Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2018
Η Κύπρος κρύβει εκπλήξεις και ομορφιές που ίσως να αγνοούσες. Γυρνώντας από άκρη σ' άκρη του νησιού ανακαλύπτεις, βρίσκεις και χαίρεσαι που βιώνεις εμπειρίες όπως αυτές που σου προσφέρει απλόχερα το νησί μας.
Αν βρεθείς στα πανέμορφα χωριουδάκια της ορεινής Λάρνακας αναζήτησε την Αναφωτία. Ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι χιλίων κατοίκων όπου θα βρεις μία πανέμορφη ταβερνούλα με υπέροχο διάκοσμο και ανθρώπους.
Πρόκειται για το Café Aman που στεγάζεται σε ένα παλιό παραδοσιακό καφενείο ηλικίας 150 το οποίο ο κ. Αντρέας άρχισε να το λειτουργεί αρχικά ως καφενείο που σταδιακά εξελίχθηκε σε μία φωλιά γευστικών πιάτων.
Ο κ. Αντρέας, ιδιοκτήτης της ταβέρνας είναι μερακλής και τελειομανής. Με την σύζυγό του στην κουζίνα φτιάχνουν ποιοτικά και αυθεντικά μαμαδίστικα πιάτα που θα σε ανταμείψουν. Με πολύ θετικές κριτικές και σχόλια από τους μέχρι σήμερα επισκέπτες του, το Café Aman μετρά ήδη 16 χρόνια επιτυχημένης ζωής. Η ταβερνούλα έχει φολκλόρ χαρακτήρα ενώ εκείνο που κερδίζει τις εντυπώσεις είναι η ολάνθιστη αυλή της με τους περιποιημένους κήπους και τα εξωτικά πουλιά του κ. Αντρέα.
Εδώ, το μαγαζί φτιάχνει μερακλίδικο μεζέ με 18 ευρώ το άτομο όπου θα βρεις αφθονία πιάτων και ορεκτικών, από τηγανητή αγκινάρα μέχρι χαλούμι στα κάρβουνα και άλλα δέκα είδη ορεκτικών, σπιτικά φτιαγμένο ταχίνι και τζατζίκι, ελιές τσακιστές, ποικιλία κρεατικών, από κουνέλι, παϊδάκια μέχρι σεφταλιά και σουβλάκι αλλά και σπέσιαλ κυπριακά μαγειρευτά όπως τα αφέλια με κουνουπίδι, μακαρόνια σκλινίτζιη τα παραδοσιακά της Λάρνακας και πολλά άλλα. Στον μεζέ προσφέρεται κεφαλάκι βραστό και κεφτέδες και για… πόπαστο σπιτική τσιππόπιτα.
Από τον Μάιο το μαγαζί ανοίγει την αυλή του και τους φούρνους του για το πατροπαράδοτο κλέφτικο που σερβίρεται κάθε Πέμπτη με τταβά στο πήλινο αρνί-ρύζι, γιαούρτι και σαλάτα με 13 ευρώ το άτομο.
Ένας χώρος που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου όπου θα γευτείς σπιτικά πιάτα και αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις σε μία πανέμορφη αυλή στην κυπριακή εξοχή.
Πληροφορίες: 99412650
Σχετικά
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
Βάφτιση κάτω από τα αστέρια, στον μαγευτικό κήπο του Garden Day & Night
Λουλούδια, λαμπερά fairy lights και μια γιορτή που συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Garden Day & Night ανοίγει τις κρατήσεις για τις βαφτίσεις της σεζόν 2027
ÓRIS X THE CLUMSIES: Μια μοναδική συνεργασία συνεχίζεται στο Trilogy
Τρία cocktails, δύο βραδιές, μία σταθερή συνεργασία
Νέα μουσική εποχή ξεκινά στο Καμπαναρκό στη Δερύνεια
Μουσική, παρέες, μεζές και κρασί για τη νέα σεζόν στη Δερύνεια
22 χρόνια Πυξίδα: Μια γιορτή με έναν μεγαλύτερο σκοπό
Μια ημέρα που συνδυάζει την αγάπη για το καλό φαγητό με την έμπρακτη στήριξη ενός σημαντικού σκοπού.
Ένα pasta pop-up με άγρια μανιτάρια, φρέσκια τρούφα και ιταλικά κρασιά
Η Winecase συναντά το Wild Earth – Fine Kitchen για ένα βράδυ
Νέα άφιξη στη Λευκωσία: Το Clubhouse SPE Strovolou είναι το νέο gastro pub που συνδυάζει φαγητό, ποτό και sports
Ο νέος χώρος για να μαζεύεσαι... στην πρωτεύουσα
