Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2017
Τι πιο ωραίο από το να παραγγέλνεις το κρέας σου και να έρχεται μπροστά σου όπως ακριβώς το θέλεις. Rare, medium rare, medium, medium well and well done. Και μη νομίζεις δεν είναι τόσο δύσκολο. Κι αυτό γιατί στη Λεμεσό έχεις την επιλογή να το ψήσεις στο πιάτο σου, όσο και όπως θέλεις. Οπότε, θα το απολαύσεις και όπως ακριβώς σου αρέσει.
Πρόκειται για μια πολύ διαδεδομένη τάση, ιδιαίτερα στο εξωτερικό με ειδικές πλάκες, οι οποίες θερμαίνονται και πάνω τους σερβίρεται το κρέας.
Η τάση αυτή αποτελεί την πιο πρόσφατη άφιξη στο The Wine Bar, το μαγαζί της Λεωφόρου Μακαρίου 153 στη Λεμεσό, που από το 2014 που άνοιξε τις πόρτες του εξακολουθεί να μας εντυπωσιάζει με το χώρο του που ξεχωρίζει και για το περιβάλλον του, την έξυπνη διακόσμηση και τη φιλοσοφία του, αλλά και για την ενημερωμένη του λίστα από κρασιά.
Το πιάτο που σερβίρεται πάνω στη ζεστή πλάκα, λοιπόν, αποτελείται από bon fillet 250 γραμμαρίων, με συνοδευτικό από πατάτα φούρνου, φρέσκα μπιζέλια και 2 επιλογές σος, μουστάρδα και μπερνέζ.
Cook it as you like!
The sensational meal of steak on the stone now on our menu only at ‘’the wine bar’’ There is no other way to enjoy a hot steak cooked exactly the way you want it. Simply cut and cook every bite exactly as you like. With the last bite as hot and delicious as the first, you will run out of meat before you run out of heat!
250grams of Bon Fillet steak, served with fresh snow peas, oven baked potatoe, with bearnaise and mustard sauces.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
