Δημοσιεύτηκε στις 15 Φεβρουαρίου 2018
Μία νέα επιλογή για σπιτικό φαγητό και γευστικά πιάτα από νωρίς το πρωί μέχρι και το βράδυ άνοιξε πρόσφατα στην παλιά πόλη της Λεμεσού.
Πρόκειται για ένα μικρό μαγαζάκι το οποίο διατηρούν δύο Ούγγροι σεφ που ζουν και εργάζονται μόνιμα στην Κύπρο τα τελευταία χρόνια. Το συγκεκριμένο μαγαζί προϋπήρχε με το όνομα Chimney Cake Cyprus που έφταχνε αποκλειστικά την παραδοσιακή λιχουδιά της Ουγγαρίας που μεταφράζεται στα ελληνικά ως κέικ καμινάδας και οι Ούγγροι αποκαλούν Kurtos Kalacs, Chimney Cake στα αγγλικά.
Το κέικ καμινάδας
O ένας εκ των δύο σεφ είναι ο Oliver και ονόμασε το νέο μαγαζί Oliver's Kitchen όπου θα σερβίρεται από νωρίς το πρωί μέχρι τις 12.00 πρόγευμα που περιλαμβάνει ομελέτα με σπιτικό λουκάνικο, τηγανητά αβγά, διάφορα φρέσκα αρτοποιήματα και πολλές άλλες επιλογές. Το μαγαζί προσφέρει επιλογές από σάντουιτς, σαλάτες, πιάτα από την ουγγρική και διεθνή κουζίνα όπως την θεσπέσια ουγγρική σούπα με μοσχάρι goulash που μαγειρεύεται πολλές ώρες.
Η παραδοσιακή ουγγρική goulash
Τέλος, εδώ θα βρεις και τα λαχταριστά κέικ καμινάδας σε 7 διαφορετικές γεύσεις: κανέλα, σοκολάτα, καρύδα, μήλο και κανέλα, καρύδια, τυρί cheddar και με χαλλούμι. Το μαγαζί προσφέρει take away και διαθέτει μερικά τραπεζάκια για φαγητό επί τόπου.
(25007577) Ελλάδος 10, Λεμεσός.
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
