Δημοσιεύτηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2017
Μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας και περιπλάνησης στον κόσμο του εκλεκτού και εκλεπτυσμένου τσαγιού του φημισμένου γαλλικού οίκου Dammann Frères θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις αν επισκεφθείς το Colors Café του ξενοδοχείου Four Seasons μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου.
Ο λόγος δεν είναι άλλος από το Festive Afternoon Tea του Colors Cafe θα διαρκέσει από τις 8 μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου και οι λάτρεις του τσαγιού θα μπορούν να απολαμβάνουν αυτό το ιδιαίτερο ταξίδι χαλάρωσης από τις 3μμ μέχρι τις 7μμ το απόγευμα.
Την προηγούμενη εβδομάδα, εκπρόσωποι των ΜΜΕ, έμπειροι γευσιγνώστες, φίλοι και συνεργάτες του Four Seasons μυήθηκαν από τον ειδικά εκπαιδευμένο sommelier τσαγιού στην ιεροτελεστία του Afternoon Tea και έζησαν μια συναρπαστική γευστική εμπειρία με τα υψηλής ποιότητας αυθεντικά χαρμάνια τσαγιού Dammann Frères.
Στην εκπληκτική minimal και απόλυτα χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα του Colors Café με τη μαγευτική θέα προς την πισίνα και τη θάλασσα, οι προσκεκλημένοι εκτός από τα επιλεγμένα τσάγια και βότανα του Festive Afternoon Tea, δοκίμασαν και τα απολαυστικά εδέσματα του Tea Tower που ετοίμασαν οι Pastry Chefs του Colors Café.
To πλούσιο μενού που ετοιμάστηκε αποκλειστικά για το Festive Afternoon Tea, περιλάμβανε χριστουγεννιάτικες προτάσεις υπέροχων αποσταγμάτων τσαγιού όπως το μαύρο τσάι συνδυασμένο με γεύσεις από πορτοκάλι και ανανά με γκουρμέ νότες καραμέλας, το κινέζικο πράσινο τσάι αρωματισμένο με αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών και φινιρισμένο με φλούδες πορτοκαλιού και κομμάτια μήλου, καθώς και το κόκκινο τσάι με gingerbread, πικρό πορτοκάλι, γεύσεις μαύρου κερασιού, γαρίφαλλα και πιπερόκοκκους. Τα αρωματικά και εκλεπτυσμένα τσάγια συνοδεύονταν με μια ποικιλία από Finger Sandwiches, φρεσκοψημένα scones με κρέμα και μαρμελάδα φράουλας, λαχταριστά macarons με κρέμα βατόμουρο και βανίλια, τάρτα λεμονιού με πραλίνα φουντουκιού, κέικ σοκολάτας γεμισμένο με σοκολάτα Gianduja και το παραδοσιακό κέικ φρούτων του Colors Café.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
