Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2018
Ένα όμορφο, περιποιημένο μαγαζί που στεγάζεται σε ένα γωνιακό σπίτι, το οποίο ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε ένα αισθητικά ωραίο στέκι με νόστιμα πιάτα από την κυπριακή και ελληνική κουζίνα. Θα το βρεις στην οδό Δημοκρατίας και θα χαρείς ιδιαίτερα για τη μεγάλη, δροσερή βεράντα του με θέα στη λεωφόρο. Το ταβερνείο-μαγειρείο Στου Ρουσιά φέρνει μία επιλογή που ψάχναμε καιρό στη Λευκωσία και το υποδεχτήκαμε με ενθουσιασμό. Η φιλική εξυπηρέτηση των ιδιοκτητών του και όλου του πρόσχαρου προσωπικού του πραγματικά σε σκλαβώνουν!
Όλα αποτελούν λιχουδιές, που φτιάχνονται με αγάπη και μαεστρία, όπως τα τέλεια ψημένα χοιρινά σουβλάκια και οι σεφταλιές του, τα παραδοσιακά μακαρόνια της επαρχίας Λάρνακας, τα καλοηρκά, που φτιάχνονται από συνταγή των γιαγιάδων, καθώς επίσης και η φέτα σαγανάκι με φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι που είναι περιζήτητη. Η θερμή φιλοξενία των ιδιοκτητών, η ευκαιρία να φτιάξεις τον δικό σου μεζέ, με πιάτα απίστευτα χορταστικά σε τιμές που δεν δυσκολεύουν καμία τσέπη και το όμορφο περιβάλλον του -μέσα κι έξω- είναι αρκετά για να έχεις αυτήν την ταβέρνα πρώτη στις προτιμήσεις σου.
Αν και δεν σερβίρει μεζέ, σου προσφέρει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών, κρύων και ζεστών κρεατικών και άλλων επιλογών, ώστε να φτιάξεις εσύ τον δικό σου. Το συκώτι κοτόπουλου με την ιδιαίτερη σάλτσα από ρόδι, τα καλοηρκά πασπαλισμένα με χαλλούμι και τα ραβιόλια με γέμιση από κρέας ή σπανάκι είναι μόνο μερικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Η ευάερη και άνετη, υπερυψωμένη βεράντα του με τους περιποιημένους φοίνικες και την όμορφη θέα της γειτονιάς, είναι κάτι μοναδικό και είναι πραγματικά υπέροχο να την απολαμβάνεις συντροφιά με πιάτα από την εξαίρετη κουζίνα του.
(70088848 & 99040448) Δημοκρατίας 31 Α, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-16.00 & 18.00-23.00 & Κ 18.00-23.00.
Σχετικά
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
Βάφτιση κάτω από τα αστέρια, στον μαγευτικό κήπο του Garden Day & Night
Λουλούδια, λαμπερά fairy lights και μια γιορτή που συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Garden Day & Night ανοίγει τις κρατήσεις για τις βαφτίσεις της σεζόν 2027
ÓRIS X THE CLUMSIES: Μια μοναδική συνεργασία συνεχίζεται στο Trilogy
Τρία cocktails, δύο βραδιές, μία σταθερή συνεργασία
Νέα μουσική εποχή ξεκινά στο Καμπαναρκό στη Δερύνεια
Μουσική, παρέες, μεζές και κρασί για τη νέα σεζόν στη Δερύνεια
22 χρόνια Πυξίδα: Μια γιορτή με έναν μεγαλύτερο σκοπό
Μια ημέρα που συνδυάζει την αγάπη για το καλό φαγητό με την έμπρακτη στήριξη ενός σημαντικού σκοπού.
Ένα pasta pop-up με άγρια μανιτάρια, φρέσκια τρούφα και ιταλικά κρασιά
Η Winecase συναντά το Wild Earth – Fine Kitchen για ένα βράδυ
Νέα άφιξη στη Λευκωσία: Το Clubhouse SPE Strovolou είναι το νέο gastro pub που συνδυάζει φαγητό, ποτό και sports
Ο νέος χώρος για να μαζεύεσαι... στην πρωτεύουσα
