Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουνίου 2013
Ο σεφ βάζεις τις τελευταίες πινελιές τελειοποιώντας τα πιάτα του, τα κρασιά βρίσκονται ήδη στην κάβα σε ιδανική θερμοκρασία, ο χώρος ετοιμάζεται για να φιλοξενήσει τον κόσμο του και πλέον οι νύκτες στη Λευκωσία παίρνουν χρώμα, αρώματα και γεύση από τις θεματικές βραδιές "Secret Bites", που φέρνει στην πρωτεύουσα το καφεστιατόριο Pralina. Ντεμπούτο την Τετάρτη 19 Ιουνίου, στις 20:30 το βράδυ, στον εξωτερικό χώρο, για το μοναδικό concept που πραγματοποιεί το Pralina σε συνεργασία με την Haze Team. Η διαθεσιμότητα είναι περιορισμένη και οι ενδιαφερόμενοι καλό θα ήταν να κρατήσουν έγκαιρα θέση για την πρεμιέρα του event στο τηλέφωνο 22660491.
Η κουζίνα θα βρίσκεται στον εξωτερικό χώρο και ο Χρίστος Χατζηλύρας, ένας από τους κορυφαίους Κύπριους σεφ, θα μαγειρεύει ενώπιον εκατό συνδετιμόνων, μοιραζόμενος μαζί τους τα μυστικά της κουζίνας του, με τη βοήθεια της παρουσιάστριας της βραδιάς. Σε τιμή που συμβαδίζει με τις οικονομικές συνθήκες της εποχής, το Pralina προσφέρει μοναδικές γεύσεις σε ένα ατμοσφαιρικό χώρο.
Το άκρως καλοκαιρινό δείπνο περιλαμβάνει τρία πιάτα (€15) και για αρχή θα έχει βάση τη γαρίδα. Στο τέλος της βραδιάς το κοινό θα έχει την ευκαιρία να μεταφέρει τον μοναδικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων στο σπίτι αφού θα μπορεί να πάρει μαζί του τη συνταγή αλλά και τα όσα θα δει κατά την διάρκεια της ζωντανής εκτέλεσής της!
Τι είναι το «Secret Bites»;
Το Pralina υλοποιεί την ιδέα της Haze Team που υπαγορεύει τη μεταφορά της κουζίνας σε εξωτερικό χώρο προκειμένου το κοινό να βιώσει όλη την παρασκευαστική διαδικασία ενός πιάτου. Σε συνδυασμό με βέλτιστης ποιότητας κρασί, τον κορυφαίας αισθητικής χώρο του Pralina και με φόντο το καλοκαιρινό σκηνικό στην πρωτεύουσα, οι λάτρεις της γαστρονομίας θα απολαύσουν μοναδικά βράδια Τετάρτης.
-
Pralina
19 Ιουνίου 2013
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
