Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2019
Μία νέα πολύ ενδιαφέρουσα άφιξη έκανε πολύ πρόσφατα την εμφάνισή της σε κεντρικό δρόμο της Λεμεσού και πιο συγκεκριμένα στην οδό Γλάδστωνος. Πρόκειται για το Nomad Bread & Coffee ένα μικρό γουστόζικο μαγαζάκι που φέρνει ένα άλλο αέρα στον τομέα του καφέ στο κέντρο της πόλης και ξεχωρίζει για τα artisan προϊόντα του, τον πολύ καλό καφέ του, την ποικιλία από τσάγια, τα μοναδικά ψωμιά του και φυσικά τα πολύ εκλεπτυσμένα γλυκά του που φέρουν την υπογραφή του γνωστού pastry chef Μιχάλη Καλοπέσα.
Εδώ θα απολαύσεις specialty coffee, τον γνωστό ‘The Underdog project’ που έρχεται από την Ελλάδα. Στο Nomad θα γευτείς μοναδικά και πολύ ποιοτικά ψωμιά που ζυμώνονται καθημερινά από το πρωί στο εργαστήρι του μαγαζιού.
Όλα τα ψωμιά φτιάχνονται με προζύμι, χωρίς μαγιά με διάφορες τεχνικές οι οποίες αναδεικνύουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους. Θα βρεις μία μεγάλη ποικιλία από πεντανόστιμα ψωμιά όπως τα Sesame bread, brioche, ciabatta, καπνιστό ρώσικο ψωμί, σικάλεως με κόλιανδρο, ολικής αλέσεως, ψωμί με ενεργό άνθρακα μαύρου χρώματος με σπόρους chia, οργανικά ψωμιά και πολλά άλλα.
Ο γνωστός pastry chef της Λευκωσίας Μιχάλης Καλοπέσας φέρνει μοναδικά και εκλεπτυσμένα γλυκά στη βιτρίνα του μαγαζιού με υπέροχες γεύσεις όπως το caramelo φουντουκιού και λευκή σοκολάτα, το sύννεφο βανίλιας με παντεσπάνι από τραγανή βάση μπισκότου και σοκολάτα γκανάζ και τραγανό καρπό κακάο. Δοκίμασε μία μοντέρνα παραλλαγή του ρωσικού παραδοσιακού γλυκού Medovik με λεμόνι.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στα παριζιάνικα premium τσάγια Kusmi tea, τις διάφορα αρτολιχουδιές, τα μπισκότα, τα quiche, τις ελιωτές, χαλλουμοτές, ταχινοπιττές και αλλές λιχουδιές που θα βρεις στα ράφια του νέου μαγαζιού της Λεμεσού.
Σχετικά
Metochiou 25 Lounge: Το κρυμμένο στέκι της Λευκωσίας όπου τα signature cocktails συναντούν ένα εκλεκτό Mexican fusion menu
Ένας ξεχωριστός χώρος στο κέντρο της πρωτεύουσας που αλλάζει πρόσωπο μέσα στην εβδομάδα, συνδυάζοντας Mexican fusion γεύσεις, θεματικές βραδιές, signature cocktails, έναν καταπράσινο κήπο και μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του πούρου
Eκλεκτά θαλασσινά και premium κοπές κρέατος, σε ένα από τα πιο ντιζαϊνάτα εστιατόρια της πόλης
Εκεί όπου η θάλασσα συναντά την τέχνη του κορυφαίου κρέατος
Το Wine And More απέκτησε νέο σπίτι στην Έγκωμη
Mια ολοκληρωμένη εμπειρία για κάθε λάτρη του κρασιού και των gourmet γεύσεων
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Γιατί το να είσαι αυθεντικός είναι το νέο trend
Τελικά, ο Πέτρος Μάμος ήξερε πολύ καλά τι έκανε πριν από 100+ χρόνια.
Για φαγητό και cocktail δίπλα στη θάλασσα: 9 αγαπημένες διευθύνσεις
Εννιά top διευθύνσεις δίπλα στη θάλασσα για καλοκαιρινό τσιμπολόγημα εκεί σχεδόν που σκάει το κύμα
Το καλοκαίρι ανεβαίνει στον 8ο όροφο του AMARA, εκεί όπου τα ηλιοβασιλέματα συναντούν τις πιο εμβληματικές γεύσεις
Τρία ξεχωριστά γαστρονομικά concepts, σε μία τοποθεσία
Κυπριακός φούρνος στο Μανχάταν έγινε viral για το χαλούμι του (Video)
Σήμερα, το κατάστημα προσελκύει τόσο Κύπριους και Ελλαδίτες, που αναζητούν γνώριμες γεύσεις από την πατρίδα, όσο και Αμερικανούς που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό
Το Παγκόσμιο Κύπελλο παίζεται στην PizzaExpress
Νέο Summer Menu, ειδικές προσφορές και προβολή των αγώνων στην PizzaExpress Λεμεσού
Η νέα μαγευτική άφιξη που βρίσκεται κυριολεκτικά πάνω από τη θάλασσα
Στο Island Hotel, με φόντο τη θάλασσα, το νέο εστιατόριο συστήθηκε στο κοινό παρουσιάζοντας τον ανανεωμένο του χώρο, το νέο concept και ένα μενού που συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με ποιοτικές πρώτες ύλες
«Το φαγητό δεν είναι μόνο γεύση, είναι μνήμη»: Ο άνθρωπος πίσω από το Εύ Κουζήν μιλά για τη ζωή, την επιτυχία και τη Λάρνακα
Ο άνθρωπος πίσω από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της πόλης μοιράζεται τις μνήμες, τις αξίες και τη φιλοσοφία που καθόρισαν την πορεία του
Οι 15 δυνατές νέες αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Νέα εστιατόρια, νέα beach bar, νέα πρότζεκτ: όλα τα καινούργια της σεζόν που διανύουμε
