Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2018
Σαν φτάσεις στα όμορφα μέρη του Κάθηκα στην επαρχία Πάφου, μια ταβέρνα με ιστορία σε περιμένει με νοστιμιές από την κυπριακή κουζίνα που δεν θα βρεις πουθενά αλλού.
Ταβέρνα με παράδοση
Ο Κυπάρισσος είναι από τις πρώτες ταβέρνες της Πάφου. Από το 1960 μέχρι σήμερα, η οικογένεια Κανναβιά διατηρεί την παράδοση και τη φήμη του εστιατορίου, που γίνεται πόλος έλξης όλων των καλοφαγάδων.
Για αυθεντική κυπριακή κουζίνα
Καθημερινά στον Κυπάρισσο σερβίρονται αυθεντικά κυπριακά πιάτα και μεζέδες που φτιάχνονται με σεβασμό στην παραδοσιακή κουζίνα του τόπου μας. Κάθε Κυριακή μεσημέρι, απολαμβάνεις και το παραδοσιακό καθιερωμένο μενού που έγινε πασίγνωστο και προσελκύει πάρα πολλούς και φανατικούς θαμώνες των μοναδικών γεύσεων που σερβίρει. Σπεσιαλιτέ του είναι η μερακλίδικη Σούβλα του Κυπάρισσου, φτιαγμένη με μυστική συνταγή που σου έρχεται στο τραπέζι ζουμερή και μυρωδάτη.
Ο Κυπάρισσος έχει ιστορία
Το εστιατόριο πήρε το όνομά του από την ιστορία του κυπαρισσιού που βρίσκεται έξω ακριβώς από το εστιατόριο. Είναι ένα κυπαρίσσι 1.738 χρονών που συμπίπτει με τη χρονολογία κατά την οποία ο Άγιος Νικόλαος έφτασε στην Κύπρο. Η ιστορία θέλει
τον Άγιο να ξέχασε το μπαστούνι του εκεί, κι όταν επέστρεψε να το πάρεις βρήκε στη θέση του ένα κυπαρίσσι. Έκτοτε το σημείο αυτό προσελκύει χιλιάδες κόσμο κάθε χρόνο, για να το δουν από κοντά, αλλά και να προσκυνήσουν το μικρό εκκλησάκι που
βρίσκεται δίπλα ακριβώς στο εστιατόριο.
(96401374, 99557545, 26633600) Λεωφ. Άκη Κλεάνθους, Κάθηκας, επ. Πάφου.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες