Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2019
Καλές οι σταθερές αξίες, αλλά τα καινούρια σού κλέβουν την καρδιά, αφού φέρνουν έναν άλλο αέρα στην περιοχή και μια λαχτάρα να θες να τα ανακαλύψεις. Νέα μπαράκια, εστιατόρια, παραλιακά spot ξεφυτρώνουν από τη μια μέρα στην άλλη. Ποια θα γίνουν τα καινούρια σου στέκια; Πού θα ζήσεις νέες καλοκαιρινές εμπειρίες; Μάθε όλα τα τελευταία opening, για να είσαι πλήρως ενημερωμένος πριν παραθερίσεις στην περιοχή.
Blooms Bar & Grill
Το αγαπημένο bar αμερικανικού τύπου σε Λευκωσία και Λάρνακα, αυτό το καλοκαίρι σε υποδέχεται και στην Αγία Νάπα, για να σου προσφέρει υψηλής ποιότητας φαγητό σε πολύ λογικές τιμές, όπως signature ορεκτικά, burger, steak, μακαρονάδες, σαλάτες, σολομό, διάφορα platter αλλά και γλυκά. Θα δυσκολευτείς να διαλέξεις ανάμεσα στο Blooms και το Tower burger, η νοστιμιά και των δύο, όμως, αποτελεί εγγύηση. Θα απολαύσεις την μπίρα της αρεσκείας σου παγωμένη μέσα από μια τεράστια γκάμα, ανάμεσα στις οποίες θα βρεις και εκλεκτές γερμανικές και βελγικές. Το bar διαθέτει επίσης signature cocktails και ποικιλία σε ουίσκι και κρασιά. Η αίσθηση που αποπνέει ο χώρος, με το ξύλο να κυριαρχεί παντού, η πολύ καλή εξυπηρέτηση, αλλά και οι ροκ ήχοι είναι στα συν του μαγαζιού. Σημείωσε ότι εδώ οι λάτρεις του ποδοσφαίρου μπορουν να παρακολουθήσουν τους κορυφαίους αγώνες.
(70009382) Διονύσιου Σολωμού 2, Αγία Νάπα. Δ-Κ 18.00-02.00.
Folio Restaurant
Το Folio, που γνωρίσαμε στην περιοχή Κάππαρη, επαναλειτουργεί κάτω από την ίδια διεύθυνση στο πιο κεντρικό σημείο του Πρωταρά αυτή τη φορά, με την ποιότητα του φαγητού να παραμένει η ίδια. Στο εστιατόριο κυριαρχεί η μεσογειακή κουζίνα, χωρίς να λείπουν κάποιες αναμείξεις με την ιταλική, τη γαλλική, η μεξικάνικη και την ασιατική κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει σπιτικά burger, εξαιρετικής ποιότητας steak, μακαρονάδες, αλλά και sushi. Δοκίμασε οπωσδήποτε το σπιτικό American style μπιφτέκι με τραγανές πατάτες και σαλάτα εποχής (€11) ή το Beef Wellington με πουρέ και λαχανικά (€24).
(23744800) Κάβο Γκρέκο 73, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-24.00.

Τσιπουράκι Μεζεδάκι
Το δημοφιλές μαγαζάκι της Λευκωσίας, το γνωρίζεις ήδη. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις είναι ότι μετά από πέντε χρόνια, το δημοφιλές στέκι άνοιξε και στην περιοχή Κάππαρη. Με ένα νέο, εμπλουτισμένο μενού σού προσφέρει περισσότερα θαλασσινά, όπως καλαμάρι και χταπόδι σχάρας, μπακαλιάρο σκορδαλιά, καθώς και ψάρι ημέρας. Η σεφ Βάια Σταυρακάκη επιμελείται το μενού παντρεύοντας την ελληνική κουζίνα με τα κυπριακά προϊόντα. Γι’ αυτό και δεν λείπουν ούτε και τα κρεατικά, όπως αρνάκι στον φούρνο, μπριζολάκια χοιρινά και χοιρινή τηγανιά. Και για τους πιο επιλεκτικούς, σερβίρει και φιλέτο βοδινό rib-eye με πουρέ μελιτζάνας. Σημείωσε ότι κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ, αλλά και Κυριακή μεσημέρι μπορείς να απολαύσεις ζωντανή μουσική με ρεμπέτικα και λαϊκά σε ένα παρεΐστικο περιβάλλον.
(70002225) Ποσειδώνος 11, Κάππαρη, Παραλίμνι. Δ-Κ 13.00-23.00.
Amelie Patisserie (Νο. 2)
Το αγαπημένο σου ζαχαροπλαστείο τώρα μπορείς να το απολαύσεις και δίπλα στο ξενοδοχείο Sunrise Jade. Είναι ένας all day χώρος για να απολαύσεις το πρωινό σου καφεδάκι, αλλά και το γλυκάκι ή το παγωτό σου, ικανοποιώντας την απογευματινή σου λιγούρα. Όλα τα επιδόρπια του ζαχαροπλαστείου φτιάχνονται με τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά, ικανοποιώντας στο μέγιστο τον ουρανίσκο σου. Δύσκολα θα αντισταθείς στους γλυκούς πειρασμούς pistachio (€4.60) και banoffee (€4.20). Απόλαυσέ τα με τον εκλεκτό τους καφέ.
(23813700) Sunrise Jade Hotel, Πρωταράς. Δ-Κ 10.00-20.00.

