Δημοσιεύτηκε στις 01 Φεβρουαρίου 2018
Τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου και την Τρίτη 6 Φεβρουαρίου 2018 ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων, με την υποστήριξη της Τράπεζας Κύπρου, του Συνδέσμου Οινοποιών Κύπρου και Ξενοδοχείου Four Seasons διοργανώνει τον Εθνικό διαγωνισμό που θα αναδείξει τον καλύτερο οινοχόο Κύπρου για το 2018, ένας διαγωνισμός που διεξάγεται κάθε τρία χρόνια.
Ο Διαγωνισμός διεξάγεται στην πόλη της Λεμεσού υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων ASI. Ο νικητής του διαγωνισμού θα αποτελέσει την εθνική επιλογή της χώρας μας για τον αντίστοιχο Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων (ASI), το 2020 που θα γίνει στην Κύπρο μας.
Δικαίωμα συμμετοχής στον Εθνικό Διαγωνισμό έχουν μόνο τα ενεργά μέλη του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων.
Ο Εθνικός Διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου Οινοχόου Κύπρου είναι ο 8ος στην 17ετή ιστορία του.
Η διεξαγωγή του γίνεται σε δύο φάσεις:
- Η πρώτη - κλειστή προς το κοινό - θα διεξαχθεί στις 5 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons και θα αναδείξει τους τρεις καλύτερους διαγωνιζόμενους οι οποίοι και θα προκριθούν στην τελική φάση.
- Η δεύτερη και τελική φάση θα διεξαχθεί στην αίθουσα δεξιώσεων του ξενοδοχείου Four Seasons, παρουσία του κοινού, στις 6 Φεβρουαρίου 2018, όπου και θα αναδειχθεί ο καλύτερος οινοχόος Κύπρου. Πριν από την έναρξη της τελικής φάσης του διαγωνισμού θα γίνει για το κοινό γευστολόγηση οίνων μελών του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου. Τέλος μετά τη βράβευση του νικητή θα ακολουθήσει στις 20.00 δεξίωση σαμπάνιας Drappier και επίσημο δείπνο προς €75 το άτομο στην αίθουσα δεξιώσεων του Four Seasons.
Στην κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, θα συμμετέχουν και πρόεδροι αντίστοιχων εθνικών συνδέσμων οινοχόων από ξένες χώρες, φιλοξενούμενοι του Παγκύπριου Συνδέσμου.
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 2001 στη Λεμεσό. Μέλη της είναι επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης, ακαδημαϊκοί, δημοσιογράφοι Οίνου, Οινολόγοι Ο Σύνδεσμος αναπτύσσει κάθε είδους δραστηριότητα που συμβάλλει στην διάδοση της γνώσης και της κατανάλωσης του κρασιού και κάθε άλλου αλκοολούχου ποτού, φροντίζοντας παράλληλα για την επαγγελματική κατάρτιση των μελών της. Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων αποτελεί επίσης τακτικό μέλος της A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale), της Παγκόσμιας Ένωσης των Οινοχόων από το 1998.
-
Four Seasons
05 Φεβρουαρίου - 06 Φεβρουαρίου 2018
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
