Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2013
“…τις προάλλες δοκίμασα τον Πετρίτη του Οινοποιείου Κυπερούντας, Εσοδείας 2011, ένα θαυμάσιο κρασί, της ποικιλίας Ξυνιστέρι, τόσο φρέσκο και φρουτώδες που μου θύμιζε έντονα τα φραγκοστάφυλα cape. Σας το συστήνω να το δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα …”, αυτά ήταν τα σχόλια της Jancis Mary Robinson, στην προσωπική της ιστοσελίδα, αφού δοκίμασε τον Πετρίτη του Οινοποιείου Κυπερούντας. Η Βρετανίδα Jancis Mary Robinson είναι κριτικός και δημοσιογράφος για το κρασί, η οποία γράφει μεταξύ άλλων για τους Financial Times. Είναι μια από τις κορυφαίες συγγραφείς εκπαιδευτικού και εγκυκλοπαιδικού υλικού για το κρασί, και το “Oxford Companion to Wine”, του οποίου επιμελήθηκε, θεωρείται ευρέως η πιο ολοκληρωμένη εγκυκλοπαίδεια κρασιού στον κόσμο. Το 1984 έγινε το πρώτο πρόσωπο, εκτός εμπορίου του κρασιού, που απόκτησε τον τίτλο “Master of Wine”, και τo 1999 ανακηρύχθηκε από το περιοδικό Decanter ως "Γυναίκα της χρονιάς". Είναι επίσης σύμβουλος για τα κελάρια της Βασίλισσας της Αγγλίας. Το να αποσπά τέτοια σχόλια ένα κυπριακό κρασί, από μια κριτικό της εμβέλειας και του κύρους της Jancis Mary Robinson, δεν μπορεί παρά να αποτελέσει ένα θρίαμβο για την χώρα μας, ενισχύοντας έτσι την θέση της στον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
