Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2017
Ο πλούσιος κατάλογος της ταβέρνας Βλάχος στη Λάρνακα είναι σκέτος γευστικός πειρασμός. Κλείσε θέση στους όμορφα διακοσμημένους εσωτερικούς χώρους της ταβέρνας -θυμίζει ταβέρνα ενός χωριού με τα παραδοσιακά στοιχεία στη διακόσμηση-, αλλά και στους εξωτερικούς της χώρους, με οροφές που μετακινούνται για να απολαύσεις το εξαιρετικό της φαγητό με θέα τα πολύχρωμο μοτίβο της γύρω περιοχής.
Η καθαρόαιμη κυπριακή φιλοξενία από τα άτομα της οικογένειας Βλάχου, μα και η απίστευτα ενημερωμένη κάρτα κρασιών και λοιπών οινοπνευματωδών θα σου ανοίξουν την όρεξη για όλα τα μεζεδάκια, που ετοιμάζει. Κι αν λάβεις υπόψη, ότι τον μερακλίδικο και ασύλληπτα μεγάλο μεζέ του Βλάχου θα τον απολαύσεις σε πολύ φιλικές τιμές, τότε ετοιμάσου για μια μοναδική εμπειρία εστίασης. Το κλέφτικο αρνάκι με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι, τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πουργούρι θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Όλα τα σχαροποιήματα είναι εκλεκτά, όμως δώσε βάση στα αρνίσια παϊδάκια, στα χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια και τις σεφταλιές. Η τσιπούρα και οι μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα γαρίδες είναι πραγματικά εξαίρετες. Και ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της.
Πάρε γεύση!
Η σπεσιαλιτέ τους είναι το στιφάδο κουνέλι και οι καραόλοι, που ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο τρόπο μαγειρέματός τους. Και το κεφαλάκι είναι, επίσης, μια λιχουδιά που σερβίρει και που δεν θα βρεις συχνά αλλού.
Γιατί να πας
Η πλουσιότατη ποικιλία που διαθέτει ο μεζές του, οι φοβερές επιλογές που ψήνει στα κάρβουνα και οι αλοιφές που είναι φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες είναι από τα μεγάλα ατού της ταβέρνας.
Τηλ.: 24644244
Οδός: Καντάρας 10, δρόμος Λάρνακας- Δεκέλειας.
Facebook: Vlachos Tavern
Δ-Κ 18.00-24.00 (Κ ανοιχτή και μεσημέρι).
Σχετικά
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
Βάφτιση κάτω από τα αστέρια, στον μαγευτικό κήπο του Garden Day & Night
Λουλούδια, λαμπερά fairy lights και μια γιορτή που συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Garden Day & Night ανοίγει τις κρατήσεις για τις βαφτίσεις της σεζόν 2027
ÓRIS X THE CLUMSIES: Μια μοναδική συνεργασία συνεχίζεται στο Trilogy
Τρία cocktails, δύο βραδιές, μία σταθερή συνεργασία
Νέα μουσική εποχή ξεκινά στο Καμπαναρκό στη Δερύνεια
Μουσική, παρέες, μεζές και κρασί για τη νέα σεζόν στη Δερύνεια
22 χρόνια Πυξίδα: Μια γιορτή με έναν μεγαλύτερο σκοπό
Μια ημέρα που συνδυάζει την αγάπη για το καλό φαγητό με την έμπρακτη στήριξη ενός σημαντικού σκοπού.
Ένα pasta pop-up με άγρια μανιτάρια, φρέσκια τρούφα και ιταλικά κρασιά
Η Winecase συναντά το Wild Earth – Fine Kitchen για ένα βράδυ
Νέα άφιξη στη Λευκωσία: Το Clubhouse SPE Strovolou είναι το νέο gastro pub που συνδυάζει φαγητό, ποτό και sports
Ο νέος χώρος για να μαζεύεσαι... στην πρωτεύουσα
