Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2018
Σαν φτάσεις στα όμορφα μέρη του Κάθηκα στην επαρχία Πάφου, μια ταβέρνα με ιστορία σε περιμένει με νοστιμιές από την κυπριακή κουζίνα που δεν θα βρεις πουθενά αλλού.
Ταβέρνα με παράδοση
Ο Κυπάρισσος είναι από τις πρώτες ταβέρνες της Πάφου. Από το 1960 μέχρι σήμερα, η οικογένεια Κανναβιά διατηρεί την παράδοση και τη φήμη του εστιατορίου, που γίνεται πόλος έλξης όλων των καλοφαγάδων.
Για αυθεντική κυπριακή κουζίνα
Καθημερινά στον Κυπάρισσο σερβίρονται αυθεντικά κυπριακά πιάτα και μεζέδες που φτιάχνονται με σεβασμό στην παραδοσιακή κουζίνα του τόπου μας. Κάθε Κυριακή μεσημέρι, απολαμβάνεις και το παραδοσιακό καθιερωμένο μενού που έγινε πασίγνωστο και προσελκύει πάρα πολλούς και φανατικούς θαμώνες των μοναδικών γεύσεων που σερβίρει. Σπεσιαλιτέ του είναι η μερακλίδικη Σούβλα του Κυπάρισσου, φτιαγμένη με μυστική συνταγή που σου έρχεται στο τραπέζι ζουμερή και μυρωδάτη.
Ο Κυπάρισσος έχει ιστορία
Το εστιατόριο πήρε το όνομά του από την ιστορία του κυπαρισσιού που βρίσκεται έξω ακριβώς από το εστιατόριο. Είναι ένα κυπαρίσσι 1.738 χρονών που συμπίπτει με τη χρονολογία κατά την οποία ο Άγιος Νικόλαος έφτασε στην Κύπρο. Η ιστορία θέλει
τον Άγιο να ξέχασε το μπαστούνι του εκεί, κι όταν επέστρεψε να το πάρεις βρήκε στη θέση του ένα κυπαρίσσι. Έκτοτε το σημείο αυτό προσελκύει χιλιάδες κόσμο κάθε χρόνο, για να το δουν από κοντά, αλλά και να προσκυνήσουν το μικρό εκκλησάκι που
βρίσκεται δίπλα ακριβώς στο εστιατόριο.
(96401374, 99557545, 26633600) Λεωφ. Άκη Κλεάνθους, Κάθηκας, επ. Πάφου.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
