Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2020
Θέλεις να απολαύσεις μια λαχταριστή πίτσα αλλά σκέφτασαι τα λιπαρά και τις θερμίδες; Μην ανησυχείς γιατί με την πιο κάτω συνταγή θα φτιάξεις γρήγορα μια υγιεινή πίτσα με εξαιρετική γεύση. Το μυστικό της όπως θα δεις είναι ότι αντικαθιστούμε τη ζύμη για πίτσα με αραβική πίτα ή η πίτα για σουβλάκι φτιάχνοντας έτσι τη νοστιμότερη πίτσα σε δέκα μόλις λεπτά.
Υλικά για μία ατομική πίτσα:
1 μεγάλη αραβική πίτα ή πίτα για σουβλάκι ολικής (ιδανικά)
2 κ. σούπας κόκκινη σάλτσα
3 κ. σούπας (50g) vegan cheese (φυσικά μπορείτε να βάλετε και κανονικό ελαφρύ τυρί όπως μοτσαρέλα)
1/3 κόκκινη πιπεριά
1/3 κίτρινη πιπεριά
1 κ. σούπας μανιτάρια
Προαιρετικά 1 κ. σούπας κολοκυθόσπορους για έξτρα πρωτεΐνη
αποξηραμμένο ή φρέσκο βασιλικό και λίγο ωμό ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Βάζετε την σάλτσα, τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το τυρί και τα αρωματικά πάνω στην πίτα, ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο, αλατίζετε και τα ψήνετε για 5 λεπτά μόνο στο φούρνο για την αραβική, 10 λεπτά για πίτα για σουβλάκι.
Μια ολόκληρη ατομική πίτσα έχει 450 με 500 θερμίδες ανάλογα με τα ακριβή υλικά που χρησιμοποιήσατε.
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
