Δημοσιεύτηκε στις 07 Νοεμβρίου 2017
Το Wood N’ Fire Art Bakery είναι ο χώρος λατρείας του αληθινού ψωμιού κι αυτό οφείλεται στη φιλοσοφία των ανθρώπων του, η οποία πηγάζει μέσα από τη λατρεία τους για φρέσκο, καθημερινό, ποιοτικό ψωμί.
Γι’ αυτούς το ψωμί είναι τέχνη, γι’ αυτό και ζυμώνουν καθημερινά για όλους εμάς, με χειροποίητη μέθοδο και χρησιμοποιώντας μόνο τα δικά τους προζύμια τα οποία φτιάχνουν από το μηδέν (Sourdough, Ξινό προζύμι σίκαλης και Predough, Προζύμι σίτου).
Και επειδή στο Wood N’ Fire Art Bakery, δεν ακολουθούν το ρεύμα της εποχής και τη βιομηχανοποίηση των ψωμιών, αλλά πάνε αντίθετα με αυτό, θα τους βρεις καθημερινά από τις 1:00 π.μ. στο μαγαζί να ζυμώνουν και να προσφέρουν σε εμάς τα πιο γνήσια, αυθεντικά φρέσκα ψωμιά και αρτοσκευάσματα.
Τι θα βρεις αν στηθείς στην ουρά του;
Στην γκάμα τους θα βρεις μοναδικές γεύσεις από κάθε γωνιά του πλανήτη αλλά και αυθεντικούς μεσογειακούς πειρασμούς, που ψήνονται είτε μπροστά σου στον ξυλόφουρνο είτε στον φούρνο πέτρας, στην ανοιχτή σε θέα παραγωγή.
Και όπως μας αποκαλύπτουν και οι ίδιοι… «μας αρέσει που μοσχοβολά όλη η γειτονιά άρωμα αληθινού Ψωμιού, όπως παλιά. Μας αρέσει να σας βλέπουμε να τσιμπάτε μέσα από τη σακούλα πριν μπείτε στο αυτοκίνητο. Γιατί τότε λέμε ‘Χαλάλι τον κόπο’ και συνεχίζουμε γεμάτοι ενέργεια και δύναμη για δημιουργία».
Πέρασε λοιπόν από το Wood N’ Fire Art Bakery στην οδό Βυζαντίου 40 -42 στο Στρόβολο ή δώσε ην παραγγελία σου στο 22263110.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
