Δημοσιεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017
Αφιερωμένο στην κουλτούρα του κρασιού είναι το νέο στέκι της Λάρνακας. Σε έναν όμορφο, ατμοσφαιρικό χώρο, το Vinaria θα κερδίσει τους λάτρεις του κρασιού. Η εκτενής κάρτα περιλαμβάνει, αφρώδη (bubbly, όπως τα γράφουν στο μενού), λευκά, ροζέ, κόκκινα και γλυκά κρασιά από τον Παλιό Κόσμο (π.χ. Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία, Ελλάδα) και τον Νέο Κόσμο (π.χ. Χιλή, Αργεντινή).
Υπάρχει μια γκάμα από δημοφιλείς και πιο άγνωστες ποικιλίες, ενώ η Κύπρος δίνει, επίσης, την παρουσία της στον κατάλογο. Πολύ δυνατό χαρτί στο μενού αποτελεί το γεγονός, ότι υπάρχουν πολλές ετικέτες by the glass και μάλιστα σε διάφορες ποσότητες (από 70-250 ml), για να δοκιμάζεις πριν να επιλέξεις ή ακόμα και να απολαύσεις τη μισή ποσότητα από μια ετικέτα, ώστε να έχεις τη δυνατότητα να πάρεις πάνω από ένα είδος κρασιού κατά τη διάρκεια της βραδιάς σου.
Το ποτό σου θα το συνοδεύσεις με ενδιαφέροντα ‘twisted’ tapas της διεθνούς, αλλά και κυπριακής κουζίνας, που είναι όλα ιδανικά για να τα μοιραστείς με την παρέα σου. Θα αρχίσεις με το ‘little things’, που είναι διάφορα τσιμπήματα, όπως πολτός ελιάς, αλλαντικά, αμύγδαλα ψημένα στο φούρνο και μαριναρισμένα λαχανικά, και θα συνεχίσεις με tapas, όπως λουκάνικο chorizo σε σάλτσα από κρασί και μέλι, σαλάτα με χαλούμι στη σχάρα, πορτοκάλι, δυόσμο, ρόκα και μέλι, σουπιά στη σχάρα με κομματάκια τηγανητής πατάτας και chorizo και το πιάτο surf & surf, steak rib eye και γαρίδες με τσίλι και σκόρδο.
Επίσης, υπάρχουν διάφορα μπολ και platter τυριών, αλλαντικών και τσιμπήματα, ανάμεσά τους το ‘αμαρτωλό’ ολόκληρο τυρί camembert στον φούρνο με μούρα. Σημείωσε πως σερβίρουν και brunch.
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
