Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Παραδοσιακά κάθε χρόνο, οι νικητές των World Whisky Awards -του θεσμού που διοργανώνει το έγκριτο Whisky Magazine- ανακοινώνονται σε ένα επιβλητικό gala και μία αν μη τι άλλο εντυπωσιακή τελετή. Αυτό, όπως ασφαλώς αντιλαμβάνεσαι, δεν ήταν δυνατό να συμβεί στην παρούσα φάση και έτσι οι κορυφαίοι εκπρόσωποι από τον κόσμο του ουίσκι για το 2020 έγιναν γνωστοί μέσω του social media feed στο Facebook και το Twitter.
Όπως συμβαίνει κάθε φορά, έτσι και φέτος, οι ετικέτες που μπαίνουν στο Whisky Hall of Fame δοκιμάστηκαν από την κριτική επιτροπή σε τυφλή γευσιγνωσία, ώστε να υπάρχει απόλυτη αντικειμενικότητα στις αποφάσεις για την τελική κατάταξη.
Αναλυτικά, όλοι οι νικητές σε κάθε κατηγορία.
World’s Best Blended Whisky Award: Dewar’s Double Double 32 Years Old
Το σκωτσέζικο blend διαδέχθηκε στην κορυφή της κατηγορίας το Hibiki 21 Year Old, που προηγουμένως είχε κερδίσει 6 συνεχόμενες φορές.
World’s Best Blended Limited Release: Chichibu Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020
Για τρίτη σερί χρονιά, η Limited Edition του Chichibu Ichiro βρίσκεται στην κορυφή.
Best Blended Malt: MacNair’s Whisky Lum Reek Blended Scotch Whisky, 21 Years Old
Το σκωτσέζικο ουίσκι που δημιουργήθηκε από τον master blender του GlenAllachie Billy Walker διαδέχθηκε το ιαπωνικό Taketsuru, που είχε κερδίσει το 2018 και το 2019.
World’s Best Corn Whisky: Spirit of Hven Distillery MerCurious
Το Spirit of Hven είναι ένα σουηδικό ουίσκι που φτιάχνεται από το 2008, από καλαμπόκι (σε ποσοστό 88%) και σίκαλη.
World’s Best Grain: Fuji Single Grain 30 Year Old Small Batch
Το Fuji διατήρησε την κορυφή στην κατηγορία, μετά από τη νίκη του και το 2019, με το 25 Year Old Small Batch.
World’s Best New Make: Victoria Caledonian Distillery Peated Mac na Braiche
Μην ξεγελιέσαι από το γαέλικο όνομα. Το εν λόγω ουίσκι προέρχεται από τη British Columbia του Καναδά.
World’s Best Rye: Archie Rose Distilling Co. Rye Malt Whisky
Ένα ουίσκι από την Αυστραλία και ένα αποστακτήριο του Σίδνεϊ είναι εκείνο που συγκέντρωσε τις προτιμήσεις στο κομμάτι των rye.
World’s Best Single Cask Single Malt: Tamdhu Sandy McIntyre’s SC
O manager του Tamdhu Distillery Sandy McIntyre έφτιαξε ένα θαυμάσιο cask single malt.
World’s Best Single Malt: Hakushu Single Malt 25 Year Old
Ένα ιαπωνικό ουίσκι κερδίζει για ακόμη μία φορά τον τίτλο του κορυφαίου single malt. Το Hakushu Single Malt 25 Year Old της Suntory είναι εδώ και αρκετά χρόνια ένα πολύ υψηλών προδιαγραφών spirit.
World’s Best Canadian Blended Whisky: J.P Wiser Alumni Whisky Series – Darryl Sitter
To κορυφαίο καναδέζικο blend φέρει το όνομα ενός θρύλου του χόκεϊ και είναι αποτέλεσμα μίας θαυμάσιας μίξης σιτηρών.
World’s Best Flavoured: FEW Cold Cut Bourbon
Το three-grain mash bill bourbon με έγχυση από καφέ cold brew coffee έκανε τη διαφορά στη συγκεκριμένη κατηγορία.
World’s Best Pot Still: Redbreast 21 Year Old
Για όσους είναι εξοικειωμένοι με το ιρλανδικό ουίσκι, δεν προκαλεί καμία έκπληξη η ανάδειξη του Redbreast 21 Year Old.
World’s Best Wheat: Bainbridge Organic Distillery Battle Point Two Islands Hokkaido Mizunara Cask
Το αμερικανικό ουίσκι από την Πολιτεία της Ουάσινγκτον κερδίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
World’s Best Bourbon: Ironroot Republic Distillery Harbinger
Το Ironroot είχε βραβευτεί πέρυσι στην κατηγορία Best Corn. Φέτος ήρθε η ώρα να πατήσει κορυφή και ως το καλύτερο bourbon του πλανήτη.
World’s Best Tennessee: Uncle Nearest Premium Whiskey
Στην ιδιαίτερη κατηγορία, ξεχώρισε το ουίσκι που πήρε το όνομά του από έναν πρώην σκλάβο που έμαθε την τέχνη της απόσταξης στο Jack Daniel's Distillery.
World’s Best Single Barrel Bourbon: Rebel Yell Single Barrel 10 Year Old
Το Rebel Yell Single Barrel διατίθεται κάθε χρόνο σε περιορισμένα batches. Αυτό δεν το εμπόδισε ασφαλώς να κερδίσει τις προτιμήσεις στην κατηγορία του World’s Best Single Barrel Bourbon.
Best Design: Jura 21 Years Old – Tide
Εκτός από το μοναδικό του γευστικό προφίλ, το σκωτσέζικο ουίσκι διακρίνεται και για το έξοχο design της φιάλης του.
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
