whisky: J.P Wiser Alumni Whisky Series – Darryl Sitter
To κορυφαίο καναδέζικο blend φέρει το όνομα ενός θρύλου του χόκεϊ και είναι αποτέλεσμα μίας θαυμάσιας μίξης σιτηρών.
World’s Best Flavoured: FEW Cold Cut Bourbon
Το three-grain mash bill bourbon με έγχυση από καφέ cold brew coffee έκανε τη διαφορά στη συγκεκριμένη κατηγορία.
World’s Best Pot Still: Redbreast 21 Year Old
Για όσους είναι εξοικειωμένοι με το ιρλανδικό ουίσκι, δεν προκαλεί καμία έκπληξη η ανάδειξη του Redbreast 21 Year Old.
World’s Best Wheat: Bainbridge Organic Distillery Battle Point Two Islands Hokkaido Mizunara Cask
Το αμερικανικό ουίσκι από την Πολιτεία της Ουάσινγκτον κερδίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
World’s Best Bourbon: Ironroot Republic Distillery Harbinger
Το Ironroot είχε βραβευτεί πέρυσι στην κατηγορία Best Corn. Φέτος ήρθε η ώρα να πατήσει κορυφή και ως το καλύτερο bourbon του πλανήτη.
World’s Best Tennessee: Uncle Nearest Premium Whiskey
Στην ιδιαίτερη κατηγορία, ξεχώρισε το ουίσκι που πήρε το όνομά του από έναν πρώην σκλάβο που έμαθε την τέχνη της απόσταξης στο Jack Daniel's Distillery.
World’s Best Single Barrel Bourbon: Rebel Yell Single Barrel 10 Year Old
Το Rebel Yell Single Barrel διατίθεται κάθε χρόνο σε περιορισμένα batches. Αυτό δεν το εμπόδισε ασφαλώς να κερδίσει τις προτιμήσεις στην κατηγορία του World’s Best Single Barrel Bourbon.
Best Design: Jura 21 Years Old – Tide
Εκτός από το μοναδικό του γευστικό προφίλ, το σκωτσέζικο ουίσκι διακρίνεται και για το έξοχο design της φιάλης του.
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
