Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2013
Σας ανοίξαμε την όρεξη; Είμαστε στο Thalassa Hot Stone Grill & Chill Out Bar.
Το Thalassa λειτουργεί σε δυο επίπεδα. Το πρώτο επίπεδο παίζει στο γκαζόν. Εκεί σου προσφέρονται ξαπλώστρες, ομπρέλα και πετσέτες για δυο άτομα, με όλο το σέρβις, στην τιμή των 15 ευρώ τα οποία εξαργυρώνετε με το φαγητό και το ποτό σας. Οπότε στο τέλος σου παρέχονται δωρεάν. Έτσι, αφού ρίξεις τις βουτιές σου στα κρυστάλλινα νερά μπορείς να ξαπλώσεις, να σου φέρουν στο τραπεζάκι σου ό,τι τραβάει η όρεξή σου ή να μεταφερθείς στο κυρίως εστιατόριο.
Αυτό μας φέρνει στο δεύτερο επίπεδο, στον καλυμμένο αλλά ανοιχτό από παντού χώρο του εστιατορίου. Λιτό, λευκό και απέριττο επιτρέπει την ανεμπόδιστη θέα προς κάθε κατεύθυνση. Το αεράκι έρχεται απαλό κουβαλώντας μαζί του ήχους κυμάτων και θαλασσινό ιώδιο. Όμορφα τραπέζια με αναπαυτικές καρέκλες και ένα μενού που ανταποκρίνεται άψογα στην αναμενόμενη casual διάθεση.
Οι τιμές εξαιρετικά λογικές με σαλάτες που μοσχομυρίζουν φρεσκάδα, ζουμερά χάμπουργκερ, λαχταριστές πίτσες και νοστιμότατα σάντουιτς. Μακαρονάδες, κρεατικά και θαλασσινά, ενώ για επιδόρπια θα βρείτε λαχταριστά παγωτά και frozen yogurt. Από ποτά; Καφέδες, αναψυκτικά, χυμοί, μπύρες και «πνευματώδη» κοκτέιλ με τιμές που δε ζαλίζουν.
Αυτά για την ημέρα, γιατί το βράδυ το Thalassa μεταμορφώνεται σε ένα παραθαλάσσιο παραμύθι. Ειδικοί χαλαρωτικοί φωτισμοί, μουσική lounge που ανεβαίνει σε upbeat αλλά πάντα με διάθεση που να υποστηρίζει την καλή κουβέντα. Το μενού αλλάζει και γίνεται πιο γαστρονομικό, με πολύχρωμες σαλάτες, ορεκτικά και φαγητά που θα ζήλευαν πεντάστερα ξενοδοχεία ενώ οι τιμές παραμένουν σε χαλαρά επίπεδα. Την εντύπωση κλέβουν οι καυτές πέτρες όπου πάνω τους ψήνεις μόνος σου κρεατικά ή θαλασσινά.
Στη μικρή αλλά άκρως σαγηνευτική λίστα κρασιών με Κυπριακά, Γαλλικά και Ελληνικά κρασιά, θα βρείτε από φρουτώδη λευκά, γεμάτα κόκκινα έως και λαμπερά ροζ. Για τους πιο «ανατολίτες» υπάρχει ναργιλές για να ξορκίσουν με τον μυρωδάτο καπνό τους όλες τους τις έγνοιες.
Το Thalassa, αν και ανήκει στο Pernera Beach Hotel, βρίσκεται δίπλα του με δική του ξεχωριστή πρόσβαση.
Η τοποθεσία του στην άκρη του Πρωταρά προς το Παραλίμνι προτιμάται ιδιαίτερα τελευταία από ντόπιους Κύπριους που αναζητούν έναν πιο prive και λιγότερο γνωστό τουριστικό προορισμό.
Το Pernera Beach Hotel είναι το πρώτο ξενοδοχείο του Πρωταρά το οποίο μέσα στο 2012 ανακαινίστηκε πλήρως. Με αυτή τη μεγάλη αναβάθμιση δίκαια πια συγκαταλέγεται στα τετράστερα ξενοδοχεία, με άξιες υπηρεσίες να το υποστηρίζουν
Το Thalassa Hot Stone Grill & Chill Out Bar, λειτουργεί από τις 9 το πρωί έως τις πρωινές ώρες και μπορείτε να κάνετε κρατήσεις στο 23 831 011 www.thalassagastrobar.com
Σχετικά
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
Δύο μοναδικές βραδιές υψηλής γαστρονομίας, με τον αστεράτο Chef Vítor Matos
Sky Stars Culinary Series με τον διπλά βραβευμένο με Αστέρι Michelin Σεφ Vítor Matos
Σ' αυτό το ταβερνάκι γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες
Εδώ ο κ. Φίλιππος, παρουσιάζει ένα μενού ύμνο στις παραδοσιακές συνταγές του νησιού μας
Για ένα μόνο βράδυ: «All You Can Eat Spare Ribs» σε δημοφιλές στέκι
Mόνο για αυτήν την Παρασκευή... απολαμβάνεις όσα Spare Ribs αντέχεις
Red Sheep Coffee Co - Νέα εποχή… και με νέα φιλοσοφία, στο κατάστημα της Λακατάμιας
Ανανέωση με μοντέρνο σχεδιασμό και νέα φιλοσοφία