Δημοσιεύτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2019
Βρίσκεται μέσα σε έναν πολύ παλιό ναό με σύγχρονη γλυπτική στην κεντρική αυλή και σερβίρει ευρωπαϊκά πιάτα, μαγειρεμένα με τοπικά υλικά, με την συνοδεία μιας μεγάλης ποικιλίας κρασιού που οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από μια λίστα με 950 ετικέτες. Πρόκειται για το εστιατόριο TRB Hutong στο Πεκίνο, του οποίου η αποδοχή και οι θετικές κριτικές από τους χρήστες του TripAdvisor, το έχουν ονομάσει το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου.
Το εστιατόριο που χρεώνει από 97 δολάρια για ένα μενού πέντε πιάτων, έλαβε την πρώτη θέση στην ετήσια κατάταξη της λίστας του Trip Advisor με όνομα Traveler’s Choice, η οποία βασίζεται σε εκατομμύρια κριτικές και βαθμολογίες που προστέθηκαν τον τελευταίο χρόνο.
Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Ιγκνας Λεκλέιρ δήλωσε στο CNN ότι είναι ενθουσιασμένος με τα νέα και περήφανος με την ομάδα, στην οποία και αφιερώνει το βραβείο. Το εστιατόριο άνοιξε το 2012 και το 2018 έφτασε στην έβδομη θέση της λίστας του Trip Advisor. «Η ιδέα ήταν να βρω ένα μέρος που θα αντιπροσώπευε την Κινεζική κουλτούρα». Πριν από αυτό, ακόμα ένα εστιατόριο του Λεκλέιρ, το TRB Forbidden City, ψηφίστηκε ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην πρωτεύουσα της Κίνας. «Οι ιδιοκτήτες κάνουν κάθε πελάτη να αισθάνεται σαν VIP. Κανένας δεν φεύγει δυσαρεστημένος», γράφουν οι περισσότεροι χρήστες της πλατφόρμας.
Η δεκάδα
1. TRB Hutong, Πεκίνο, Κίνα.
2. Epicure, Παρίσι, Γαλλία.
3. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Ιταλία.
4. Restaurante Benazuza, Κανκούν, Μεξικό.
5. The Jane, Αντβέρπη, Βέλγιο.
6. Le Brouillarta, Saint-Jean-de-Luz, Γαλλία.
7. David’s Kitchen, Chiang Mai, Ταϊλάνδη.
8. El Celler de Can Roca, Χιρόνα, Ισπανία.
9. Aramburu, Μπουένος Αϊρες, Αργεντινή.
10. Adam’s, Μπέρμινχαμ, Ηνωμένο Βασίλειο.
Σχετικά
A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες
Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.
Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!
Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις
Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα
Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα
Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!
Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!
Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας
Γνωστό μπραντσάδικο της ελ. επ. Αμμοχώστου μας αποχαιρετάει και κλείνει για λίγο
Ένα αγαπημένο στέκι που κατεβάζει ρολά για το καλοκαίρι
Το αγαπημένο μαγαζί της Λευκωσίας, με τη μυστική μαρινάδα, μόλις άνοιξε στη Λεμεσό
Η νέα φρέσκια επιλογή για lunch στη συμπρωτεύουσα
