Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2018
Με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, το roof-μπαρ Ouranos, που μόλις άνοιξε τις πύλες του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle, δεν ξεχωρίζει μόνο για το γούστο και την καλαισθησία του, αλλά και για το καλό φαγητό, τα δροσιστικά κοκτέιλς και την υπέροχη μουσική.
Σε έναν ζεστό χώρο, που συνδυάζει τη γοητεία του εκλεπτυσμένου στυλ με την οικεία αίσθηση που αποπνέουν οι ιδιαίτερες διακοσμητικές λεπτομέρειες, το roof-μπαρ Ουρανός προσφέρει ένα ξεχωριστό και πολύ προσεγμένο μενού.
Η μεσογειακή fusion κουζίνα του ενώνεται με τις σύγχρονες, διεθνείς τάσεις, αξιοποιώντας έτσι ιδανικά τα πιο φρέσκα τοπικά συστατικά, σε ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος διαθέτει μια ποικιλία υγιεινών επιλογών από φρέσκες σαλάτες και ψάρια. Ξεχωρίζουν ο τόνος με μάνγκο, ρύζι γιασεμιού με ponzu και τζίντζερ τουρσί, και το χοιρομέρι με ψητά λαχανικά και ρικότα. Για δείπνο προσφέρονται μικρά, λαχταριστά πιάτα, ιδανικά για να τα μοιραστεί η παρέα. Κροκέτες με ντοματίνια και καρυκευμένη μαύρη φάβα και τραγανά φαλάφελ, με κύμινο και κόλιανδρο. Για επιδόρπιο, η τάρτα από μαύρη σοκολάτα και πικάντικη πιπεριά και η καρυδόπιτα Annabelle κλέβουν την παράσταση.
Για όλους εκείνους που εκτιμούν το fine drinking, οι έμπειροι μπάρμεν αντλώντας έμπνευση από κάθε γωνιά της γης δημιουργούν ευφάνταστα κοκτέιλς και πρωτότυπα και αριστουργηματικά spirits, με βάση πάντα φρέσκα υλικά. O Ouranos αποτελεί επίσης ιδανικό προορισμό για απογευματινό καφέ, φρέσκους, δροσιστικούς χυμούς και μια πλήρη γκάμα από τσάγια με χαλαρωτικές ή τονωτικές ιδιότητες.
Το cosy περιβάλλον και το σύγχρονο περιβάλλον συμπληρώνει μια ποικιλία μουσικών επιλογών, κάθε μέρα. Οι Τετάρτες έρχονται με καλοκαιρινές μελωδίες από τη λατινική Αμερική και όχι μόνο. Τις Παρασκευές, ελαφρολαϊκές βραδιές από τετραμελή μπάντα με guest εμφανίσεις. Τα Σάββατα, 3 μελής μπάντα ταξιδεύει τους θαμώνες με jazz standards τραγούδια, αλλά και jazz διασκευές από το pop ρεπερτόριο. Και τις Κυριακές, επιστροφή στις επιτυχίες των 70’s-80’s με βραδιές retro.
Σχετικά
Το Τζινς Μπαρ είναι το νέο talk of the town spot της πόλης
Ένα bar με ιστορία, χαρακτήρα και πολύ… denim DNA.
Τα θρυλικά “I Love Greek Sundays” πάρτι επιστρέφουν στη Λεμεσό
... και κάνουν πρεμιέρα με τον Vasili Koutonia
«ΣουΣουΡο δε Party»: Το πιο ανατρεπτικό #GreekLiveParty της σεζόν!
Στο μαγαζί που έχει γίνει το απόλυτο HotSpot της Κύπρου
Μάθαμε ποιο μαγαζί θα πάρει τη θέση του θρυλικού State Night Club
Ένα νέο μουσικό venue που θα φέρει αθηναϊκό αέρα στη Λευκωσία
Το θρυλικό Zena Palace γίνεται το πιο απρόσμενο club της χρονιάς
Ένας θρυλικός κινηματογράφος στο κέντρο της Λευκωσίας, μεταμορφώνεται για δύο μόνο βραδιές σε ένα κινηματογραφικό dance floor
Δύο φαντασμαγορικές βραδιές mixology, για τους λάτρεις των γεύσεων και της διασκέδασης
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Κοκτέιλ επιστρέφει στο City of Dreams Mediterranean
Αυτόν τον Νοέμβριο το Residense Venue θα μετατραπεί στο καλύτερο Club της δεκαετίας του '90
Κι αυτό γιατί η #90sForever επιστρέφει ξανά με το πιο αυθεντικό θεματικό πάρτυ που έγινε λατρεία
Το πιο αγαπημένο midday gathering της Κύπρου επιστρέφει για ένα (διαφορετικό) μεσημέρι
Το Grecophilia παρουσιάζει το νέο του κεφάλαιο “The Gathering of Kamára”, στην καρδιά της πόλης
Το 7seas επιστρέφει για μια εκρηκτική χειμερινή σεζόν!
Με ένα πλούσιο και πολλά υποσχόμενο καλεντάρι, γεμάτο ρυθμό και διεθνείς καλλιτέχνες!
Η αγαπημένη ταράτσα της Λευκωσίας, αποχαιρετά (απόψε) τη σεζόν
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το Balza, ενώ η επιστροφή θα γίνει με την άνοιξη
Το πιο spooky & retro Nostalgia Party της χρονιάς επιστρέφει στου Αντωνάκη!
Το 10ο ετήσιο Halloween Party έρχεται στο αγαπημένο μας στέκι, το Antonakis Music Hall στη Λευκωσία, για ένα βράδυ γεμάτο μουσική, χορό και… freaky vibes!
5+1 πάρτι για να διασκεδάσουμε την 28η Οκτωβρίου
Από ολοήμερα gatherings μέχρι βραδινά events στην Κύπρο
