Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2020
Η υγιεινή διατροφή φαίνεται πως πλέον δεν είναι απλά μία τάση, αλλά τρόπος ζωής. Εξ ου και τα μαγαζιά με healthy προσανατολισμό και φιλοσοφία, τα οποία σερβίρουν πιάτα φτιαγμένα με υλικά ευεργετικά για την υγεία, με λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά, αυξάνονται με (γοργούς θα έλεγα) ρυθμούς.
Ένα τέτοιο μαγαζάκι άνοιξε πριν από μερικές ημέρες στη Λεμεσό και συγκεκριμένα στην οδό Γλάδστωνος 50, πολύ κοντά στα φώτα του Πεντάδρομου.
Πρόκειται για το Urban Healthouse, που είναι ό,τι ακριβώς ορίζει και η ονομασά του!
Είναι ένα απόλυτα φωτεινό μαγαζί, με ψηλά τζάμια και μοντέρνα διακόσμηση, λιγοστά τραπεζάκια στο ισόγειο για να απολαύσεις τον καφέ ή το γεύμα σου, ένα μοναδικό "πράσινο" τοίχο και μία σκάλα που οδηγεί σε ένα πατάρι, το οποίο λειτουργεί ως χώρος για εκδηλώσεις, σεμινάρια, διαλέξεις, εκθέσεις, μαθήματα yoga και pilates.
Εδώ λοιπόν δεν θα μάθεις μόνο να τρως καλά και υγιεινά αλλά θα μάθεις τι ακριβώς τρως, κι αυτό γιατί στο μενού του αναγράφεται η αναλυτική περιγραφή συστατικών και θερμίδων για την κάθε επιλογή.
Φαγητά με μειωμένους υδατάνθρακες, πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες, άπαχα γεύματα, αλλά και υψηλά σε πρωτεΐνες (κάπως έτσι τα έχουν διαχωρίσει στο μενού τους), προσεκτικά φτιαγμένα και για σένα που προσέχεις τη διατροφή σου αλλά και για σένα που ακολουθείς τη vegan φιλοσοφία. Την τιμητική τους έχουν λοιπόν τα muesli, quinoa, το chia και άλλα υλικά που θα δώσουν πιάτα υγιεινά και κυρίως νόστιμα.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι έχει προτάσεις για όλους...
Όσο για τα ροφήματα που θα συνοδεύσουν τις επιλογές τους, αυτά μπορεί να είναι τα μοναδικά smoothies, bio tea, καφέδες και άλλα ροφήματα (κρύα και ζεστά), φρέσκοι χυμοί κ.ά., που είναι φτιαγμένα για να δώσουν μια τονωτική και δυναμωτική νότα στον καθένα.
Επίσης, στα ρόφια και τα ψυγεία του θα βρεις φρέσκο χυμό σε γυάλινο μπουκαλάκι, χειροποίητο φιστικοβούτυρο, μαρμελάδες και ελληνικό μέλι.
Πληρ. 25 101763.
Ανοικτό Δ-Σ 08.00-22.00.
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
