Δημοσιεύτηκε στις 30 Οκτωβρίου 2019
Μια από τις πιο νόστιμες μπουγάτσες στη Λευκωσία την φτιάχνει ο Ξάδελφος εδώ και είκοσι περίπου χρόνια. Ο ίδιος διατηρεί το παραδοσιακό μπουγατσάδικο “Ο Ξάδελφος" στην Πινδάρου 8Α από το 1990 συνεχίζοντας την παράδοση που γεννήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του ‘ 80 στην πρωτεύουσα της Ελλάδας.
Ένα όνομα που δίνει γεύση και αυθεντικότητα στην καθημερινότητάς μας, φτιάχνοντας καθημερινά γνήσιες, ελληνικές αλλά και παραδοσιακές κυπριακές συνταγές.
Σ' αυτό λοιπόν το μαγαζί θα βρεις και θα απολαύσεις (μπορείς βέβαια να την παραγγείλεις και να φτάσει στο χώρο σου) παραδοσιακή ολόφρεσκη, ζεστή, γευστική μπουγάτσα. Μπορείς να την απολαύσεις με κρέμα, τυρί ή σπανάκι... θα σε ενθουσιάσει το ίδιο. Θα τη συνοδεύσεις ιδανικά με έναν καφέ και θα αρχίσεις τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο.
Πέρα όμως από λαχταριστή μπουγάτσα, ο Ξάδελφος σού ετοιμάζει λογιών λογιών πίτες για να χορτάσει και το μάτι αλλά και το στομάχι. Τυρόπιτα, κρεατόπιτα, λουκανικόπιτα, πίτσα κλειστή και ανοιχτή, χαλλουμόπιτα, 3 είδη ελιόπιτας, ταχινόπιτα, κρουασάν, ζαμπονοτυρόπιτα (ζαμπόν – κασέρι), κολοκοτές.
Σπέσιαλ ωστόσο είναι και τα διάφορα σάντουιτς που φτιάχνει.
Αρκεί να τα δοκιμάσεις.
Πληρ. 22 433354.
Σχετικά
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
H κυρία Αυγή φτιάχνει σπουδαία μαγειρευτά και τοπική κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι στη Λευκωσία
Αυθεντικές γεύσεις και σπιτική φιλοξενία σε ένα εστιατόριο στον Στρόβολο
Πόσα Michelin θα πάρει φέτος η Ελλάδα: Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη στο κυνήγι των αστεριών
Αύριο ο οδηγός Michelin θα ανακοινώσει τα φετινά του βραβεία για την Ελλάδα
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
