Δημοσιεύτηκε στις 01 Φεβρουαρίου 2018
Τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου και την Τρίτη 6 Φεβρουαρίου 2018 ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων, με την υποστήριξη της Τράπεζας Κύπρου, του Συνδέσμου Οινοποιών Κύπρου και Ξενοδοχείου Four Seasons διοργανώνει τον Εθνικό διαγωνισμό που θα αναδείξει τον καλύτερο οινοχόο Κύπρου για το 2018, ένας διαγωνισμός που διεξάγεται κάθε τρία χρόνια.
Ο Διαγωνισμός διεξάγεται στην πόλη της Λεμεσού υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων ASI. Ο νικητής του διαγωνισμού θα αποτελέσει την εθνική επιλογή της χώρας μας για τον αντίστοιχο Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων (ASI), το 2020 που θα γίνει στην Κύπρο μας.
Δικαίωμα συμμετοχής στον Εθνικό Διαγωνισμό έχουν μόνο τα ενεργά μέλη του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων.
Ο Εθνικός Διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου Οινοχόου Κύπρου είναι ο 8ος στην 17ετή ιστορία του.
Η διεξαγωγή του γίνεται σε δύο φάσεις:
- Η πρώτη - κλειστή προς το κοινό - θα διεξαχθεί στις 5 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons και θα αναδείξει τους τρεις καλύτερους διαγωνιζόμενους οι οποίοι και θα προκριθούν στην τελική φάση.
- Η δεύτερη και τελική φάση θα διεξαχθεί στην αίθουσα δεξιώσεων του ξενοδοχείου Four Seasons, παρουσία του κοινού, στις 6 Φεβρουαρίου 2018, όπου και θα αναδειχθεί ο καλύτερος οινοχόος Κύπρου. Πριν από την έναρξη της τελικής φάσης του διαγωνισμού θα γίνει για το κοινό γευστολόγηση οίνων μελών του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου. Τέλος μετά τη βράβευση του νικητή θα ακολουθήσει στις 20.00 δεξίωση σαμπάνιας Drappier και επίσημο δείπνο προς €75 το άτομο στην αίθουσα δεξιώσεων του Four Seasons.
Στην κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, θα συμμετέχουν και πρόεδροι αντίστοιχων εθνικών συνδέσμων οινοχόων από ξένες χώρες, φιλοξενούμενοι του Παγκύπριου Συνδέσμου.
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 2001 στη Λεμεσό. Μέλη της είναι επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης, ακαδημαϊκοί, δημοσιογράφοι Οίνου, Οινολόγοι Ο Σύνδεσμος αναπτύσσει κάθε είδους δραστηριότητα που συμβάλλει στην διάδοση της γνώσης και της κατανάλωσης του κρασιού και κάθε άλλου αλκοολούχου ποτού, φροντίζοντας παράλληλα για την επαγγελματική κατάρτιση των μελών της. Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων αποτελεί επίσης τακτικό μέλος της A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale), της Παγκόσμιας Ένωσης των Οινοχόων από το 1998.
-
Four Seasons
05 Φεβρουαρίου - 06 Φεβρουαρίου 2018
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
