Δημοσιεύτηκε στις 07 Οκτωβρίου 2019
Η νέα παγκόσμια τάση είναι η στροφή προς το healthy living, δηλαδή προς μια καλύτερη ποιότητα ζωής, και όπως είναι φυσικό μέσα σε αυτή την τάση πρωταγωνιστικό ρόλο έχει η διατροφή. Όλο και περισσότερο τα φρούτα και τα λαχανικά κερδίζουν έδαφος και ολοένα και περισσότερα Juicy bars και τα "fresh spots" κάνουν την εμφάνισή τους στις πόλεις!
Αν λοιπόν θέλεις να κάνει κι εσύ αυτήν τη στροφή, ακολουθώντας ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, τότε μπορείς να μας ακολουθήσεις, στα σημεία των πόλεων που θα σου φανούν χρήσιμα όταν πεινάς ή διψάς και ψάχνεις για κάτι γρήγορο, χορταστικό και συνάμα ελαφρύ, κυρίως όμως υγιεινό.
Σημείωσε, κιόλας, ότι τα πλείστα από αυτά τα σημεία, σου ετοιμάζουν και πακέτο για το σπίτι, σε πολύ cool συσκευασίες, ή σου τα παραδίδουν οι ίδιοι στο χώρο σου!
Σημείωσε λοιπόν τις ακόλουθες διευθύνσεις:
Bowl Appetit
Ένα χαριτωμένο, μινιμάλ, take away μαγαζί με ελάχιστα τραπεζάκια στο εσωτερικό και εξωτερικό του, στο οποίο θα βρεις διαφόρων είδων υγιεινά σνακ φτιαγμένα αυθημερόν.
Δοκίμασε: Από τα healthy bowls του το choco bomb με γιαούρτι 2%, κομμάτια μαύρης σοκολάτας, φράουλα και γκρανόλα (€4.50) ή τη σαλάτα Joy Diet με αχλάδια, φιστίκια Αιγίνης, αποξηραμμένα φρούτα, τυρί edam και βαλσάμικο dressing (€5.70).
Πιες: Από τα smoothie του το muscle boost με πρωτεΐνη, μπανάνα και φιστικοβούτυρο ή το Tropicana με πορτοκάλι, καρύδα, μάνγκο και ανανά (€4.50).
Tip: Αν και μικρό εντούτοις κάνουν δωρεάν delivery με πάνω από €8 παραγγελία και κάνει 20% έκπτωση σε όλους τους καφέδες με αγορά κάποιου σάντουιτς, σαλάτας ή healthy bowl.
(22424204) Λεωφ. Στροβόλου 99. Δ-Παρ 07.30-20.00 & Σ 09.00-18.00.
Ρω/raw
Σε έναν κρυμμένο κήπο θα απολαύσεις raw vegan food στην πιο νόστιμή του εκδοχή.
Δοκίμασε: Γλυκά φτιαγμένα κυρίως με χειροποίητη σοκολάτα, ντιπ με ξηρούς καρπούς και βότανα και κάποια κυρίως με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά. Smoothie bowls, cold pressed juices, raw cacao mousse, mini blueberry cakes, raw vegan pizza, courgetti, raw vegan wraps και κολομβιανό καφέ, vegan wine και μπίρες από μικρό κυπριακό ζυθοποιείο.
Πιες: Vegan coconut latte. Εναλλακτικά μπορείς να επιλέξεις vegan κρασί ή μπίρα.
(25582356) Γλάδστωνος 59. Δ-Πεμ 10.00-20.00, Παρ 10.00-23.00 & Σ 12.30-17.00.
Bowls
Tο αδερφάκι του Cookhouse, εκπροσωπεί μια μινιμαλιστική προσέγγιση υψηλών προτύπων χορτοφαγίας, με προσεγμένους θρεπτικούς συνδυασμούς υλικών με βάση πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα, προσφέροντας γευστικές και μοναδικές συνταγές γεμάτες super τροφές και ευεργετικές ιδιότητες.
Δοκίμασε: Πέντε διαφορετικές και μοναδικές συνταγές, για ένα ευρύ φάσμα προτιμήσεων και επιλογών, ανάμεσά τους το Matchaful και το Exotica.
Πιες: Εναλλακτικά lattes και smoothies, που θα σε ενθουσιάσουν.
(25353434) Γλάδστωνος 112.
Meraki Market Café
Μικρός και χαριτωμένος χώρος στην Πάφο με έμφαση στα healhty πιάτα. Σερβίρει καφέδες, τσάγια, χυμούς και ανάμεικτους, milkshake, αλλά και πιάτα χωρίς γλουτένη, vegan πιάτα και διάφορες επιλογές χωρίς κρέας που στοχεύουν στην όσο το δυνατό καλύτερη διατροφή.
Δοκίμασε: Εδώ βρίσκεις vegan burger, nachos, samosa με burrito και τορτίγια, ανάμεσα σε άλλα, όλα χωρίς κρέας, Spicy Cajun Burger, φαλάφελ wrap και πολλά άλλα νόστιμα και δροσερά πιάτα.
(26221527) St George’s Shopping Mall Γρίβα Διγενή 57, κατ. 10, Χλώρακα. Δ-Σ 10.00-22.00.
Μπλε Αβοκάντο
Πρόκειται για ένα αρτοποιείο-καφεστιατόριο που σερβίρει φρεσκοψημένα σνακ και φαγητά, παρασκευασμένα με αγνά και φρέσκα υλικά.
Δοκίμασε: Vegan burger (€5.50), σπιτικό μουσακά (€5.75) και μελιτζάνες με τυρί, ντομάτα και κρεμμύδι (από €3.25). Θα βρεις, επίσης, γιαούρτι χωρίς λακτόζη με γκαρανόλα (€2.95).
Πιες: Power boost με ακτινίδιο, πορτοκάλι, μπανάνα λιναρόσπορο (€3.20), detox με αβοκάντο, πορτοκάλι, σπανάκι, αγγουράκι, μήλο (€3.20) και red spice με παντζάρι, μήλο, πιπερόριζα πορτοκάλι (€3.40).
Tip: Εδώ θα βρεις σπιτικά φαγητά ημέρας, φτιάχνουν πίτσα στον ξυλόφουρνο και άλλα είδη αρτοποιείου, καθώς και γλυκά χωρίς λακτόζη και άλλα χωρίς ζάχαρη. Υπάρχει επίσης το vegan γλυκό μους σοκολάτας με αβοκάντο (€2.20).
(23740644) 1ης Απριλίου 210, Παραλίμνι. Δ-Κ 06.30-23.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Οκτώβριος 2019
Σχετικά
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ
To διάσημο ροζ καφέ της Λευκωσίας ανοίγει και στη Λεμεσό
Ένας instagrammable χώρος που έγινε viral θα αποκτήσει σύντομα και δεύτερο κατάστημα
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις