Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2018
Ένα μικρό, μοντέρνο μαγαζάκι έκανε πρόσφατα την εμφάνιση του στην Αγλαντζιά και φέρνει κάτι πρωτότυπο στην πρωτεύουσα αφού στον χώρο όπου ψήνονται τα κρεατικά στον ίδιο χώρο κόβονται.
Το "The Butcher" φέρνει μία νέα πρόταση για ποιοτικό σουβλάκι στη Λευκωσία, είδη σχάρας, μπριζόλες, ποικιλίες κρεάτων, λουκάνικα και ό, τι άλλο φτιάχνεται από κρέας. Μάθε μάλιστα πως το μαγαζί διαθέτει το δικό του ολοζώντανο κρεοπωλείο όπου το κρέας κόβεται εκεί επί τόπου φρεσκότατο μπροστά σου. Επιπλέον το μαγαζί προσφέρει καθημερινά το καπνιστό/μαριναρισμένο κρέας της ημέρας για το οποίο πρέπει να ρωτήσεις. Μία ενδιαφέρουσα προσθήκη που σίγουρα θα δοκιμάσουμε.
Όπως αναφέρουν και οι ιδιοκτήτες του μαγαζιού: "το κάθε κρατικό έχει τη φροντίδα και το ψήσιμο που χρειάζεται. Τα μπαχαρικά που απαιτούνται. Κάνουμε την απόλαυση του κρέατος, τέχνη".
Πληροφορίες: 22777897.

Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα