Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιουνίου 2019
Αν ψάχνεις τις καλύτερες ψαροταβέρνες της περιοχής του Πρωταρά και της Αγίας Νάπας το Check In Cyprus σου έχει επτά πολύ καλές και κάποιες βραβευμένες προτάσεις.
ΑΙΓΙΑΛΟΣ
Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και… φρέσκο ψάρι της βάρκας αρκούν για τις ηλιόλουστες μέρες του καλοκαιριού. Από τις πιο ξακουστές ψαροταβέρνες της περιοχής, δεν γίνεται να μην δοκιμάσεις τον πλούσιο ψαρομεζέ (€22.50) του Αιγιαλού και να βουτήξεις για αρχή το ζεστό ψωμάκι στον σπιτικό ταραμά. Ο Αιγιαλός, δεν εφησυχάζει ποτέ, αφού κάνει διαρκώς πειραματισμούς με νέες συνταγές και γεύσεις, για να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό της γεύσης. Σημείωσε ότι τα ψάρια είναι πάντα ολόφρεσκα, αφού ψαρεύονται καθημερινά από τον ποταμό Λιοπετρίου.
(99988600) Βρυσουδιών 79, Αγία Τριάδα, Πρωταράς. Δ-Κ 12.00-21.30.
ΒΑΣΟΣ ΨΑΡΟΛΙΜΑΝΟ
Δεσπόζει στο λιμανάκι της Αγίας Νάπας για περισσότερα από 50 χρόνια προσφέροντας μόνο φρέσκα, κυπριακά ψάρια, αλοιφές, καθώς επίσης και μια μεγάλη ποικιλία κρεατικών, όπως μπριζόλες και steak, στον πρόσφατα ανακαινισμένο του χώρο. Με σπεσιαλιτέ τους πλούσιους ψαρομεζέδες του (€25) και εκλεκτής ποιότητας sushi σε πιατέλες για δύο άτομα (€48.50) δεν υπάρχει περίπτωση να μην απολαύσεις στο έπακρον το γεύμα σου. Εναλλακτικά, μπορείς να επιλέξεις το φρέσκο ψάρι της αρεσκείας σου και να το συνδυάσεις με νόστιμα μεζεδάκια, σαρδέλες, καλαμαράκια και χταπόδια.
(23721884) Λιμανάκι Αγίας Νάπας. Δ-Κ 12.00-23.30.
ΚΑΛΑΜΙΕΣ
Το εστιατόριο γράφει τη δική του ιστορία στον χώρο της γαστρονομίας με επιτυχία από το 1976. Με θέα τη χρυσή άμμο της Περνέρας και τα γαλανά νερά της θάλασσας, στις Καλαμιές θα ζήσεις ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι μέσα από τα ολόφρεσκα ψάρια και τα θαλασσινά εδέσματα που προσφέρει, απολαμβάνοντας έναν ατέλειωτο ψαρομεζέ (€25). Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τα φρέσκα χτένια σοτέ σε βούτυρο και λεμόνι. Το μενού θα αφήσει απόλυτα ικανοποιημένους τους λάτρεις του κρέατος, χορτοφάγους και vegan, αφού διαθέτει επιλογές για κάθε γούστο.
(23831145) Ελλήνων 40, Περνέρα, Πρωταράς. Δ-Κ 11.00-23.00.
ΚΑΡΑΣ
Από τη μια η ειδυλλιακή τοποθεσία της κι από την άλλη οι ιδιαίτερες συνταγές της γιαγιάς, κατατάσσουν την ταβέρνα Καράς στις πιο δημοφιλείς της περιοχής. Και το μυστικό εδώ είναι ότι πολλά από τα λαχανικά κόβονται καθημερινά από τον δικό τους κήπο. Ο ψαρομεζές του (€22.90) είναι και πλούσιος και γεμάτος φρέσκα ψαράκια, ενώ στο μενού υπάρχουν και επιλογές για όσους θέλουν κάτι σε κρεατικό ή μαγειρευτό. Εάν, όμως, θες ατομικό πιάτο, τότε δοκίμασε οπωσδήποτε το χταπόδι στα κάρβουνα (€17.90) σερβιρισμένο απλά με το λαδολέμονό του.
(23820565) Κάππαρη 55, Παραλίμνι. Δ-Κ 12.00-24.00.
ΣΠΑΡΤΙΑΤΗΣ
Με αξιοζήλευτη θέα, μαεστρία στη σχάρα και στο τηγάνι, αλλά και άψογη εξυπηρέτηση, το οικογενειακό εστιατόριο Σπαρτιάτης είναι από τα αγαπημένα της περιοχής. Δίνει ιδιαίτερη σημασία στις πρώτες ύλες, που χρησιμοποιεί. Οι ψαρομεζέδες (€23) δεσπόζουν στο μενού, χωρίς να παραλείπονται οι εξίσου γευστικές γαριδομακαρανάδες και άλλα πιάτα θαλασσινών. Επίλεξε χταπόδι στη σχάρα (€14.50) με πατάτες κομμένες στο χέρι κι ένα ποτήρι λευκό κρασί και απόλαυσε το μαγικό σκηνικό του Κόννου, που απλώνεται από κάτω.
(23831386) Κόννου 79 Β, Παραλίμνι. Δ-Κ 12.00-22.00.
DEMETRION
Σ’ ένα ειδυλλιακό τοπίο, με τα κύματα της θάλασσας να φτάνουν ακριβώς κάτω από τη βεράντα του εστιατορίου και τις μυρωδιές από τα φρέσκα ψάρια, να σου σπάνε κυριολεκτικά τη μύτη, στο Demetrion δεν έχεις παρά να ζήσεις μια μοναδική γευστική εμπειρία. Ο πλούσιος μεζές του (€23) περιλαμβάνει φρέσκα ψαράκια της βάρκας, εύγευστα ορεκτικά και ντόπιες πατάτες. Συνόδευσε το γεύμα σου με λευκό κρασί κι αφέσου στη μαγεία της στιγμής.
(99323403) Ποταμός Λιοπετρίου. Δ-Κ 12.00-23.00.
ΠΟΤΑΜΟΣ
Με το που μπεις στην ταβέρνα, μυρίζει θάλασσα παντού, αφού από την όμορφη βεράντα της αγναντεύεις τον ποταμό και τις ψαρόβαρκες. Ο λατρεμένος ψαρομεζές του (€22.50) ξεκινά με κρύα ορεκτικά, έναν θεσπέσιο ταραμά και συνεχίζει με έναν σωρό μικρά και μεγάλα ψάρια και θαλασσινά, όπως μύδια αχνιστά, τα οποία ψαρεύουν κάθε μέρα. Μπορείς ακόμη να διαλέξεις φρέσκο ψάρι με το κιλό, αλλά και τον τρόπο ψησίματος που θες, ή μια μερίδα με μαλακό, καλοψημένο χταπόδι στα κάρβουνα (€18.90).
(99388844) Ποταμός Λιοπετρίου. Δ-Κ 12.00-22.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιούνιος 2019
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
