Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2019
Κάτι γίνεται, πράγματα συμβαίνουν και νοοτροπίες αλλάζουν. Μπορεί να ευθύνεται η Greta, μπορεί απλά να συνειδητοποιούμε πως το μέλλον μας δεν θα είναι ιδιαίτερα αισιόδοξο αν δεν λάβουμε μέτρα.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση, στην προσπάθειά της να μειώσει τα πλαστικά μιάς χρήσης, μέσω του Συμβουλίου, προχώρησε σε έγκριση οδηγίας για απαγόρευσή τους μέχρι το 2021.
Αυτή η απόφαση περιλαμβάνει και τα πλαστικά καλαμάκια, τα οποία ευθύνονται για το 4% της παγκόσμιας περιβαλλοντικής μόλυνσης.
Τα πλαστικά καλαμάκια που καταλήγουν στη θάλασσα, δεν διασπώνται με αποτέλεσμα πολλοί θαλάσσιοι οργανισμοί να τους θεωρούν τροφή. Η αμερικανική οργάνωση Stawless Oceans σε έρευνά της αναφέρει πως το 71% των ψαροπουλιών και το 30% των χελώνων έχουν πλαστικό στο στομάχι τους.
Η απαγόρευση αυτή δεν σημαίνει πως θα πρέπει να εγκαταλείψουμε αγαπημένες συνήθειες, απλά να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα και ανάγκες.
Οι εναλλακτικές είναι πολλές και κάποιες από αυτές εντυπωσιακά ευφάνταστες.
Το Sir Paul Hotel στη Λεμεσό, αντικατέστησε ήδη όλα τα πλαστικά καλαμάκια που χρησιμοποιεί για τους καφέδες, χυμούς και cocktails... με spaghetti.
Η πιο fun και ταυτόχρονα πρακτική εκδοχή επιβάλλει το μακαρόνι να βγαίνει από την κουζίνα και να παίρνει θέση στο bar, δίνοντας ακόμη μία επιλογή για το freddo espresso, την al dente.
Τα spaghetti, φτιαγμένα από αλεύρι και νερό, 100% vegan, δεν αφήνουν καμία απολύτως επίγευση, όπως κάποια χάρτινα καλαμάκια.
Οι ένοικοι του ξενοδοχείου αλλά και οι επισκέπτες της καφετέριας και εστιατορίου, ήδη απολαμβάνουν την ευφάνταστη αντικατάσταση των πλαστικών καλαμακίων και εμπνέονται από τα νέα τελείως instagrammable καλαμάκια-spaghetti.
www.sirpaulhotel.com
Fb: https://www.facebook.com/sirpaulhotel/
IG: https://www.instagram.com/sirpaulhotel/
Σχετικά
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
