Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαΐου 2019
Καφεστιατόριο με γαστρονομική ιστορία και ατόφια γαλλική φινέτσα που καλά κρατεί από το 1889. Η προ ενάμιση έτους άφιξη του πρώτου καφεστιατορίου Paul στο νησί (λίαν προσφάτως υποδεχθήκαμε και το δεύτερο εντός του Mall of Cyprus) χαροποίησε τους Κύπριους κι όχι μόνο λάτρεις του, που έχουν ήδη γευτεί τα εκλεκτά του αρτοποιήματα, τις άφθονες γλυκοδημιουργίες και τα φαγητά του με γαλλικό DNA.
Τις προάλλες, λοιπόν, βρέθηκα ξανά σ’ ένα από τα τραπέζια του πραγματικά εντυπωσιακού, μα και άριστα αναπαλαιωμένου, διατηρητέου κτιρίου που το φιλοξενεί, επί της οδού Ζήνας Κάνθερ, αναζητώντας με το έτερον ήμισυ, γεύσεις και αρώματα Γαλλίας.
Η εύκολη στην περιδιάβασή της λίστα γευστικών προτάσεων μάς οδήγησε αμέσως στις ορεκτικές προτάσεις, επιλέγοντας ασυζητητί τη σαλάτα τραγανών λαχανικών, που ικανοποίησε τον ουρανίσκο με το παιχνίδι των υφών και των θερμοκρασιών, με το ζεστό κατσικίσιο τυρί, τη φρυγανισμένη, λεπτοκομμένη μπαγκέτα και τη διακριτική οξύτητα από το βινεγκρέτ βαλσαμικού. Απολαμβάνουμε ακόμη μια γουλιά από το ερυθρό, εκ Γαλλίας, πολυποικιλιακό, Barton & Guestier Côtes Du Rhône, θαυμάζοντας τους αριστοτεχνικά διακοσμημένους, rustic, μα συνάμα αρχοντικούς χώρους και υποδεχόμαστε το μους από συκώτι πάπιας πλαισιωμένο από αρκετά κριτσανιστή μπαγκέτα και duo μαρμελάδων από πορτοκάλι και σύκο.
Εστίαση με γαστρονομικές παρακαταθήκες 130 χρονών.
Βάζουμε αρκετούς πόντους στη φιλική, μα με γνήσιο επαγγελματισμό, εξυπηρέτηση, αλλά και στο πρώτο εκ των δύο κυρίως πιάτων, αυτό με τις μεγάλου μεγέθους σχαροψημένες γαρίδες, σερβιρισμένες με συνδυασμό λευκού και άγριου ρυζιού, πλαισιωμένες με πραγματικά al dente λαχανικά και ισορροπημένο ντρέσιγκ εσπεριδοειδών.
Αρκετά καλή και η χοιρινή κοτολέτα με διάφορα βότανα, η οποία κράτησε σε μεγάλο βαθμό τα υγρά της σε συνδυασμό με αρωματικές mini πατάτες. Το πέρασμα και μόνο από την εμβληματική βιτρίνα με τις τάρτες, τα μιλφέιγ και τα γλυκά ημέρας αποτέλεσε την αιτία για να απολαύσουμε μια ολόφρεσκη τάρτα με φρέσκα φρούτα, με έμφαση στα μούρα και τις φράουλες, αλλά και το κλασικό ναπολεόν μιλφέιγ με γέμιση από κρέμα βανίλιας.
INFO (22029377) Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.30.
ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ (για 2 άτομα)
1 Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί €11.80
1 Μους από συκώτι πάπιας €8.50
1 Γαρίδες σχάρας €16
1 Κοτολέτα χοιρινή €14.60
1 Ναπολεόν μιλφέιγ €3.90
1 Τάρτα με φρούτα €4.20
1 B&G Côtes Du Rhône ερυθρό κρασί €18
1 Νερό 1L €2.60
Σύνολο €79.60
Τιμή κατ’ άτομο €39.80
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Μάιος 2019
Σχετικά
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.
Ένα στέκι στο χωριό με πέτρα, ξύλο και τραπεζάκια κάτω από την κεραμοσκεπή σερβίρει κυπριακό καφέ με €1
Μία καλή αφορμή για εξόρμηση και brunch στο βουνό
Το Pizzomparo πάει στο Comfy για μια βραδιά με πίτσα και ποτό
Ραντεβού στη Λεμεσό την Τρίτη 3 Νοεμβρίου, από τις 18:00, χωρίς κρατήσεις.
Κλείνει μετά από 10 χρόνια γνωστό στέκι στην παλιά πόλη
Η Γωνιά κλείνει την πόρτα της, αφήνοντας πίσω της δέκα χρόνια ιστοριών και αναμνήσεων από μια εποχή της Σαριπόλου που πολλοί θα θυμούνται με νοσταλγία
Το GRANDYARD φέρνει νέο αέρα στη λεωφόρο Τσερίου
Το Food Park City γιορτάζει 10 χρόνια και συστήνεται ξανά με νέο όνομα, ανανεωμένη εικόνα και μενού!
Όταν ένα resort γίνεται γαστρονομικός προορισμός: Το εστιατόριο που αξίζει να ανακαλύψεις ακόμη κι αν δεν μένεις εκεί
Όσα απολαύσαμε και ό,τι θα κρατήσουμε από τη μοναδική -γαστρονομική- απόδρασή μας σε ένα από τα πιο εμβληματικά resorts της Πάφου, το οποίο φιγουράρει ανάμεσα στα φετινά υποψήφια εστιατόρια των Cyprus Eating Awards
ÓRIS x THE CLUMSIES: Ο απόλυτος συνδυασμός γαστρονομίας και cocktail δημιουργίας στο Trilogy
Δύο ξεχωριστές βραδιές που συνδύασαν signature cocktails με δημιουργική γαστρονομία
Ένα νέο Asian street food spot έρχεται στη Λευκωσία και μας βάζει σε Tokyo mood!
Με μότο «Tokyo, our way», το AKIBA ετοιμάζεται να φέρει στην Αγλαντζιά μια διαφορετική street food εμπειρία
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Smoothie Factory της Λευκωσίας
Το Smoothie Factory μετακόμισε σε νέο, μεγαλύτερο χώρο στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος Καφενές στο βουνό σερβίρει αναρή με έψημα και ιστορίες 35 χρόνων
Ο Άγης Ιακωβίδης παραδίδει το The Village Tavern στα παιδιά του και μας υποδέχεται ακριβώς απέναντι, σε ένα φιλόξενο στέκι για καφέ, κρασί και παραδοσιακά γλυκά
Το Bean Bar γιορτάζει 5 χρόνια γεμάτα γεύσεις, ενέργεια και θετική διάθεση!
Η αλυσίδα γιορτάζει από τις 26 έως τις 30 Οκτωβρίου με πέντε ημέρες ξεχωριστών προσφορών και συνεχίζει τις εκπλήξεις όλο τον μήνα.
Το Sunday Carvery που αγαπά η Λεμεσός, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Και προσκαλεί οικογένειες και παρέες να απολαύσουν ένα ξεχωριστό γεύμα γύρω από το ίδιο τραπέζι
