Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2020
Μπορεί να μην μπορούμε να πάμε να απολαύσουμε το λαχταριστό brunch του στην όμορφη αυλή του ωστόσο το edem’s yard μοιράζεται τις συνταγές του για να μπορέσουμε να φτιάξουμε brunch στο σπίτι. Αυτό το Σαββατοκύριακο φτιάχνουμε μηλόπιτα
Η συνταγή είναι για 4 μπόλ με διάμετρο 15cm
Για τη βάση:
4 καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες μήλα
3 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουτάλι σούπας άσπρη ζάχαρη
50 γρ. ανάλατο βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Για τη γέμιση
150 γραμμάρια αλεύρι
150 γραμμάρια βρώμης
200 γραμμάρια ανάλατο βουτύρου (θερμοκρασία δωματίου)
200 γραμμάρια λευκής ζάχαρης
2 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, πρέζα αλάτι και 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Προσθέστε τα μήλα σε μια κατσαρόλλα μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά βάσης, σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελοποιηθούν - περίπου 7 λεπτά.
Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμειξης προσθέτουμε τα συστατικά για τη γέμιση και ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια.
Προσθέστε τη βάση της Apple στα δοχεία και καλύψτε με τη γέμιση.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 ° C για 30-35 λεπτά ή μέχρι να χρυσή.
Σερβίρετε με παγωτό βανίλιας και ζεστό κρέμα.
Σχετικά
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons