Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιανουαρίου 2019
Η Carob Mill Restaurants,θυγατρική εταιρία του Ομίλου Λανίτη, μεγαλώνει ακόμη περισσότερο την οικογένεια των εστιατορίων και άλλων χώρων εστίασης και εκδηλώσεων της, προσθέτοντας το νέο εστιατόριο MEATing Grill & Co.
Το MEATing Grill & Co συνδυάζει την ρουστίκ ατμόσφαιρα του πετρόκτιστου κτηρίου που το στεγάζει, με τη μεγάλη και γευστική ποικιλία από steaks και άλλα ποιοτικά κρέατα ψημένα στη σχάρα και συγκεκριμένα στον παγκοσμίως γνωστό φούρνο Josper Gatstrogrill. Όλα αυτά συμπληρώνονται από μια εκλεκτή ποικιλία ποιοτικών αλλαντικών και τυριών. Επιπρόσθετα, η υπόγεια πετρόκτιστη κάβα του εστιατορίου με ελεγχόμενη θερμοκρασία, φιλοξενεί μία πλούσια ποικιλία ποιοτικών κρασιών, που υπόσχεται να εντυπωσιάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γνώστες του καλού κρασιού.
Οι εξειδικευμένοι φούρνοι Josper Gastrogrill που χρησιμοποιούνται στο MEATing Grill & Co, παρέχουν ένα συνδυασμό ψησταριάς και φούρνου, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προσφέρει ψήσιμο κρέατος με τη γεύση της ψησταριάς και την ελεγχόμενη θερμοκρασία ψησίματος του φούρνου. Ο φούρνος χρησιμοποιεί άνθρακα υψηλής ποιότητας που προσφέρει ένα υπέροχο άρωμα καπνιστού ξύλου βελανιδιάς.
Το MEATing Grill & Co βρίσκεται στην πλατεία του μεσαιωνικού κάστρου της Λεμεσού, στο Χαρουπόμυλο Λανίτη, δίπλα από το Draught microbrewery.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
