Δημοσιεύτηκε στις 20 Νοεμβρίου 2017
Η κοσμοπολίτικη πλατεία της πόλης επιτέλους επαναπροσδιορίζεται, δίνοντάς μας διαφορετικές προτάσεις φαγητού και διασκέδασης με ουζερί, μπαράκια και εστιατόρια. Το The Kitchen είναι μία από αυτές. Σερβίρει μεσημεριανό και δείπνο και υπόσχεται απογειωτική διασκέδαση τα βράδια με ζωντανή μουσική.
Το νέο bar-restaurant έχει μια πλούσια κάρτα επιλογών. Από μεσογειακή fusion κουζίνα με πιάτα ιταλικής, ελληνικής και λιβανέζικης κουζίνας -όλα φτιαγμένα με οργανικά προϊόντα- και δίνει νόστιμες επιλογές χορτοφαγικών πιάτων, χωρίς γλουτένη, καθώς επίσης και vegan πιάτα.
Σου δίνει την επιλογή και του ολοκληρωμένου μεζέ της κάθε κουζίνας, που είναι μια φοβερή εμπειρία γεύσεων. Εξάλλου, μέσα στην κουζίνα του βρίσκεται γνωστός Ιταλός Σεφ, κάτοχος αστεριού Michelin, που επιβλέπει το καθετί.
Δοκιμάσαμε το The Kitchen beef fillet (€21.00), που είναι ζουμερό και ψημένο όπως πρέπει, αλλά σπουδαίο βρήκαμε και τον χορτοφαγικό μουσακά (€12.00). Θα σου πρότεινα και το Mushroom Quinotto (€15.00) σαν μια επιλογή πιο… green ‘n’ healthy! Αλλά, αν πας φανατικά για ιταλικά πιάτα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις μία από τις πίτσες του, όπως την Ai Quattro Formaggi (€12.50) με ζύμη, που ο ίδιος ο Ιταλός Σεφ ετοιμάζει από αυθεντική ιταλική μυστική συνταγή.
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
