Δημοσιεύτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2019
Την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στα λιθόστρωτα δρομάκια του χωριού Φικάρδου, η χρονομηχανή μας προσγειώνεται 100 χρόνια πίσω. Η παράδοση ξυπνά και βλέπουμε τα πάντα να διαδραματίζονται μπροστά μας. Κάθε δρόμος και μία ιστορία, κάθε σπίτι και μία αλλιώτικη περιπέτεια.
Πρώτη στάση: Tο δώμα του ληνού
Eκεί θα ρίξουμε τα απλωμένα για μέρες σταφύλια από τον λούρο στο τζιάφι για να πατηθούν.
Τι πρέπει να κάνεις; Θα σηκώσεις απλώς τα «ποϊνάρκα» σου πάνω και θα πατήσεις το σταφύλι για να βγει ο μούστος!
Δεύτερη στάση: Το σπίτι του Χαμπή και της Μαρίτσας.
Στο κατώι του σπιτιού θα δούμε πώς βγαίνει η ζιβανία από το λαμπίκκο.
Έπειτα, θα επισκεφτούμε το ανώι όπου θα παρακολουθήσουμε την παρασκευή του ππαλουζέ και το «βούττημαν» του σουτζιούκκου.
Τρίτη στάση: Το σπίτι της Ειρήνης και του Λαζαρή.
Εκεί θα ζυμώσουμε και θα φουρνίσουμε το ψωμί.
Τέταρτη στάση: Το σπίτι του Συμεού.
Εκεί θα δούμε πώς γίνεται το χαλλούμι κι η αναρή.
Πέμπτη στάση: Ο καφενές του χωριού.
Αν θες καφέ σερβίρουμε μόνο κυπριακό και ψημένο φυσικά στο φουσιάκκιν. Αν, όμως, είσαι πιο μερακλής, θα δοκιμάσεις σίγουρα την τοπική ζιβανία.
Έκτη στάση: Το κατώι του Κατσινιόρου και της Αουστούς.
Αφήνουμε για λίγο τα εδέσματα και παρακολουθούμε πώς υφαίνουν στη βούφαν.
Έβδομη στάση: Το ανώι του Αχιλλεή και της Ευδοκούς.
Εδώ στεγάζεται το μουσείο μας αλλά θα σας τα πουν καλύτερα οι ειδικοί.
Όγδοη στάση: Το σπίτι του Παπαχαράλαμπου και της Μαρίας.
Αυτή η μυρωδιά που έρχεται είναι απ’ τον τραχανά όπου εδώ μπορείς να δεις πώς ψήνεται.
Πολλές οι δραστηριότητες, οι μυρωδιές, οι τέχνες και τα τεχνάσματα. Μια εκδήλωση που διοργανώνεται για έβδομη συνεχή χρονιά με αγάπη και μεράκι. Δεν θα μπορούσε βέβαια να πάρει σάρκα και οστά χωρίς τη βοήθεια των εθελοντών τους οποίους η κοινότητα ευχαριστεί θερμά. Στην παρέα μας θα είναι και το συγκρότημα ΠΑΟΚ Κλήρου το οποίο θα μας μαγεύει με παραδοσιακούς ήχους και χορούς καθ΄ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.
Σε διάφορα σημεία του χωριού θα πωλούνται σουβλάκια και λουκουμάδες ενώ στο παραδοσιακό παντοπωλείο θα διατίθενται παραδοσιακά προϊόντα.
Να τονίσουμε πως όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
Το ταξίδι ξεκινάει στις 11 το πρωί κι υπάρχει σίγουρα μια θέση στη χρονομηχανή και για σένα.
Η όλη εκδήλωση θα είναι υπό την αιγίδα της έντιμης Υπουργού Συγκοινωνιών και έργων κυρίας Βασιλικής Αναστασιάδου.
Για πληροφορίες στο τηλέφωνο: 99193080
-
Φικάρδου
06 Οκτωβρίου 2019
Σχετικά
Καλοκαίρι στην ύπαιθρο με πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων
Ένα ποιοτικό και πολυεπίπεδο πρόγραμμα πολιτιστικών εκδηλώσεων θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν και φέτος οι κάτοικοι της υπαίθρου.
Όλα όσα (σπουδαία) θα συμβούν αυτό το καλοκαίρι στην υπέροχη Σαλαμιού
... και δεν είναι και λίγα
27 υπέροχα πράγματα για να κάνεις το πρώτο σαββατοκύριακο του Ιούλη στην Κύπρο
Όλα όσα θα μας δροσίσουν το weekend που έρχεται
Εκδρομή και βαρκάδα σε 3 καταγάλανα σημεία της Κύπρου
Δες τις οργανωμένες διαδρομές που θα σε κάνουν τουρίστα στο νησί σου για μία ημέρα
Πλατφόρμα Χορογραφίας: Ανακοινώθηκαν οι 13 προτάσεις που θα παρουσιαστούν το 2025
Η Πλατφόρμα Χορογραφίας Κύπρου 2025 θα πραγματοποιηθεί μεταξύ 14ης και 16ης Νοεμβρίου, στο Θέατρο Ριάλτο στη Λεμεσό.
Το φετινό καλοκαίρι όλοι οι δρόμοι οδηγούν στον υπέροχο Μουτουλά
Ο Μουτουλλάς έφτιαξε πρόγραμμα με εκδηλώσεις για το φετινό καλοκαίρι
Ένα συλλογικό τραπέζωμα στις Καμάρες στην Λάρνακα
Η Λάρνακα 2030, σε συνεργασία με τους Urban Gorillas, σας προσκαλεί σε ένα εορταστικό συλλογικό τραπέζωμα
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τη Γιορτή του Κρασιού 2025
Ο Δήμος Λεμεσού ζητά προτάσεις για μουσικές, θεατρικές και λαογραφικές εκδηλώσεις που θα πραγματοποιηθούν στα πλαίσια της Γιορτής του Κρασιού
Ο γύρος της Ξυλοτύμβου επιστρέφει τον Οκτώβρη
Κάνε την εγγραφή σου για να ζήσεις από κοντά μία μοναδική εμπειρία
Το καλοκαίρι είναι εδώ — και το Cyberness επιστρέφει με ένα νέο κύμα ενέργειας!
Έλα μαζί μας για ένα απόγευμα γεμάτο έμπνευση, δροσερά κοκτέιλ, δημιουργικά εργαστήρια, καλή μουσική και καλοκαιρινή μαγεία
Κεντούμε και ζυμώνουμε στην Αθηένου
Βιωματικά εργαστήρια με θέμα τον παραδοσιακό πολιτισμό και την άυλη πολιτιστική κληρονομιά
17 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Καθημερινές γεμάτες με θερινό κινηματογράφο, φεστιβάλ και αγαπημένους τραγουδιστές