Siko Seaside
Η περσινή άφιξη Salty Fig, φέτος ονομάζεται Siko Seaside. Θα το βρεις σε μία ονειρική τοποθεσία του Πρωταρά, που δεν είναι άλλη από τη μαγευτική και πολυφημισμένη παραλία του Fig Tree Bay. Ένας προσεγμένος χώρος που εκπέμπει φρεσκάδα, δροσιά και στυλ σε περιμένει να τον ανακαλύψεις. Κάνε βουτιά στα κρυστάλλινα νερά της παραλίας και μετά κάθισε σε ένα από τα αναπαυτικά σαλονάκια του all day bar, που αναμένεται να συζητηθεί αυτό το καλοκαίρι. Κι επειδή μετά τις βουτιές, η όρεξη ανοίγει, βρες από το πλούσιο μενού του την επιλογή που σου ταιριάζει ανάμεσα σε σνακ, σαλάτες, μακαρονάδες, burger, καθώς και πιο εξεζητημένα πιάτα. Σου προτείνουμε από τα ζεστά ορεκτικά παναρισμένες γαρίδες με σάλτσα τσίλι (€6.90) και για κυρίως επίλεξε τη μακαρονάδα με γαρίδες και φρέσκια κρέμα (€15.90). Συνδύασε το γεύμα σου με ένα από τα signature cocktails που θα σου φτιάξει ο έμπειρος bartender του μαγαζιού. Ιδανικά θα είσαι αρακτός μέχρι αργά το βράδυ απολαμβάνοντας τον έναστρο ουρανό με την παρέα.
(97715168) Δημήτρη Λάγιου 7, Πρωταράς. Δ-Κ 09.00-24.00.

Yiasemi meze and grill restaurant
Το καινούριο μεζεδοπωλείο… μυρίζει γιασεμί. Περπατώντας στον πιο πολυσύχναστο δρόμο του Πρωταρά, αυτή η αυλή αποκλείεται να μην σου τραβήξει το βλέμμα. Απόλαυσε τα μεζεδάκια (€16.80) ή τα μαγειρευτά σ’ ένα όμορφο περιβάλλον ή επίλεξε το set menu (€13.95), που θα σε αφήσει απόλυτα ικανοποιημένο. Είναι το ιδανικό μέρος για χαλαρές συναντήσεις παρέα με πολύ καλό φαγητό και ουζάκι.
(99978181) Λεωφ. Πρωταρά. Δ-Κ 12.00-23.00.

Μπλε Αβοκάντο
Ένας μοντέρνος, αλλιώτικος πολυχώρος. Το new entry του περσινού φθινοπώρου στο Παραλίμνι συνδυάζει φούρνο, καφετέρια και ψησταριά, εξυπηρετώντας σε από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Σνακ και αλμυρά, πίτσες και
ψωμιά -όλα ψημένα στον ξυλόφουρνο-, μαγειρευτά φαγητά, burger, σαλάτες, φρέσκοι χυμοί και πολλά άλλα, αφού καθημερινώς ανανεώνει όσα προσφέρει. Πέρασε για το πρωινό σου καφεδάκι, άρπαξε κι ένα ζεστό πεϊνιρλί ή κάποιο χορταστικό σάντουιτς για να αρχίσει η μέρα σου καλά. Μην ξεχάσεις να πάρεις και φρέσκο χυμό. Αν πάλι το επισκεφθείς μεσημέρι, δοκίμασε τη σαλάτα με αβοκάντο και κινόα (€5.50) ή κάτι από τις 50 και πλέον επιλογές σε μαγειρευτά φαγητά. Το σουβλάκι στα κάρβουνα ή ο γύρος σε ελληνική πίτα είναι κάτι που επιβάλλεται να δοκιμάσεις. Αν είσαι vegan, θα λατρέψεις το vegan burger τους (€5.50) ή το vegan wrap, ακόμα και την πίτσα. Μην ξεχάσεις να πάρεις γλυκό
για τον δρόμο. Μπορείς να απολαύσεις το γεύμα σου εκεί, take away ή αν βιάζεσαι πέρνα από το drive-thru.
(23740644) 1ης Απριλίου 210, Παραλίμνι. Δ-Κ 06.30-23.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιούνιος 2019
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις