Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2019
Αν πούμε ότι το σουβλάκι είναι το εθνικό μας φαγητό δεν θα είναι υπερβολή ούτε αν πούμε πως στην Πάφο τρως, ίσως, τα πιο νόστιμα σουβλάκια και αναμφίβολα την πιο ωραία πίτα, την παφίτικη. 8 μαγαζιά της Πάφου μας αποδεικνύουν πως η Πάφος ξέρει το σουβλάκι καλύτερα.
Τα Τρία Γουρουνάκια
Ένα μοντέρνο σουβλατζίδικο, από τα πλέον αγαπημένα της περιοχής, προσφέρει σπιτικά πιάτα σχάρας με μπόλικα καρυκεύματα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι. Εδώ θα βρεις σουβλάκι και σεφταλιά σε παφίτικη πίτα φυσικά, μεγάλες καλοψημένες μπριζόλες, φρέσκο σουβλάκι κοτόπουλο, σπιτικά μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και άλλα πολλά εκλεκτά κρέατα στη σχάρα.
Δοκίμασε: Το ζουμερό κοντοσούβλι (€8.50) που φτιάχνουν κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
(70003233) Τάφοι των Βασιλέων 20, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 12.00-23.00.
Μίχαλος
Στο παραδοσιακό σουβλατζίδικο του Μίχαλου θα φας ό,τι τραβά η όρεξή σου στη σχάρα κι αυτό είναι εγγύηση.
Δοκίμασε: Σουβλάκι χοιρινό και σεφταλιά στην πίτα (€5) ή μοιράσου με την παρέα διάφορα είδη σχάρας, όπως μπέικον, χαλλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, παστουρμά, συκώτι βοδινό, σεφταλιά και σουβλάκι.
(26936457) Ιωάννη Αγρότη 12. Δ-Σ 12.00-24.00.
Γεννάδιος
Εδώ και σχεδόν 25 χρόνια ψήνει σουβλάκι και άλλα είδη στη σχάρα, όπως μπριζόλες και χαλλούμι.
Δοκίμασε: Σουβλάκι χοιρινό στην πίτα (€5), το οποίο έχει την απαραίτητη ισορροπία ανάμεσα στα κομμάτια με ψαχνό και σε αυτά με λίπος.
(26947784) Αποστόλου Παύλου 70, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 10.00-15.00 & 18.00-23.00.
Το Βάσανο
Ένα απάχικο ταβερνάκι στο οποίο θα απολαύσεις αγνές και αυθεντικές κυπριακές γεύσεις στα κάρβουνα.
Δοκίμασε: Τα πιο γευστικά και νόστιμα χοιρινά σουβλάκια (€4.50), τα οποία καρυκεύουν με θαλασσινό αλάτι, πριν τα βάλουν στην αφράτη πίτα τους.
(26942635) Αγαπήνωρος 22, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 11.00-22.45.
Σουβλατζίδικο Ο Σόλος
Στον δρόμο προς τις θαλασσινές σπηλιές της Πάφου και την Πέγεια θα αντικρύσεις ένα σουβλατζίδικο μέσα σ’ έναν ολόφωτο ελαιώνα. Ο Σόλος έχει φτιάξει την κουζίνα του μέσα σ’ ένα κοντέινερ, όπου ψήνει κυπριακό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, είδη σχάρας, μυρωδάτη σεφταλιά, συκώτι και χοιρινό μπέικον, όλα ψημένα στα κάρβουνα.
Δοκίμασε: Η πιατέλα κρεατικών (€13) σε συνδυασμό με τις χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες, την παφίτικη πίτα με το σπιτικό τζατζίκι θα σε αφήσουν απόλυτα ικανοποιημένο.
(70071111) Καραβόπετρας 1 Πέγεια. Δ-Σ 18.00-24.00.
Ο Φύτος
Ένα ιδιαίτερο σουβλατζίδικο με νόστιμο σουβλάκι και απάχικο χαρακτήρα θα μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σου. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα σχάρας, φρεσκοκομμένες σαλάτες, παραδοσιακά ορεκτικά και ζεστές αφράτες πίτες.
Δοκίμασε: Εκτός από τα κλασικά σουβλάκια και τη σεφταλιά, παράγγειλε τα απίθανα παϊδάκια του. Θα ξετρελαθείς.
(26632965) Κάθηκας. Τρ-Κ 10.00-22.00.
Καρνάβαλος
Το σουβλάκι θέλει μαστοριά και μεράκι και αυτό οι ψήστες στον Καρνάβαλο το γνωρίζουν πολύ καλά. Παίρνει μερί και μπέικον και βάζει μαστοριά στο ψήσιμο, για να σου σερβίρει την πίτα ζεστή-ζεστή και μυρωδάτη. Δεν είναι έτσι που απολαμβάνεις το σουβλάκι σου;
Δοκίμασε: Το καλοψημένο σουβλάκι του μαζί με χαλλούμι στη σχάρα παρέα με μια δροσιστική μπύρα. Υπάρχει κάτι καλύτερο;
(26960114) Λεωφ. Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 14, Γεροσκήπου. Δ-Σ 16.30-23.30.
Λεμόνας
Σε αυτό το καφενεδάκι θα βρεις τα καλύτερα σουβλάκια της περιοχής. Παραδοσιακά και κυπριακά - έτσι ακριβώς όπως τα θέλεις.
Δοκίμασε: Τα αρνίσια παϊδάκια (€10) κλέβουν την παράσταση.
(26942322) Νίκου Χριστοδούλου 2. Δ-Κ 17.00-23.00.
Λεωφόρος
Εδώ σου φτιάχνουν το σουβλάκι στο άψε-σβήσε, με τα όλα του.
Δοκίμασε: Χοιρινό σουβλάκι στην πίτα (€5) ή το εύγευστο κοτόπουλο (€5.50).
(26222434) Λεωφ. Ελλάδος 121. Δ-Σ 10.00-23.00.
Έντυπη Έκδοση Check In Cyprus, Αύγουστος 2019
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
