Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2018
Εδώ και 14 χρόνια με αφορμή τα Eating Awards διοργανώνεται μία βραδιά απονομής με υψηλή αισθητική, όπου όλοι οι υποψήφιοι και εκλεκτοί προσκεκλημένοι των βραβείων παρευρίσκονται για να τιμήσουν τους νικητές σε κάθε μία κατηγορία.
Ένα gala dinner με πιάτα και μενού υψηλού γαστρονομικού ενδιαφέροντος περιμένουν τους καλεσμένους κάθε χρονιάς. Τα Eating Awards δίνουν ιδιαίτερα μεγάλη σημασία στο μενού της βραδιάς, στα πιάτα που θα προσφερθούν στους προσκεκλημένους αλλά και στην ποιότητα των υλικών. Για να επιτευχθεί όμως ένα σπουδαίο μενού χρειάζεται ένας εξαιρετικός σεφ. Έτσι, κάθε χρόνο το μενού των βραβείων υπογράφουν σπουδαίοι και διακεκριμένοι Κύπριοι και Έλληνες σεφ.
Η τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, 27 Νοεμβρίου, με παρουσιάστριες την Μαρία Μπεκατώρου και την Ντορέττα Παπαδημητρίου, ενώ το menu της βραδιάς φέτος θα έχει γεύσεις αστέρων.
Κι αυτό γιατί φέτος, το μενού της ξεχωριστής αυτής βραδιάς θα υπογράψει με τα πιάτα και τη δημιουργικότητά του, ο Γάλλος σεφ, ο οποίος έφερε δύο αστέρια Michelin στο εστιατόριο Σπονδή στην Αθήνα και δύο αστέρια Michelin στο εστιατόριο The Greenhouse στο Λονδίνο.
Αναλυτικά το μενού με τα κρασιά που θα συνοδεύσουν κάθε πιάτο:
Καλωσόρισμα με Champagne Jacquart
Καβούρι, πράσινο μήλο, κάρυ, κουνουπίδι
Συνοδεύεται από Ζαμπάρτας Ξυνιστέρι, Λευκός Ξηρός Οίνος, ΠΓΕ Τοπικός Οίνος Λεμεσού, εσοδεία 2017
Φιλέτο μοσχάρι, σέλερι, τζίντζερ, κόλιανδρος, εσαλότ
Συνοδεύεται από Ζαμπάρτας Μαραθεύτικο, Ερυθρός Ξηρός Οίνος, ΠΓΕ Τοπικός Οίνος Λεμεσού, εσοδεία 2016
Σοκολάτα, σμέουρα, γλυκάνισος
Συνοδεύεται από Επιδόρπιο Οίνο, Κουμανδαρία ΕΤΚΟ St. Nicholas, ΠΟΠ Κουμανδαρία
Καφές NESPRESSO και συλλογή από macaron με γεύση Clocattino
Σχετικά
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Street Culture, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για τη Διεθνή Σύγχρονη Κουζίνα τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Διεθνής Σύγχρονη Κουζίνα, στα Cyprus Eating Awards 2026
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026
Cyprus Eating Awards 2026: Αυτά είναι τα 90 υποψήφια εστιατόρια, σε 15 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας - Η ψηφοφορία έχει ξεκινήσει!
Cyprus Eating Awards 2026: Στα φετινά βραβεία, η δική σου άποψη μετρά!
Τα Cyprus Eating Awards που παρουσιάζει η Nespresso και διοργανώνει το Check In Cyprus, επιστρέφουν καινοτομώντας