Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2018
Τιμητικό Βραβείο: Καλύτερη Κάβα Εστιατορίου
Βραβευμένο: Pralina Experience, Λευκωσία
Εστιατόριο υψηλών οινογαστρονομικών επιδόσεων, που απέδειξε από τον πρώτο κιόλας χρόνο της λειτουργίας του, ότι δεν έτυχε, μα πέτυχε να ανεβάσει ακόμη πιο ψηλά τον δείκτη οινικής κουλτούρας του νησιού. Η βιβλική του λίστα κρασιών, χαρακτηρίζεται από κορυφαίες οινικές επιλογές 400 παλαιοκοσμικών ετικετών με πολύ δυνατούς σταθμούς τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ελλάδα. Αξιοσημείωτη είναι και η εκπροσώπηση του Νέου Κόσμου με έξι δεκάδες επιλεγμένα κρασιά, καθώς και η εκτενής λίστα με 71 κυπριακούς εκπροσώ- πους. Επίσης, εντύπωση προκαλούν και οι 100 σπάνιες -έως δυσεύρετες- προτάσεις του εξειδικευμένου κελαριού, που διαθέτει το εστιατόριο. Ενορχηστρωτής της όλης προσπάθειας είναι ο executive sommelier των εστιατορίων Pralina Experience παγκύπρια, Chef Sommelier Βάσος Μανώλη (Chevalier Du Tastevin, Best Sommelier-Cyprus 2009 και 12η θέση στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οινοχοΐας στη Χιλή 2010).
Ιδιοκτήτης
Όμιλος εταιρEιών Α. Ζορπάς & Υιοί Λτδ
Chef Sommelier
Βάσος Μανώλη
INFO
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.00.
Σχετικά
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026
Cyprus Eating Awards 2026: Αυτά είναι τα 90 υποψήφια εστιατόρια, σε 15 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας - Η ψηφοφορία έχει ξεκινήσει!
Cyprus Eating Awards 2026: Στα φετινά βραβεία, η δική σου άποψη μετρά!
Τα Cyprus Eating Awards που παρουσιάζει η Nespresso και διοργανώνει το Check In Cyprus, επιστρέφουν καινοτομώντας
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
