Δημοσιεύτηκε στις 03 Δεκεμβρίου 2019
Η πολύχρονη εμπειρία των ανθρώπων της φημισμένης ταβέρνας Βλάχος, στην περιοχή του παραλιακού μετώπου της Ορόκλινης, είναι η εγγύηση ότι εδώ πρόκειται να φας αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις και να απολαύσεις κυπριακή φιλοξενία.
Ο μεζές με τα σπιτικά ορεκτικά, που είναι φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες, και τα κυρίως πιάτα, που έχουν μαμαδίστικη φιλοσοφία, είναι το μεγάλο ατού της ταβέρνας.
Από το αρνάκι κλέφτικο με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι μέχρι τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πλιγούρι, όλα θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Το ίδιο νόστιμα και καλοψημένα είναι τα αρνίσια παϊδάκια, τα χοιρινά σουβλάκια, τα σουβλάκια κοτόπουλου, καθώς και οι μυρωδάτες σεφταλιές που συμπεριλαμβάνονται στον μεζέ ή τα απολαμβάνεις σε μερίδα. Και δεν μένει εδώ…
Ο Βλάχος σερβίρει και ψαρικά, όπως φρέσκια τσιπούρα και γαρίδες μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα.
Ο ΜΕΖΕΣ
Αν παραγγείλεις τον μεζέ (€18/άτομο), μπορείς να τον απολαύσεις στον όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό χώρο της ταβέρνας, καθώς και στους άνετους εξωτερικούς χώρους της με τα μοντέρνα σκέπαστρα, τα οποία μετακινούνται. Στη χαλαρή, ήρεμη ατμόσφαιρα του Βλάχου, παρέες και οικογένειες απολαμβάνουν τη νόστιμη κουζίνα και τις σπεσιαλιτέ που φτιάχνει στις πιο λογικές τιμές.
ΣΥΝΔΥΑΣΕ ΤΟΝ
Ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της. Γι’ αυτό, αφού πρώτα απολαύσεις τον μεζέ ή το κυρίως που παρήγγειλες, άφησε χώρο για το σπιτικό γλυκό που θα κλείσει με τον καλύτερο τρόπο την εμπειρία σου στον Βλάχο.
INFO:
(24644244) Καντάρας 10, δρόμος Λάρνακας-Δεκέλειας. Δ-Κ 18.00-24.00 (Κ ανοιχτή και μεσημέρι).
Σχετικά
Η νέα άφιξη λίγο έξω από τη Λευκωσία μάς καλεί για φαγητό, ποτό και μπλα μπλα
Η νέα άφιξη στην Αγία Βαρβάρα που μας καλεί για τσιμπήματα, dinner & drinks
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
