Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιανουαρίου 2020
Το νέο concept του Balcony ήρθε για να μας κατακτήσει, συστήνοντάς μας το Street Food Balcony!
Ο χώρος, τιμά πολύ το burger, μιας και ο chef του Βασίλης Κουτσιούμπας ειδικεύεται στα διάφορα είδη burger, όπως και στα steak. Το κρέας που χρησιμοποιούν είναι αποκλειστικά black angus, prime ποιότητας, ενώ ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης διάφορες άλλες εκπλήξεις.
Υπάρχουν τεράστια burger -μέχρι 8 μπιφτέκια στο ίδιο ψωμάκι- και vegetarian-Beyond Meat burgers, που είναι παράδεισος για τους vegan και vegetarian, παρασκευασμένα από μια συνταγή με σόγια και μπιζέλι, που στην κυριολεξία έχει
μπερδέψει τους chef, δίνοντας τόσο πολύ την αίσθηση του κρέατος, που δεν καταλαβαίνεις αν είναι κρέας ή όχι.
Θα βρεις, ακόμη, καυτερά burger με πιπέρι που έχει πάρει βραβείο Guinness για την έντασή του και διάφορες άλλες συνταγές του chef με ποικίλες τεχνικές παρασκευής, πλασίματος και ψησίματος.
Κάποια burger είναι τόσο λεπτά, που όταν ψηθούν μοιάζουν με φρυγανισμένα. Θα ανακαλύψεις επίσης premium burgers με άριστης ποιότητας υλικά, crispy chicken burgers, κάποια starter, όπως onion rings, chicken wings, nachos, crispy pork belly και σαλάτες, ακόμη μπιφτέκια σε μερίδα με σαλάτα ή πατάτες και επιπλέον ειδικό μενού για μεσημεριανό με φαγητά σχάρας, club sandwich, pasta και σαλάτες.
Η κάρτα γλυκών προτείνει παγωτό Ben & Jerry’s, κρέπες, βάφλες και milkshake, ζεστά και κρύα ροφήματα, διάφορα αλκοολούχα ποτά και cocktail.
Ο χώρος διατίθεται επίσης για διάφορα εταιρικά και κοινωνικά event.
INFO (99999626) Φανερωμένης 61, Παλιά Λευκωσία, Τρ-Κ 10.00-23.30.
Σχετικά
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
Η ταβέρνα με τη μεγάλη καταπράσινη αυλή που μας περιμένει για αυθεντικό κυπριακό φαγητό
Μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με 17 χρόνια ιστορίας στον Άγιο Θεόδωρο
Η Αυλή του Σαββή ανοίγει τις πόρτες της για 3 μουσικές βραδιές τον Σεπτέμβρη
Το Σωματείο Ομάδα Εθελοντών Σιάς ετοιμάζει βραδιές με μουσική και φαγητό στο νέο της χώρο
Ένα Γλυκό Φθινόπωρο: Μια ξεχωριστή οινική εμπειρία στα Χανδριά
Από τον ορεινό αμπελώνα της Μαδαρής και τη συγκομιδή των σταφυλιών, μέχρι την εξαγωγή του μούστου και τις πρώτες πράξεις της οινοποίησης.
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
