Δημοσιεύτηκε στις 17 Δεκεμβρίου 2018
Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και τα γλυκά, παντός είδους έχουν την τιμητική τους. Έτσι κι εμείς σας προτείνουμε πέντε ζαχαροπλαστεία στη Λεμεσό, που σας περιμένουν να τα δοκιμάσετε!
Choco la
Η κ. Βικτώρια έχει παρακολουθήσει ειδικά μαθήματα στην εταιρεία σοκολατοποιίας Gallebaut. Ειδικεύεται στα σοκολατάκια τα οποία φτιάχνει με σοκολάτα Gallebaut, ενώ ταυτόχρονα παρασκευάζει και διάφορα άλλα γκουρμέ γλυκά, κυρίως με παραγγελία, όλα με βελγική σοκολάτα. Το εργαστήριό της είναι open plan, έτσι μπορείς να βλέπεις τι παρασκευάζει, ενώ παράλληλα μπορεί να δημιουργήσει γλυκά και σοκολατάκια με label της εταιρείας ή του ατόμου που θα της το ζητήσει.
Το γλυκό: Σοκολατάκια και κυρίως αυτό με cheesecake filling, σαμπάνια ή ζιβανία (€35/κιλό). Δούκισσα με σοκολάτα Gallebaut (€20).
Xmas Festivity: Christmas logs με γεύση πραλίνας ή brandy. Από αυτήν τη σεζόν θα είναι ίσως η πρώτη που θα φέρει στην Κύπρο τη σοκολάτα ruby με φυσικό χρώμα ροζ, το οποίο δημιουργείται από τα ruby cocoa beans.
(25321021) Χριστάκη Κράνου 28, Γερμασόγεια. Δ-Σ 09.00-19.00, Κ 10.00-13.00.
Fleurie Patisserie
Το γραφικό ζαχαροπλαστείο του διπλανού, βραβευμένου, γαλλικού εστιατορίου Maison Fleurie δεν θα μπορούσε να μην σε ταξιδέψει στις γεύσεις της Γαλλίας. Η Εύη Χιώτη εκπαιδεύεται για πάνω από 30 χρόνια στη Γαλλία, ενώ έχει πάρει χρυσό μετάλλιο στο Chef Club της Ελλάδας και επιλέχθηκε να συμμετέχει στην Biennale Γαστρονομίας της Ρώμης.
Το γλυκό: Τούρτα δάκρυα μαύρης σοκολάτας με γέμιση κρέμα λεμονιού (€40) και μεγάλο macaron με pistachio και φράουλες (€40).
Xmas Festivity: Κορμός Χριστουγέννων με κάστανο ή Mont Blanc με κάστανο και μαρέγκα.
(25312363) Χριστάκη Κράνου, 18, Ποταμός Γερμασόγειας. Δ-Κ 10.00-23.00.
Patisserie Zacharias
Σπούδασε ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και σοκολατοποιία σε Λονδίνο, Γαλλία, Βέλγιο και Ελβετία. Φιλοσοφία του Ζαχαρία είναι ό,τι πιο αυθεντικό τόσο το καλύτερο. Τα διεθνή γλυκά του δεν έχουν επιπρόσθετα συντηρητικά, αρώματα ή χρωστικές ουσίες.
Το γλυκό: Προφιτερόλ με ελβετική σοκολάτα (€3/ατομικό) και bounty με ινδοκάρυδο Ινδίας, βελγική σοκολάτα και βανίλια Μαδαγασκάρης (€3).
Xmas Festivity: Ιταλικό pannettone και γερμανικό stollen.
(25253615) Αμμοχώστου 17. Δ-Τρ, Πεμ-Παρ 08.00-18.30, Τετ 08.00-15.00 & Σ 09.00-18.00.
Πόπαστον
Με ρουστίκ διακόσμηση και όνομα που παραπέμπει σε κάτι καθαρά κυπριακό, το μικρό αυτό ζαχαροπλαστείο δεν λανσάρει μόνο παραδοσιακά γλυκά, αλλά και πιο μοντέρνες λιχουδιές με διεθνή ταμπεραμέντο.
Το γλυκό: White chocolate strawberry mousse (€5.20) και παραδοσιακούς λουκουμάδες (oe4/δωδεκάδα).
Xmas Festivity: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα δικής τους συνταγής.
(25355570) Σαριπόλου 80. Δ-Κ 08.00-23.00.
The Whisk
Ο Αντώνης Κυριάκου με σπουδές στη ζαχαροπλαστική και πείρα σε Ελλάδα και Αγγλία, στο δικό του ζαχαροπλαστείο/εργαστήρι προτείνει ρομαντικά, αμερικανικού τύπου γλυκά και ευρωπαϊκές λιχουδιές με ρετρό προσέγγιση.
Το γλυκό: Chocolate toffee (από €25) και macaron πραλίνας (€0.80/ένα).
Xmas Festivity: Μελομακάρονα με καρύδια και έντονο άρωμα πορτοκαλιού.
(99821373) Ηρακλή Αγγελίδη 17. Δ-Παρ 09.00-19.00 & Σ 10.00-13.00.
Σχετικά

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες