Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιανουαρίου 2018
Ξεκινώντας από την Στασάνδρου και καταλήγοντας στην Πινδάρου αντιλαμβάνεσαι πως αυτοί οι δύο κεντρικοί δρόμοι της πρωτεύουσας θα γίνουν το επόμενο hot spot της πόλης αφού το τελευταίο διάστημα πολλά νέα και γουστόζικα μαγαζιά άνοιξαν στην περιοχή.
Ενώ οι επιλογές μας για έξοδο, φαγητό και ποτό στη Λευκωσία αυξάνονται το ρεύμα πλέον μας πάει προς Στασάνδρου και Πινδάρου μεριά. Η τελευταία νέα προσθήκη στις δύο αυτές πολυσύχναστες οδούς λέγεται Bottega Amaro, βρίσκεται στην Πινδάρου και έχει αέρα ιταλικό.
Πρόκειται για ένα γουστόζικο all day bar restaurant που σερβίρει από νωρίς το πρωί καφέ, μεσημεριανό με πιάτα ημέρα, χαλαρά, ίσως, after work drinks το απόγευμα και φτάνει μέχρι το βράδυ όπου θα χαλαρώσεις στο ημικύκλιο εντυπωσιακό μπαρ του για κοκτέιλ ή θα καθίσεις σε ένα από τα τραπεζάκια του για φαγητό. Το μενού του έχει φιλοσοφία ιταλική, με πινελιές από την ευρύτερη μεσογειακή κουζίνα.
Ο χώρος έχει κοσμοπολίτικο αέρα, πολύ προσεγμένη διακόσμηση, επιτηδευμένα χαλαρό στυλ, εντυπωσιακά φωτιστικά, σε γήινους χρωματισμούς και το πράσινο να πρωταγωνιστεί. Ξεχωρίζει η ημικύκλια μπάρα του όπου μπορείς άνετα να καθίσεις εκεί και για φαγητό, με τις φωτεινές πράσινες πορσελάνες απέναντι. Ο χώρος αναμφίβολα θα σε κερδίσει και το Bottega Amaro συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο όμορφα διακοσμημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας.
Εμείς, βρεθήκαμε εκεί για δείπνο. Το μενού είναι μικρό, περιεκτικό και χαίρεσαι την ιταλική του φιλοσοφία. Σίγουρα ξεχωρίζει η βοδινή tagliata, φτιαγμένη από αυστραλέζικο rib eye (€25) και το βοδινό ταρτάρ, με τρούφα και τσιπς παρμεζάνας (€15). Αυτά όμως τα αφήσαμε για μία άλλη φορά και προτιμήσαμε τα homemade pasta του μαγαζιού. Οι επιλογές είναι τρεις. Τα λιγκουίνι με θαλασσινά και μεγάλες γαρίδες (€13) την οποία και επελέξαμε, οι παπρδέλες με rib ragu και pecorino (€14) και η ξεχωριστή truffle tagliolini (€17). Από τα υπόλοιπα δοκιμάσαμε το Black Label Burger με black Angus burger, το οποίο βρήκαμε λιγάκι λιπαρό (€16). Το μενού σου δίνει και τις επιλογές to share με τις πίτσες, τα μικρά του πιάτα, τις σαλάτες αλλά και τα specials to feast κατάλληλα για δύο και περισσότερα άτομα. Τέλος, από τα επιδόρπια κερδίζει τις εντυπώσεις η σοκολατένια crème brûlée (€6) και η σοκολατένια τάρτα με salted caramel vanilla gelato (€6).
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
